スペシャル企画

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2016年 ヘルシーDo 応援プロジェクト【美人ランチ】

美人ランチとは…

2013年4月からスタートした北海道の食の安心・安全・健康機能に特化した制度【北海道食品機能性表示制度(ヘルシーDo)】の認定製品を使用した『カラダの内側から健康美人に!』をテーマにしたランチメニューです。

美人ランチパンフレットPDFは、こちらからダウンロードできます

ヘルシーDoって何?

北海道食品機能性表示制度の愛称です

北海道食品機能性表示制度って?

2013年4月からスタートした北海道の食の安心・安全・健康機能に特化した制度で、「健康でいられる体づくりに関する科学的な研究」が行われた製品に対して、北海道が認定する制度です

認定製品の対象は?

北海道内で製造された機能性素材を使い、北海道内で製造された加工食品が対象です

機能性素材

人体に何らかの好ましい影響を与える効果・効能がある素材のこと。効果・効能は、健康や美容、医療など、素材によりさまざまです。

美人ランチに使われている機能性素材は?

美人ランチには、機能性素材オリゴノールが使われています。一食あたり100mg(一日の摂取量の目安)のオリゴノールが摂取できるメニューとなっています。

オリゴノールってどんな機能性素材?

オリゴノールは、ライチ果実から抽出したポリフェノールを世界初の技術で低分子化にし、高い吸収率を実現した機能性素材です

どこで食べられるの?

札幌市内6カ所のホテルレストランで、それぞれ趣向を凝らしたオリジナルの美人ランチが食べられます。

◉実施ホテル(順不同)

センチュリーロイヤルホテル

クロスホテル札幌

東京ドームホテル札幌

ホテルオークラ札幌

札幌パークホテル

ホテルエミシア札幌

いつ食べられるの?

7月20日(水)~8月31日(水)が、全ホテル共通の開催期間となっています。

各ホテルの詳しい開催期間につきましては、各ホテルの紹介ブログをご確認ください。

編集長特別ブログ

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