札幌100マイル

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春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。

by autumnfest

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プロフィール

さっぽろオータムフェスト実行委員会

「北海道・札幌の食」をメインテーマとし、2008年から始まった秋のイベント「さっぽろオータムフェスト」。
春夏秋冬-四季に合わせて、北海道各地の旬の農産物や付加価値を高めたご当地グルメなどの「北海道・札幌の食」の魅力を、それに携わる生産者や料理人を通じてお届けします。
もちろん、イベントの最新情報も発信します!

【さっぽろオータムフェスト2015】
開催日 2015年9月11日(金)~10月4日(日)
10:00~20:30(ラストオーダー20:00)
※10月4日(日)は札幌マラソン同日開催のため14:00~20:30
会場 大通公園西1丁目、4丁目~8丁目、10丁目、11丁目
アクセス 地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」

公式サイト http://www.sapporo-autumnfest.jp/


投稿したブログ数:552件

【8丁目会場/第1期】札幌大通ふるさと市場



本日は、北海道市町村ご自慢の美味が味わえる大通8丁目会場へ!

■8丁目会場〜札幌大通ふるさと市場 (10:00〜18:00)
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area8/

100以上の市町村が大集結し、地元でしか味わえない美味しい食を
思う存分堪能出来ると、会場はいつも大盛況♪

通期で最終日まで出店している13ブースの他は
第1期間(9/13-17)・第2期間(9/20-24)・第3期(9/26-29)
3期に分かれて入れ替わるのが最大の魅力。
週ごとに違った味わいを楽しむ事が出来るのが嬉しいですよね。

という事で、今回は通期で楽しめる美味をピックアップ!

こちらは2012年度の調理部門で1位を獲得した
【紋別市】の本ずわいがに甲羅盛
アミの上にズラリと並んだ姿は圧巻!本すわいがにの旨味をたっぷり堪能出来ます。



また、2012年度・調理部門で3位となった大人気グルメ
【せたな町】うにごはんは、モチロン今年も大行列。
せたな町産のうにを贅沢に味わえる一品ですよ♪



美味しいモノのは美味しいお酒があってこそ!
という方にはこちらのブース北海道ふるさと酒場

地元でしか飲めない、とっておきの日本酒が楽しめます♪
しかも今年は新しい商品が仲間入りとの事。ゼヒこの機会に〜

20130914-05.JPG

食べて飲んで!ときたらヤッパリ甘いものですよねw
【長沼町】生いちごソフト(あいすの家)

テイストは生いちごソフト/ミックス/ミルクから選べ、今回はミックスに。
道産の搾り立てミルクのコク&ふわーっと苺の風味が広がる滑らかソフト!
こちらも通期で楽しめますので、ぜひ1度味わってみて下さい。



ちなみにこちらのブースにはソフトの他にも、こ〜んな美味しそうなモノも♪

照り焼きチキン/行者ニンニクフランク/ジャンボフランク


目移り必須の8丁目会場で、沢山の「美味しい!」に出会って下さいねー☆

■8丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area8/
■さっぽろオータムフェスト 2013 公式サイト
http://www.sapporo-autumnfest.jp/

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