札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『森彦』タグの付いた投稿

森彦 本店




札幌の老舗カフェ・森彦 さん。
ツタで覆われた古民家の本店は久しぶりの訪問。

十数年前に初めて訪れた時から、ずっと変わらない雰囲気が
大好きなカフェです。




フレンチ美味し。

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エグ・ヴィヴさんのフルーツパンが食べられることも楽しみのひとつ。

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窓から見えるツタの新緑が美しい、イイ季節になりましたねぇ。

この落ち着いた雰囲気の中でコーヒーをいただくと、より一層
美味しく感じられるのはワタシだけではないハズ。

あ~、ほっこり、まったり。 
心地良い時間を過ごすことができました。


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森彦 本店】
札幌市中央区南2条 西26丁目2-18
電話 011-622-8880
営業時間 12:00~22:30
不定休
<HP> http://www.morihiko-coffee.com/

D×M の 『ダヴィデ・ドーナツ』



D×M さんで、お初の DAVID DAUGHNUTS を食べてきました。

甘あまなコーティングがニガテなので、新発売の
『TATARLAR(タタール)』 をチョイス。 

コーヒーは 「ブラジル トミオ フクダ」をプレスで。
スッキリとした味わいがこの季節にピッタリ旨し。



「タタール」は、韃靼そば粉を使った生地に、そばの実の
クランチをトッピングしたヘルシーなドーナツ。


甘さ控えめでほっこり素朴な味わいと、サックサク
クランチの香ばしさが美味しいっ。

意外と食べ応えもあるので、甘いものが
ニガテな男性にもおすすめです。

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※現在、期間限定で大通バーゲン下見情報ブログ
another un journal ↓ も更新中!
http://sapporo.100miles.jp/odori_sakidori01/

気になる人は覗いてみてねっ。

MORIHIKO3号店 「D×M (ディーバイエム)」



サッポロファクトリーの東側にオープンした森彦さんの 3号店
D×M (ディーバイエム) さんでお茶して来ました。

本日のコーヒー「ルワンダ」をプレスで。 フォカッチャ系のパンも美味し~っ。



今後はスープを予定していているそうです。 これからますます楽しみっ。


そして注目は、スタイリッシュでクールな印象の店内。
もと工場だっただけに広~い! 

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壁面ステキ! STAFFさんのオーバオールの制服がカワイイ!
1Fがコーヒー豆を販売していたり、パンやスイーツが並んでいてデリっぽい。

1Fでオーダーして、きっちり分煙されている2Fのカフェスペースへ。

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工場の面影を残すインテリアがステキ。

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テイクアウト用の袋もスタイリッシュ。 2Fから見た1Fの床のロゴをパシャリ。


クールな感じのCAFEですが、居心地が良く落ち着きますよ。


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D×M (ディーバイエム)】
札幌市中央区北3条東6丁目356番地
TEL&FAX 011-211-0034
営業時間 11:00~22:30(L.O.22:00)
森彦さんホームページ

F1/6 エフロクブンノイチ



いろいろな素敵ブロガーさんも多数紹介している
F1/6 エフロクブンノイチ 手仕事雑貨と喫茶室』 さんへ
うれしはずかし初入店。

可愛い雑貨や、札幌ではココでしか販売していない hacu さんの靴下
などを物色しつつ、コーヒーとカボチャプリンで一休み。


miel さんのカボチャプリンです。
カラメルとミルクとシナモンはお好みで。
そのままでも美味しいのですが、カラメル美味し~。
シナモンも合う合う。


森彦さんのコーヒーをプレスでいただきます。
ほっこり可愛いカップでたっぷり2杯ほど飲めます。満足満足。


大きさが分かりにくいと思いますが、メニュー表が豆本サイズ。
ちっちゃくて可愛い~。かなりツボ。

4Fの 『エフロクブンノイチ』 さんの後は、3Fへ移動。 
『シャトールレーヴ』巡りは、まだまだ続くのでした...。


F1/6 エフロクブンノイチ
札幌市中央区南1条西15丁目1-319
シャトールレーヴ406号室(オートロックなので406をポチっとな)
電話 011-699-5262
営業時間 13:00~18:00
営業日 木・金・土曜
Blog

CAFE BLANC



札幌の街にピッタリの真っ白なカフェ『CAFE BLANC』さん。
夜もいいけど、BLANC(白)が映える昼間に訪問。

ドアを開けると店内も真っ白。
出入口付近ではモリヒコさんの珈琲やお菓子が販売されています。
1Fは喫煙席。 カウンターやテーブル席があります。


こちらが、2Fの禁煙席。 広い空間に白石・藻岩山通りに面したカウンターのみ。
天気が良かったので差し込む日差しが眩しく、窓から藻岩山が見えます。

 

シンプルでとってもステキ。



驚いたのが、2F席のカウンターテーブルは廃材を利用しているので凸凹なんです。
実に斬新。

 

『エレガンスハーブティー』をいただきました。
ブルーマロウ+ベルベーヌ+ローズレッド+ローズピンクのブレンドです。

マロウが入っているので、レモン汁を入れると色の変化が楽しめます。
ハーブティー好きには、ちょっと薄めなので、リーフ多めでお願いしたいかな。

こちらでは、全てのドリンクに「自家製生キャラメル」がサービスでついてきます。
うれしい、美味しいっ。

■時間を忘れてくつろげる、心も真っ白?になりそうなCAFEです■

(以前「Ciel」さんがあったところです)
    ↓           ↓   
CAFE BLANC (カフェブラン)】
札幌市中央区南19条西15丁目5-10
電話 011-511-6501
営業時間 11:00~22:00

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