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*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『白川とうふ店』タグの付いた投稿

白川とうふ店/三笠

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空知ワイナリー巡り中に立ち寄った三笠の白川とうふ店さん。

豆腐のように水に浸かった『生揚とうふ』など珍しい商品もあり。

 

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気に入ったのがコチラの『絹豆腐』。
ちなみに開け方は、パックの上から包丁でザクっと切るだけ。

このまま熱湯で温めて温奴にするとウマ旨!

 

おからも気になるし、リーズナブルなのでリピート決定!
どうもごちそうさまでした。

 

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白川とうふ店
三笠市いちきしり954-24
電話 01267-3-1001

 

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