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Cafe インカルシ～長沼散策③
Posted by bluestar on 2014年9月15日(月) 08:42
コチラにつづき、気になる長沼のCafe インカルシさんへ。
場所は長沼温泉の近くなのですが、ＧＷの頃は気がつかなかったので、いつオープンしたんだろう？と思ったら、今年の６月下旬だそうです。
店内の家具やインテリアは落ち着きがあり、大人の上質な雰囲気が楽しめる素敵カフェ。
店主さんのご主人が制作されるガラスエッチング工房も隣接しています。
自家製パンやシフォンケーキに数量限定のピザがおすすめのようですが、この日はコーヒーのみ。
クッキー付きが嬉し～。でもって美味し～♪
お試しでちょぴりパンを味見させていただいたのですが、風味が良くて美味しかったので、次回は予約して来なくっちゃねぇ。
インカルシさんは、店名（インカルシ＝アイヌ語で見晴らしの良いところ）とおり、窓やテラスからの景色が最高！
自称「晴れ女」なのにこの日は曇っていたのは残念ですが、夕日が絶景とのこと。
長沼のこちらのカフェとはまた違った眺望が楽しめるそうですよ。
次回は夕日＆パン目当てでおじゃましたいと思います。
どうもごちそうさまでした。
【Cafe インカルシ】
長沼町東６線北５
電話 0123-76-7091
営業時間 11:00～19:00
定休日 月曜日
https://www.facebook.com/pages/%E9%95%B7%E6%B2%BC%E3%81%AECafe-%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%AB%E3%83%AB%E3%82%B7/762386517146303?sk=timeline
あえて、coron（コロン）本店へ
Posted by bluestar on 2014年8月28日(木) 22:43
本日グランドオープンの赤れんがテラス。
またまた、coron（コロン）さんのパンが食べたいなぁ
と思ったのですが、赤れんが店は絶対混んでいると思い、本店へ。
閉店時間ギリギリだったこともあり、見事なまでにパンが残ってないっ！
STAFFさん曰く、今日は赤れんが店が混んでいたため
本店へ来たお客様も多かったそうです。
ふふ～ん、なるほどねぇ。
当分は両店とも混みそうですねぇ。
お気に入りパンは予約必須かも。
購入目的だった『バゲット coron』が、奇跡的に１本残ってた♪
ラッキー！ うれし～っ！
【coron（コロン）本店】
札幌市中央区北2条東3丁目2－4 prod.23 1F
電話 011-221-5566
営業時間 9：00～18：30
定休日 火曜／年末年始
http://www.coron-pan.com
coron（コロン）赤れんがテラス店
Posted by bluestar on 2014年8月27日(水) 04:43
赤れんがテラスのプレオープンレポの続編です。
大好きなブーランジェリー coron（コロン）さんの2号店が
赤れんがテラスに登場ということで、行列に並んでチェック
してきましたよっ。
売場スペースは本店よりちょっと小さめかな。
本店と異なるパンは、サンドイッチや惣菜・調理パンが中心で
ハード系は少なめ。 ワインセラーも気になります。
ここ限定の『山中牧場ソフトクリーム フレンチトースト
（プレーン）』を購入。
温かいフレンチトーストとミルキーなソフトクリームの
温度差が楽しいデザート♪
サンドイッチから
『パテ ド カンパーニュ』を
チョイス。
う～ん、美味し～♪
コレは、ビールやワインで
合わせたいかも。
coron（コロン）さんのバゲットが大好きなのですが、
赤れんがテラス店は『ドゥミ バゲット』のみ。
ワタシは、シンプルなハード系や普通ロングサイズの
『バゲット coron』が好きなので、本店にも足しげく
通い続けたいと思います。
どうもごちそうさまでした！
【coron（コロン）赤れんがテラス店】
札幌市中央区北2条西4丁目1番地 赤れんがテラス1F
電話 011-211-8811
営業時間 8：00～20：00
http://www.coron-pan.com/
パンと焼き菓子のCapybara（カピバラ）～自転車で移動販売
Posted by bluestar on 2014年8月24日(日) 23:07
気になりつつも、なかなか機会がなかった パンと焼き菓子のCapybara（カピバラ）さんに大通公園で出逢うことができました！
うっかり通り過ぎそうになるくらい普通の自転車で控えめに販売しているですねぇ。
※看板（プレート）付の自転車を撮らせてもらったはずなのですが、写っていないという痛恨のミス。
手作りの温かさのある優しい美味しさのパンや焼き菓子は、とってもリーズナブル♪
今度は早めの時間に会いに行かなくっちゃっ。
どうもごちそうさまでした！
【営業日時】 4月～11月中旬の日･祝日以外、雨天時以外の正午から売切れまで
【場 所】 札幌大通公園2～3丁目近辺
http://ameblo.jp/capybara-bakeshop/
ブーランジェリー ニシオ （Boulangerie Nishio）～ぶらり白老②
Posted by bluestar on 2014年8月21日(木) 22:01
ぶらり白老のつづきです。
ずっと気になっていたパン屋さん、Boulangerie Nishioさんへ。
可愛らしい小さなお店には美味しいそうなパンが並んでいます。
中でも人気の『アズキブレッド』は外せません！
もっちりふわふわ食感とあずきの甘さが美味し～♪
『白老牛のカレーパン』や『クロワッサン』も美味し。
白老で『バゲット』などのハード系パンが買えるのは嬉しいなぁ。
次回は外でイートインしようかなぁ。
どうもごちそうさまでした。
【ブーランジェリー ニシオ （Boulangerie Nishio）】
白老郡白老町緑丘1-2-1
電話 0144-84-3752
営業時間 10:00～18:00 売切次第終了
定休日 火曜日・水曜日
http://boulangerienishio.wix.com/boulangerienishio
https://www.facebook.com/pages/Boulangerie-Nishio/592840154067253?ref=profile