札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『バームクーヘン』タグの付いた投稿

リニューアルした「きのとや白石本店」へ




リニューアルした洋菓子きのとや白石本店さんへ。

新たにバーム工房やギフトサロンが加わり、外観も
白からレンガ色に一新。




ガラス張りで開放的な空間にリニューアルしたカフェで
焼きたてバームクーヘンセット』をいただきっ。
※以前と変わらず、セットのコーヒー&紅茶はおかわり自由です。

白石店限定できのとやさん初のバームクーヘンは
ふんわりしっとり♪ 上質な味わい。



ショップには、以前なかった焼きたてスイーツも登場。
焼きたてチーズタルト』は他の店舗もいただけるので
焼きたてフィナンシェ』をお試し購入。
バターの風味が香ばし~。


どうもごちそうさまでした。




【洋菓子 きのとや白石本店】 
札幌市白石区東札幌3条5丁目1-20
電話 011-813-6161
営業時間 9:00~21:00
定休日 1月1日
http://www.kinotoya.com

JRタワー10周年記念~アート巡り




JRタワーって10周年なんだなぁと思いつつ、宮沢賢治~展
つづき、アート巡りしてきました。




まずは、札幌ステラプレイス3F特設スペースに展示された
清川あさみさんの巨大バースデーケーキオブジェ!

清川さんといえば、糸や布を素材とした作品や写真に刺繍を
融合させた芸術作品を作りだすアーティスト。

...ほかの作品も生で観てみたいなぁ。 
札幌で個展やってくれないかしら?

20130303-05.jpg

清川さんのオブジェの隣には、星にまつわる写真コンテストの
入賞作品が展示されています。
リニューアルオープンしたCiaopanic札幌店さん前で
ひつじのショーン君に遭遇!



JRタワーホテル日航札幌 1Fロビーに新設された「タワーズ・ギャラリー」で
イラストレーター・絵本作家・フェルト作家として活躍している
そらさん初の本格絵画作品を観てきました。

これまでの可愛らしい作品とはまったく違った新たな世界観に
魅力を感じました。

3月16日に開催せれるライブパフォーマンスも是非観てみたいです!


<おまけ>

休憩にエスタのクイーンズソフトクリームカフェさんで、北広島の
ドイツの焼き菓子店くぬすぱー ほいすひぇんさんとコラボした
10周年限定メニュー「バームクーヘン&ソフト」をペロリ。

Grocer`s (グロッサーズ) IKEUCHI GATE店 オープン!



GW大型連休に突入の皆様おはようございます。
ワタシは、今日も仕事です...(涙)

さて、IKEUCHI GATE 2Fにオープンした道内初登場の食材店
Grocer`s (グロッサーズ) さんをのぞいてきました。

そんなに広いスペースではありませんが、全国のご当地カレーに
インスタントラーメンや日本全国の美味しいモノがズラ~っと
並んでいて、食材店好きにはたまりません。

オープニングセールの安さについつい食材購入(笑)

ディチェコのパスタが2袋 299円は激安!
えいこく屋紅茶店さんのお茶の種類が多いのも嬉しいなぁ。

北野エースオリジナルブランドの 「バームクーヘン」 は 1個 399円。

GW中も営業の職場で分けて食べてみたら、これが美味しいの。
キャラメルコーヒーも気になるので、3個 990円のまとめ買いしようかしら。




見た目はかりんとうのような
ウサミ蜂蜜太郎」は、意外にも
サクサク軽い歯触りと甘しょっぱい
懐かしい味わいがクセになる
美味しさ。 お茶菓子にピッタリ!


食材店っぽくない、オシャレな紙袋。




第8回 全国ぐるっと!人気の味めぐり@大丸札幌店





大雪にも負けず(笑)
美味しいモノを求めて大丸さんの催事
第8回 全国ぐるっと!人気の味めぐり
へ行って来ました!


お目当ては、八天堂 さんの 「くりーむパン」
10~15分くらい並んでGETしてきましたよっ。



キャーっ、お初にお目にかかります!




お~っ、しっとり。
クリームは、ふんわり、とろけるっ。
まさにスイーツパン!

人気の 「生クリーム」 より
「カスタード」 の方が好きかも。



並んでも食べたいといえば...コチラ も外せません。



会いたかったよ~っ! この時以来の 551蓬莱 さん。 


焼売LOVE、豚まんLOVE! 催事期間中リピートしなくっちゃっ。


20110110-07.JPG

コチラはお試しで購入してみた、下町バームクーヘン さん。

「バニラ」 以外は日替わりでフレーバーが変わるそうなので
「柚子」 にしてみました。 

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しっと~りバームクーヘン。 
直径9㎝×高さ9.5㎝と小ぶりですが、ずっしりと重く食べ応えがあります。
これで300円はお得。 冷凍も可能なので、他のフレーバーも買っちゃおうかな?


※催事は、1月16日(日) まで開催中です。

再登場!冬限定の 『三方六チーズ』

 

コチラは、おやつに食べたバームクーヘンなのですが...



柳月さんの 『開拓 三方六 チーズ なんです!

去年、夏限定で発売されて大人気だったチーズが、
さらに美味しくなって『冬限定』で再登場! 



去年は食べ損ねたので、味を比べることはできないのですが
ホワイトチョコでコーティングされた、チーズ風味のしっとり
バームクーヘンが美味し~いっ。
 
実はまだ 『三方六しょこら』 を食べたことがないのですが
チーズは気に入りましたっ。

※札幌の各店舗の最終入荷は12月20日で、売り切れ次第終了とのこと。
 気になる人は急いでねっ。

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