2007年10月30日

知床番屋祭2007　開催中！

*期間　：　2007年11月18日（日）までの毎日
*時間　：　午後5時30分～午後8時10分まで（70分×2タイム）
*会場　：　斜里町ウトロ温泉　知床番屋特設会場（ウトロ漁港近く）
*料金　：　大人2,500円(小学生以下1,500円、幼児無料)

知床の新鮮な秋の味覚を味わってもらおうと'98年から開催されている『知床番屋祭』。
地元ウトロの港に上がった新鮮なオホーツクの魚貝類を、本物の漁師の番屋で、それぞれ好きなものを好きなだけ七輪で焼いて食べられるというこのお祭り、ごらんのような豪快な知床の味が勢揃い!!

海鮮炉辺・・・カニ（タラバ･ズワイ)、ホタテ、めんめ、ホッケ、イカ、タコ、つぶ
　　　　　　　　　　　他にもじゃがいも、とうきび等の農産物を豊富に用意！
鍋物・・・・・・・番屋ならではの大鍋料理。鉄砲汁、アキアジ鍋 
揚げ物・・・・・ホタテ蒲鉾 
焼物・・・・・・・鮭のチャンチャン焼き、イカゴロ焼き、鮭の山漬け切り身、ジンギスカン等 
ご飯物・・・・・いくら丼 
その他 

 知床の漁師が作業する｢番屋｣。この雰囲気いっぱいの会場で、海鮮炉辺焼きに舌鼓。雄大な大自然と豪快な料理で知床を満喫してみませんか？

※事前予約が必要となります
■予約・お問い合わせ先　　知床番屋実行委員会　0152-24-2639
■ＨＰはこちら

 

reported by 10milespickup ｜13:58 ｜ ｜ ｜お祭り ｜コメント(0) ｜トラックバック(1)

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