札幌100マイル

RSS 旨いものは人を幸せにする-さっぽろオータムフェスト公式ブログ-

春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。

by autumnfest

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プロフィール

さっぽろオータムフェスト実行委員会

「北海道・札幌の食」をメインテーマとし、2008年から始まった秋のイベント「さっぽろオータムフェスト」。
春夏秋冬-四季に合わせて、北海道各地の旬の農産物や付加価値を高めたご当地グルメなどの「北海道・札幌の食」の魅力を、それに携わる生産者や料理人を通じてお届けします。
もちろん、イベントの最新情報も発信します!

【さっぽろオータムフェスト2015】
開催日 2015年9月11日(金)~10月4日(日)
10:00~20:30(ラストオーダー20:00)
※10月4日(日)は札幌マラソン同日開催のため14:00~20:30
会場 大通公園西1丁目、4丁目~8丁目、10丁目、11丁目
アクセス 地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」

公式サイト http://www.sapporo-autumnfest.jp/


投稿したブログ数:552件

【7丁目会場】北海道のお酒&酒肴を堪能!

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今年は37種の道産ワイン&蔵元13メーカーの日本酒が大集合!更に、そのお酒にピッタリな美味しい酒肴が楽しめる7丁目は、お酒好きさんにはたまらない憩いの会場です。

【7丁目会場 大通公園7丁目BAR】
*7丁目会場の公式サイトページはこちら。

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道内17のワイナリーからは37種のワイン!日本酒では蔵元さんご自慢の「ひやおろし」などなど、見ているだけでもワクワクしてしまうボトルや瓶がズラリ!またサーバーから提供される「千歳鶴 純米吟醸 吟風 生樽」からアサヒスーパードライに焼酎と、目移り必至のラインナップとなっています。

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美味しい酒肴が楽しめる、美味しいブース「HOKKAIDO 酒肴 MARCHE」は16店舗!

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今年初出店の店舗をはじめ、各店ご自慢の酒肴メニューが揃っているほか、ガッツリ満足の食事系メニューが多いのも嬉しい限りです。

「maruyama DRiLL 煮込みビーフバーガー(チェダーチーズ) 600円」

コクのあるソースでじっくり煮込まれたビーフパテは、口に入れた瞬間旨みが広がります!他に「山わさび」や「サルサ」ソースなど、全て制覇したいテイストが勢揃い。(お酒の〆にもおススメです)

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3期に分けてワイナリーが登場する「北海道・ワイナリーヴィレッジ」や、前回ご紹介した「竹鶴MUSEUM BAR」も、ここ7丁目会場にありますので、ゼヒゆっくりまったりと、美味しいお酒時間をお楽しみ下さい。

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■7丁目会場
■さっぽろオータムフェスト2014 公式サイト

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