札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『イートイン』タグの付いた投稿

PAUL(ポール)札幌ステラプレイス店

PAUL

 

おフランス生まれのブーランジェリー・PAUL(ポール)さん。

ステラプレイス店のOPENを楽しみにしていたので、
ついつい行列に並んで購入。

仕事帰りの夕方の為、比較的行列は少なめでしたが
パンの種類も少なかったのが悲しい...。

 

PAUL

バゲットねらいだったのですが、『フルート・アンシエンヌ』が
売り切れのため、ポールの代表的なパン『アンシェン・ポール』を
チョイス。 ハーフサイズがあるのは嬉しいなぁ♪

香ばしいクラストにもっちりクラムが◎

 

PAUL
パン・フラマン・2オリーブ

ブラック&グリーン2種類のオリーブがたっぷり練り
込まれていて、ワインのお供にもピッタリの大人味!

 

PAUL
ブール』...正式名称は忘れちゃいました。

アンシェン・ポール』も好みでしたが
ブールの方が味わい深いかも。 美味し~♪

 

PAULさんのパンは期待通りに美味しくて
リピしたいのですが、あの対面販売は時間が
かかりすぎ...これは今後に期待かな。

 

PAUL

PAUL(ポール)札幌ステラプレイス店】
札幌ステラプライス EAST 1F
電話 011-209-5189
営業時間 8:00~22:00
http://www.pasconet.co.jp/paul/

 

ソーケシュ製パン×トモエコーヒー/喜茂別




夏にオープンしてからとっても気になっていた
喜茂別の石窯パンと自家焙煎コーヒーのお店
ソーケシュ製パン×トモエコーヒーさんへ。

オーナーは元ラムヤートさんのパン職人さん。

牧場タカラさんを過ぎて見えてくるオレンジとグリーンの建物。

...この看板、ツボです♪



素敵な店内でイートインもできます。



コーヒーをマイタンブラーに淹れてもらい、コーヒー豆も
テイクアウト。 バランスの良いコーヒーにほっこり。

パンも食べたかったのですが、コチラのパンがあったため断念
...再訪した時はゆっくりイートインしたいなぁ。



ソーケシュ製パン×トモエコーヒー
喜茂別町字中里185-1
電話 090-9520-0603
営業時間 10:00~17:00(パンがなくなり次第終了)
定休日 火曜・水曜
http://www.facebook.com/sokesyu



スイス・ドイツ菓子工房 ビーネ・マヤ~土日限定のパン&パイ

20130721-01.jpg

白石区のスイス・ドイツ菓子工房 ビーネ・マヤさんが
リニューアルしてイートインスペースもできました。



お目当ての土日限定販売のパン&パイは夕方におじゃま
したため売切れ多数...。

カレンズやナッツが入ったパンを購入。
むっちり美味し♪



奇跡的に残っていた人気商品『アッフェルタッシェン
(アップルパイ)を久しぶりに購入。 

変わらない美味しさにニンマリ。

どうもごちそうさまでした!


スイス・ドイツ菓子工房 ビーネ・マヤ】
札幌市白石区本通7丁目南7-27 ハイムミント1F
電話 011-862-4554
営業時間 10:00~20:00
定休日 火曜(祝祭日の場合は営業)
http://www.gourmettown.net/bienmaja/

函館美鈴のソフトクリーム




連日暑い日が続いていますねぇ。
エアコンのない会社勤務にはしんどすぎ...ってことで
珈琲焙煎工房 函館美鈴 札幌駅前店さんで
ソフトクリームをペロリ。

珈琲ソフトと牛乳ソフトのミックス『カフェラテソフト』。

美味し~、ひんやり生き返るっ(笑)


どうもごちそうさまでした。




【珈琲焙煎工房 函館美鈴 札幌駅前店】
札幌市中央区北4条西4丁目 札幌国際ビルB2
電話 011-218-7047
営業時間 10:00~20:00(土・19:00迄)
      日・祝日12:00~19:00
焙煎受付 10:00~19:30(土・19:00迄)
      日・祝日12:00~19:00
http://www.misuzucoffee.com/

サンドイッチ専門店 HASAMIYA~テイクアウト編




HASAMIYA(ハサミヤ)さんでサンドイッチを
テイクアウト。

もう終わってしまいましたが、6月の限定サンド
『バーガーサンド』をオーダー。

コチラのコーヒーと共に中島公園でパクリ。

HASAMIYAさん→MARUMI COFFEE STAND
NAKAJIMA PARKさんの美味しい組合せにハマりそう♪


どうもごちそうさまでした。




HASAMIYA
札幌市中央区南16条西5丁目 住地ビル
電話 011-211-0868
営業時間 7:30~18:00(月~金)
    11:30~18:00(土・日・祝)
定休日 なし
http://www.facebook.com/hasamiyasandwich

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