2008年07月29日
■開催日 ： 8月1日（金）～3（日）
■開催時間 ： (室蘭港フェリー埠頭周辺会場)
1日 18:00～22:00
2日 11:00～21:00
3日 11:00～20:00
■開催場所 ： 室蘭港フェリー埠頭周辺（大露店街・ステージイベント・花火大会）
中島町周辺（ねりこみなど）
中央町商店街（よさこいソーランなど） 他
62回目を迎える歴史ある「むろらん港まつり」が1日より開催されます。
オープニングは2000発もの花火が華やかに打ち上げられる納涼花火大会。
2日目は15基余りの山車やみこしが街を練り歩く勇壮な室蘭ねりこみ、
そして最終日には総参加市民おどりで祭りを盛り上げます。
また大露店街のほか、よさこいソーランや餅まきなど楽しい協賛行事が
市内のあちこちで繰り広げられます。
最終日の3日には白鳥大橋開通10周年記念の白鳥大橋ウォークと
室蘭トライアスロン大会も同時開催。
詳しくは室蘭観光協会のHPで。
■お問合せ むろらん港まつり実行委員会（室蘭観光協会内） 0143-23-0102
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2008年07月25日
■会期 ： 7月25日（金）～27日（日）
■会場 ： 小樽市港町 第3号ふ頭基部ほか市内中心部
今年も小樽の夏の一大イベント、潮まつりが25日より3日間にわたり開催されます。
100軒近い出店やたくさんのイベントが目白押しですが、
やはり目玉は26日（土）の『潮ねりこみ』。
町内会や学校、企業など75団体・約5000人が、市内中心部から港まで
潮音頭の曲に合わせて練り歩きます。
見るだけのつもりがつい参加したくなってしまった時は、一人でも気軽に参加できる
“とびいりDE踊り隊”という梯団もあります！
13：00に最初の団体がスタートし、最終組は19：20発という長丁場なので
スケジュール等を参考に、是非みなさんでお楽しみください。
また最終日の27日（日）に行われる、高島・祝津の漁師の皆さんが船団を組んで
海上パレードをする『潮わたり』は、海の街小樽ならではの行事です。
そして夜8時には、海をバックに壮大な『大花火大会』が行われます。
詳細は、おたる潮まつり公式ウェブサイトで。
■お問合せ おたる潮まつり実行委員会事務局（産業港湾部観光振興室内）0134-32-4111（内267）
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2008年07月14日
■日時 ： 7月17日（木）～19日（土） 17：30～21：30（18日のみ22：30まで）
■場所 ： 札幌駅前通（南4条～南6条）
南5条通（西3丁目～西4丁目）、及び仲通
今年も札幌夏祭りに先がけて、すすきの夜市が開催されます。
17日からの3日間、すすきの南5条通りと駅前通りが交差する一帯を歩行者天国にして
すすきのの飲食店約50店がブースを出店、道内食材と美味しいお酒を
お祭り気分全開で楽しめます！
また道内市町村物産市も登場し、滝川・美唄・石狩などから産地直送のうまいものが大集合、
木曜からはススキノへ！北海道の短い夏の夜を楽しみましょう。
※期間中はすすきのの飲食店145店が参加する「すすきのビール祭り」も同時開催。
3日間限定特典がありますので、是非ハシゴしてくださいね。
■お問合せ すすきの夜市実行委員会事務局 080-6090-2668
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2008年06月11日
■期間 ： 6月14日（土）～16日（月）
■会場・出店時間 ： 北海道神宮 （札幌市中央区宮ヶ丘474） 10:00～21:00
中島公園 （札幌市中央区中島公園） 10:00～22:00
この時期に衣替えの学校も多く、札幌に初夏の訪れを告げるお祭として
古くから親しまれている北海道神宮祭。
16日（月）9:30～16:30の神輿渡御は、8台の山車・1200人もの大行列が
約1ｋｍにわたって、新緑の街を舞台に華やかな平安絵巻を繰り広げます。
また14・15日の両日は、神宮内の舞台や土俵等で古式ゆかしい巫女の舞いや
弓道、能楽、雅楽、太鼓からハワイアンまで、さまざまな奉納行事が披露されます。
子ども達も喜ぶ露店は、北海道神宮のほか中島公園内に約500店が出店を予定。
山車の経路や奉納行事の詳細などは北海道神宮のＨＰでご確認下さい。
■お問合せ 【北海道神宮】 北海道神宮社務所 011-611-0261
【中島公園】 札幌市環境局みどりの推進部みどりの管理課 011-211-2536
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2008年06月07日
■期日 ： 6月17日（火）～6月19日（木）
■会場 ： かでる2・7 調理室及び学習室
（18（水）の親子料理教室のみエルプラザ料理実習室）
■会費無料 ・ 要予約
北海道と北海道健康づくり財団が主催の、食を通した健康づくりや食の安全・
環境などについて考えるイベント「『食』と『健康づくり』フェスティバル2008」。
そのメインイベントのひとつ、「食づくり名人」によるお料理教室のご案内です。
道庁では、地域の風土や食文化などを生かした食づくりを行っている方々を
「北海道らしい食づくり名人」として登録しています。
その名人の方々の腕前を間近で見て、おいしい料理を味わってみませんか？
会費は無料。日程と内容は以下の通りです。
6月13日（金）までにお電話でお申込み下さい。
（※合計220名の定員を超えた場合は、受付を終了します。）
◆6月17日（火）14：00～16：00
講師：日高地区漁業協同組合女性部連絡協議会【料理実演会】
たこマンマの蒸し蒲鉾、銀杏チップなどを披露。お魚のさばき方なども
優しく指導してくれます。
◆6月18日（水）17：30～19：30
講師：村田ナホ先生、村田歩先生【親子料理教室】
親子で楽しくお料理を作りながら、お料理の社会科も勉強できる教室です。
一輪寿司、しめ卵のお吸い物などを作ります。お父さんと子供の組み合わせも大歓迎。
みんなで楽しくお料理を作って、楽しく食べましょう！
◆6月19日（木）10：00～12：00
講師：星澤幸子先生【料理実演会】
「奥様ここでもう一品」でおなじみ！ギネスも認めた人気者・星澤幸子先生は、
ホッケのひつまぶし、トマトゼリーなどを披露してくださいます。
お家で簡単に作ることができるアイデア料理です。
◆6月19日（木）14：00～16：00
講師：楡金久幸先生【料理実演会】
釧路の地元食材を使った本格フランス料理が人気の楡金先生。
プロの技を家庭で再現できる秘密を紹介してくれます。
「昆布とカブのポタージュ」と「釧路沖時鮭の白菜包みとアサリのエチュベ
（蒸し煮）」を披露してくださいます。
親子料理教室以外は名人が作る過程を見ていただいた後、
名人とのお話しを楽しみながら試食していただく料理実演会となっています。
詳しくはＨＰをご覧下さい。
■お問合せ・お申込み 北海道農政部 食の安全推進局食品政策課食品企画グループ 011-204-5427
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2008年05月20日
◆日時 5月21日（水）～25日（日）
◆場所 大通公園西4丁目～7丁目
★ライラックフェスティバルワインガーデン★
5月21日（水）～24日（土） 11:00～18:00
5月25日（日）11:00～17:00
今年で記念すべき50回目の開催となる「さっぽろライラックまつり」が
5月21日（水）大通り西４丁目会場で11：00から行われる、
オープニングセレモニーを皮切りに5日間、盛大に行われます
今年は50周年を記念し、道産ブドウを使用したオリジナルワイン600本が製作されました。
このワインは、ラベルがすべて違うデザインになっているのも特徴です。
大通公園西7丁目にあるワインガーデンにて期間中1日50本限定で販売されます。
また、グラスでの販売もあり、こちらも1日50杯限定となっています。
ワインは会場以外にも札幌市役所本庁舎地下売店（札幌市中央区北1条西2丁目）でも販売されるようです
お気に入りのデザインをゲットするならお早めに！
詳しくはこちらをご覧下さい
また今年は、6月1日(日)の1日限りですが、白石区の川下公園でも開催
詳しくはこちら
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2008年04月30日
■日程 ： 5月1日（木）より毎日開催
■料金 ： 1回1000円～3000円
■予約受付中！
※時間と料金はレッスン内容により異なります。
オープンで明るい雰囲気と、丁寧な少人数レッスンが人気の料理教室
「ABCクッキングスタジオ」。
全国103校で生徒数20万人以上、札幌市内ではIKEUCHI パセオ、
アリオの3スタジオで、料理・パン・ケーキの教室を毎日開講中です。
システムは通常、入会金＋各クッキングコースを選んで受講するのですが
5月1日より、入会金不要で一回完結の「1day レッスン」がスタート！
仕事の都合などでなかなか通えなかった方にもピッタリでは！？
メニューは市内3スタジオによって異なりますが、
簡単に作れるパンやケーキに加え、基本の料理が学べるシリーズや
お持ち帰りが出来てプレゼントにも最適なパンやスイーツなど、
多彩なメニューから自分の目的や気分にあわせて選択できます。
会社帰りやショッピングの合間にでも気軽に楽しめる短時間レッスン、
詳細はABCクッキングスタジオのHPをご覧の上、
行きたいスタジオと好きなメニューを選んでご予約下さい。
1day レッスンの詳細はこちら。
■お問合せ・お申し込み Web予約、または各スタジオまで直接お電話で。
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2008年04月09日
■日時 4月12日（土）10：00～16：00まで入場可能
4月13日（日）10：00～15：00まで入場可能
■場所 夕張郡栗山町錦３丁目周辺（ＪＲ栗山駅から徒歩１０分）
■入場料 すべて無料
毎年恒例となった老舗まつりは、第20回 北の錦 さかぐら祭りと、
第10回きびだんごまつりからなる、イベントです
さかぐら祭りでは、国の登録有形文化財・北の錦酒蔵群の、
年に１度きりの酒蔵一般開放や、一定時間おきに専門ガイドによる酒蔵案内もあり。
また、厚岸から産直の焼きカキ、海鮮焼きコーナーなど、敷地内に屋台がズラリ。
そして目玉は北の錦無料試飲！
しぼりたての新酒が瓶詰される前に、皆様に一日中無料で振る舞われます。
（おかわりも自由）
また、お隣の【日本一のきびだんご】谷田製菓さんでは、
きびだんごの製造工程の見学、試食が楽しめる一日です。
とにかく、栗山まで足を運んでも損のないイベントです！
来場方法や、スケジュール等、詳しくはこちらを、ご覧下さい
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2008年02月04日
●日程 2月5日(火)～2月11日(月)
●場所 大通会場・さとらんど会場・すすきの会場
※大通会場の開会式は5日（火）10:30より、
大通公園西7丁目「ＨＢＣエジプト広場」 大雪像『エジプトの遺跡』ステージにて開催
期間中は22：00までライトアップ
さとらんど会場は9：00～17：00
すすきの会場開会式は5日18:30～、南4西4ロビンソン札幌店前
期間中は24：00までライトアップ ※最終日(11日)は22：00まで
写真は西4丁目会場の大雪像
今や世界各国から観光客が訪れるお祭りとなったさっぽろ雪まつり
大小様々な雪像も無事に完成し、いよいよ明日から11日まで開催されます
期間中はそれぞれの会場で様々なイベントが開催されますが、
西9丁目会場には道内３つの温泉の源泉が運ばれてきて、
日替りで足湯を堪能することができるようです
その他、詳細はホームページをご覧ください。
また、雪まつり準備期間から毎日更新しております公式ブログサイトはこちら
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2008年01月18日
■日時 ： 1月19日（土）～3月23日（土）
■場所 ： 上川郡上川町 層雲峡温泉
柱状節理の断崖絶壁から流れ落ちる滝が寒さのために凍りつき、
巨大な氷瀑となってそそり立つ厳寒の層雲峡。
極限まで追求して創られた氷の造形物が、渓谷を流れる石狩川沿いに並ぶ様は圧巻。
昼は太陽の光を受けて様々な色に輝き、夜は七色にライトアップされた造形物が、
昼とはまったく異なる表情を見せます。
氷瀑太鼓が勇壮に響きわたる中、火の宴（花火）が夜空を彩るオープニング、
美しく輝く氷の芸術を背景にした舞台では、さまざまなステージイベントが行われ、
フィナーレを飾る花火の競演まで、1ヶ月半にわたって多彩なプログラムが繰り広げられます。
■お問い合せ 層雲峡観光協会 01658－2－1811
■層雲峡観光協会のHPはこちら
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