札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『生チョコ』タグの付いた投稿

バレンタインに流氷ロックとライブとか

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2月14日の夜、バル ハルヤさんのバレンタインライブへ。

相方はプレゼントのメーカーズマークの生チョコに合わせて、メーカーズマークの流氷ロック!

グラスに耳を近づけると気泡がパチパチと音を立ててる!
...流氷ロマンを感じまくりっ。

 

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マリちゃんお手製

「竹鶴シェリーウッドで練り込んだトリュフ」

お酒に合う合う。美味しっ♪

 

 

落ち着いた素敵なライブも良かったです♪

 

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バル ハルヤ
札幌市白石区本郷通8丁目南2-8 2F
電話 011-866-0868
定休日 月曜
http://ameblo.jp/bar-haruya

ハレル屋~1周年おめでとう!




ちょっぴり久しぶりの ハレル屋 さんへおじゃましました。

9月11日、由仁から札幌へ移転して1周年経ったんですねぇ。
おめでとうございま~すっ!

この日は、10月4日までの限定 ハレロール 「生チョコ」 をテイクアウト。



(↑ 画像では分かりにくいのですが...)

ふわふわスポンジの中には、ふんわり甘さ控えめの生クリーム+
とろける自家製の生チョコ+香ばしい胡桃がアクセントになって
美味し~っ!  ハレル屋さんのハレロールLOVE(笑)

20110918-03.JPG

また、おじゃまします。 ごちそうさまでした。


ハレル屋
札幌市中央区南2条東5条7-2
電話 011-222-2033
営業時間 11:00~19:00
定休日 水曜
ホームページ

【サロン・デュ・ショコラ】 義理チョコ編



前回に続いて、丸井の 『サロン・デュ・ショコラ』 へ。
お世話になっている方へのチョコレートを探しにグルグル。

いろいろ試食しつつ、最終的に購入したのは、ラクルージュさんの
すすきのビール生チョコ】。

この方この方が紹介していたチョコをまねっこさせていただきました。

黒ビールのほのかな苦みが効いていて美味しいんです。

ココアパウダーがこぼれやすいことをレポでチェックしていたので
平置きキープで持ち運びしましたよ。



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