旨いものは人を幸せにする－さっぽろオータムフェスト公式ブログ－
春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日（金）～10月4日（日）に開催です。
『さっぽろ夏まつり』タグの付いた投稿
どーん！と
Posted by autumnfest on 2009年8月1日(土) 16:32
大通3丁目のできプロ野菜に目新しいものはないかな～と覗いてみると、
どーん！！！
後藤農園さんの大豆が5ｋ単位で売られていましたよ。
豆乳や豆腐を手作りされる方に需要があるので、
お試しで置いてみたそうです。
在庫は持っていないので、売れたらまた後藤農園さんから取り寄せるんですって。
天候不順なので、夏野菜がなかなか出てこない中、
ビビッドな色合いで目を楽しませてくれるのが、
石狩市前田農園さんのミニトマト!
やっと夏らしくなってきたので、
噴水で涼を感じながら、おやつ代わりにミニトマトを
食べるのもヘルシーでいいかも。
【さっぽろオータムフェストｉｎさっぽろ夏まつり】
2009.07.10（金）～08.16（日）
10時～19時 （野菜販売は16時まで）
大通公園3丁目
【会場＆生産者ブログ6本を公式サイトで展開中！】
生産者や出展者の顔が見える情報を、準備段階から随時ブログで紹介中
さっぽろオータムフェスト公式サイト
カテゴリー: その他関連事業｜タグ: さっぽろオータムフェスト, さっぽろ夏まつり, できるだけプロジェクト, ミニトマト, 北海道, 大豆, 札幌, 観光, 食
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ハーフサイズ登場！
Posted by autumnfest on 2009年7月31日(金) 16:15
進化する大通３丁目PRブース。毎日何か新しい発見が！
今日から、「サフォーク味噌ホルモン丼」のハーフサイズが販売開始されました！
レギュラーサイズと比べてみると、
（左がハーフ、右がレギュラーです）
むむむっ、器の直径は小さくなっていますが、逆に深さがありますね。
ハーフのほうがおトク感があるかもしれませんよ～
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ハマっています
Posted by autumnfest on 2009年7月30日(木) 23:38
濃厚な味わいが牛乳好きにはたまらないです。
大通3丁目ＰＲブースの「ノンホモ牛乳」のことです。
遺伝子組み換えをしていない飼料で乳牛を育てている11戸の酪農家さんの
生乳を使用しています。
しょっちゅう買いに行ってま～す
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新じゃがチップス
Posted by autumnfest on 2009年7月29日(水) 23:06
ジワジワとその存在と美味しさが知られてきた「サフォーク味噌ホルモン丼」。
その証拠に最近は、大通3丁目ＰＲブースに迷わず向かってきて注文する方が増えているとか。
お昼どきに、噴水のまわりを見渡すと、丼を手にしている姿を見かけるようになりましたね。(^^♪
さて、今日ご紹介するのは、昨年のオータム7丁目「できるだけ食堂」でも好評だった「できるだけチップス」。
ついこの間までは、越冬じゃがを使用していましたが、今はもう新じゃがを使用！
塩味控え目で、いも本来の素朴な味を楽しめる隠れた人気商品ですよ。
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プリン？ヨーグルト？
Posted by autumnfest on 2009年7月24日(金) 13:25
何度かおいしくいただいている「ふるふるヨーグルトプリン」を、３丁目ＰＲブースで再び購入。
先日は、一番人気のパインを食べてみたが、今日は、プレーン、いちご、パイン、フランボワーズの４種類からいちごをチョイスしてみた。
サツラク農協の新原料を使ったヨーグルト風味のデザートで、
ケーキハウスアルディのオリジナルスイーツなんです。
さて食べ方はというと、
「プリン」として、スプーンで食べてみるのもよし。
底にあるいちごを混ぜてからスプーンで食べるのもよし。
ビンごと振って混ぜて「飲むヨーグルト」として、飲んでもよし。
（画像なし。。。）
プリンとしても、ヨーグルトとしても楽しめるので、
好みに合わせて召し上がってみてください。
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10時～19時 （野菜販売は16時まで）
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