プロフィール
うちやま農園
うちやま農園
美唄市茶志内町３区
URL:http://uchiyamanouen.com
収穫期間：５月中旬～９月上旬
体験料金：おひとりさま 1000円
アスパラ畑は、野球グランド約６個分！
こだわりの露地栽培での収穫体験を行っています。
有機質をふんだんに含んだ、泥炭土壌で育ったアスパラは糖度が高く、ビタミンなどの栄養分がたっぷり！
ほとんどが露地栽培のため、昼夜の寒暖の差により甘みが増します。太くてそのうえやわらかい根本まで、美味しく食べることができますよ！
ご要望の多かった地方発送の受付も開始しました！
くわしくはHPをご覧ください。
投稿したレポログ数：8件マイカード
2009年06月11日
6月6日の体験農園★番外編
こんにちは。 うちやま農園です。 6月6日は、アルテピアッツア美唄でコンサートがありました。 そこで、「ディジュリドゥ」という楽器を演奏された 上新さんが体験にいらっしゃいました。 アスパラ刈り＆BBQコースを満喫いただきました★ その上新さんが、コンサートにいけなかった私たちに ディジュリドゥを演奏してくださいました！！ディジュリドゥとは、 オーストラリアの先住民、アボリジニの楽器だそうです。 聞いたことがないようなとても不思議な音色でステキでした！ 私たちみんなうっとりしてしまいましたー。 上新さん、ありがとうございました！！
reported by aspara
｜20:37
｜
｜
｜体験農園
｜コメント(0)
｜トラックバック(0)
2009年06月10日
6月6日の体験農園
こんにちは。うちやま農園です。 6月6日、土曜日の体験農園のレポです。 この日は、東京と大阪から、2組のお客様が。 北海道旅行の最中にどうしてもとお問い合わせいただき、 コースに組み込んでいただきました♪ 大阪よりいらしたご家族。
広い畑を走り回る元気なお子さんたち。 本当にアスパラ鎌の使い方も上手で、あっという間に５kgくらいを収穫！ 生でも「おいしい！」とバリバリ食べてくれました。 収穫したものはすぐにBBQ！
北海道のよい思い出になるといいな。
==== 東京からいらしたご夫婦。 アスパラが大好き！と うちのHPを見つけてやってきてくださいました♪ 私のブログもみていただいているとのことで ほめていただいて照れちゃいました。調味料持参で、こちらも炭焼き！
ふとーいアスパラを刈り取って 一人10本くらい召し上がって行かれました！！ 正真正銘のアスパラ好きですぅ！ みなさんにとても喜んでいただけて、 私たちも本当にうれしいです！！ ありがとうございました★
reported by aspara
｜14:00
｜
｜
｜体験農園
｜コメント(0)
｜トラックバック(0)
2009年05月31日
5月30日の体験農園
こんにちは。うちやま農園です。 5月30日、土曜日の体験農園のレポです。 この日は、少し風があったものの 晴れの良いお天気に恵まれました。 札幌からおこしいただいたのは アスパラが大好き！というご夫婦。 週に2回はアスパラ料理を召し上がっているとのこと！！ アスパラ屋としては嬉しい限りで…3代目もついつい最近の農業政策についてまで話込んでしまいましたー♪ 今回は少し離れた畑まで歩いて移動しました。 出荷用の畑と体験用の畑とを分けていないので 製品と同じアスパラを刈り取りいただけます！
広い畑を二人占め！！
２Lや３Lサイズの太～いアスパラを鋭く選んでいらっしゃいました。 さすがアスパラ好き！！ そして…
大漁っ！ たーくさんお持ち帰りいただきました。 その日のうちにすぐ塩ゆでで召し上がっていただいたそうです。 満喫していただけて、良かったですー。 ありがとうございました！ 体験農園についてはこちらを！
reported by aspara
｜13:22
｜
｜
｜体験農園
｜コメント(0)
｜トラックバック(0)
2009年05月20日
5月17日の体験農園
こんにちは！うちやま農園です。 5月17日、日曜日の体験農園のレポですー。 この日は、札幌から2家族が参加されました。 今回も、 アスパラ刈りは初めて！のご夫婦とお子様＆お母様。何と、お母様は ご自宅でアスパラを育ててらっしゃるとのこと！ 農園主と肥料についておはなしされていました。 どんどん相談してくださいね！
太めのアスパラを刈り取りっ！ 美味しそうなアスパラを選ぶのがとても上手でした！！ 広い畑の中をたくさん走って、 楽しんでもらえたかなー？ ---- こちらのご家族は、昨年に続いて2度目のご来園。 昨年は、夏にキャンプをされていかれたのですが 雨だったんですよねー。 今年は見事に晴れ！よかったです！
生のアスパラを自ら口に！とてもアグレッシブな彼。 去年はまだ歩いてなかったのにねー！おいしかったかな？
去年より、美味しいアスパラは見つかったかな？ まだ苦手なアスパラを食べられるようになりますように・・・！ 少し風の強い中でしたが、楽しんでいただけましたかー？ またのお越しをお待ちしております☆ 体験農園についてはこちら。
reported by aspara
｜17:32
｜
｜
｜体験農園
｜コメント(0)
｜トラックバック(0)
2009年05月18日
5月16日の体験農園
こんにちは。 うちやま農園です。 先週土曜の体験農園の様子をレポします。 この日はあたたかく、とてもよい天気！ アスパラ刈り日和ですね(^O^) 今日のお客様も札幌から。 北海道宝島旅行社さんのツアーでいらっしゃいました。 一組目のご夫婦は転勤で札幌にいらして3年。 そろそろかもしれない転勤の前に、 北海道をいろいろと楽しまれているそうです。 もう一組は社会人の友人グループ。 皆さんお若いー！ アスパラ刈りはもちろん初めてだそうです。 まずは、3代目からアスパラと農業についてお話しさせていただきます。 アスパラの食べ方や歴史から、農業について思うこと さらには3代目の経歴まで！ 皆さん、興味深く聞いてくださってました。 話のあと、畑にでて刈り取り方法をレクチャー。早速刈り取り開始！
刈り取ったアスパラをその場で生のまま食べて「美味しいっ」とびっくり。 3代目も嬉しそうにしておりました（＾ｕ＾）
刈り取りのあとは、即、「食べる」！！ ご夫婦はコンロご持参で アスパラ・ホタテ・エビをバター焼きっ！ おいしそうー！！
グループの皆さんはBBQで！
いいですねぇ。 皆さん、楽しんでいただけたようで、良かったです。 ありがとうございました！！ うちやま農園のアスパラ刈り用の畑は、刈り取り用の畑ではなく、 出荷用のアスパラを作っている畑なので その品質はオスミツキ！ ぜひ、畑で刈り取りながら生のアスパラをかじりに来てくださいねー！ 体験農園についてはこちら。
reported by aspara
｜13:15
｜
｜
｜体験農園
｜コメント(0)
｜トラックバック(0)
2009年05月14日
刈り取り＆BBQ！札幌のサークル仲間のみなさま
こんにちは。 うちやま農園です。 少しまえになりますが、 札幌のバトミントンサークルの皆さんがいらっしゃいました！ 実は3代目夫婦の大学時代の友人が企画して来てくれたのです。 アスパラなんて刈り取ったことないよ！という皆さんでしたが すぐに慣れて、 スーパーなどでは見かけることのできない太いアスパラを選んで ガンガン刈り取ってましたっ！刈り取り後、農園の車庫でBBQ大会！！ とれたてアスパラを炭焼きに。 これこそ、刈り取り体験農園の醍醐味♪ これまた、ビールが進むねぇ。
みんな、またきてねー☆ 体験農園についてはこちらをご覧ください。
reported by aspara
｜08:18
｜
｜
｜体験農園
｜コメント(0)
｜トラックバック(0)
2009年05月14日
名古屋からのお客様
こんにちは。 うちやま農園です。 毎年、アスパラのピークが始まる頃 名古屋を中心に、東京、札幌などからいらっしゃる御一行さまが 今年も来園されました。 今年はなんと、総勢20人！！ アスパラをメインに毎年この旅行を計画されていらっしゃるので 私たちも励みになりますし、本当にうれしいです。もう、アスパラを見る目もプロ級？？ 美味しそうな「マイアスパラ」を見つけて刈り取っていきます。 あぁ、ひょっとして私より上手かも・・・。
刈り取り中はもちろん生のままガブリ！ 甘い！やわらかい！美味しい！と お褒めの言葉を沢山いただき、ちょっと照れちゃいます・・・。 このあと皆さんでコテージに泊まって 天ぷら、ソテー、BBQなどなどアスパラ三昧を楽しまれたそうです。 本当に、毎年遠い北海道、しかも美唄までお越しいただき ありがとうございます！ 来年もお待ちしておりまーす♪ 体験農園についてはこちらを！
reported by aspara
｜07:35
｜
｜
｜体験農園
｜コメント(0)
｜トラックバック(0)
2009年05月09日
アスパラ刈りしてみませんか？
はじめまして！ 美唄市の うちやま農園と申します。 レポログデビューしました。 これから、農園のこと、美唄のことを お知らせしていきたいと思っています☆ さてさて、 北海道のアスパラの本格的シーズンがやってきました！ スーパーなどでも北海道産のものが たくさん並んでいますよね！ 当農園では、このアスパラの刈り取り体験を行っております。 ご自分の手で畑からアスパラを刈り採ることができます。 大空の下で、気に入ったアスパラをカマで一本一本収穫します。 採ったばかりのアスパラは、その場で生のまま食べられますよ！ 甘さとやわらかさにビックリ！ くわしくは、こちらを！ また、「北海道宝島旅行社」さんで このようなプランもご用意しておりまーす！
reported by aspara
｜11:56
｜
｜
｜体験農園
｜コメント(0)
｜トラックバック(0)
