そば切 雨耕庵

Posted by bluestar on 2011年12月7日(水) 23:35

西区の蕎麦屋 そば切 雨耕庵 さんへおじゃましました。

この日は20分ほど並んで、そば殻をそのまま入れた田舎そばと、
丸抜きの２種類が味わえる 『二色もり』 をいただきました。



蕎麦の香りと甘さをしっかり感じられる
美味しさに感激。

どちらかというと風味豊かな
田舎そばの方が好み。


どうもごちそうさまでした。

【そば切り　雨耕庵】
札幌市西区西野6条5丁目5-25
電話　011-663-7361
営業時間　11:30～20:00くらい（蕎麦がなくなり次第閉店）
定休日　火曜（祝日の場合営業）

おかめやパン祭り!?

Posted by bluestar on 2011年11月22日(火) 00:25

業務用食パンを製造宅配をしている おかめやさんで、友人が大人買い（笑）

いろんな種類の角食パンにテンションUP♪
まさに、おかめやパン祭り。




ぐふふ．．．シェアしてもらっちゃった！　（残念なことに切り方がへたっぴすぎ）



くるみ、レーズン、ゴマ、豆パン。　
どれもふわふわもっちりで美味しかったのですが、くるみが一番好きかも。


どうもごちそうさまでした。

おかめや～工場直売の美味しい食パン

Posted by bluestar on 2011年7月11日(月) 06:46

ずっとずっと気になっていた、業務用食パンを製造宅配をしている
『おかめやさん』 のパン工場で、念願の食パンを購入。

ずっしりとした重さの出来立てホカホカ食パンにテンションＵＰ。

※440円のは売り切れの為、520円の方を購入したのですが
　違いはなんなのかしら？




ふわっふわでモッチリ食感のパンは、そのまま食べても美味し～っ！



厚切りにしてトーストすると、これまた絶品。
あ～幸せっ。


山型パンや、予約すると購入できるというレーズンパンなども気になるなぁ。
．．．そろそろ 「おかめやパン」 の禁断症状が出てきたので、リベンジせねば。




【おかめや】
札幌市西区発寒16条4丁目15-1 
電話　011-663-4381
営業時間 小売は11：00～18：00（売り切れまで） 
定休日　土曜日 

オランダせんべい

Posted by bluestar on 2009年1月31日(土) 09:14

お土産でもらって以来、不思議なネーミングと独特の食感が
気になる存在だった、根室銘菓『オランダせんべい』。

去年、「きたキッチン」で見つけてハマってます。



一袋に直径15㎝くらいのせんべいが4枚入り。
普通のパリパリ煎餅と違う、しなっ、くたっとした柔らか食感と
素朴な味わいがたまりません。

札幌にもお店があるんですね。　焼き立てを食べてみたいなぁ。

【端谷菓子店　札幌店】
札幌市西区西野6条8丁目4-23
電話　011-662-1530
営業時間　10：00～19：00
定休日　月曜
＜ホームページ＞