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「いちご大福」食べ比べ～菓子処 梅屋
Posted by bluestar on 2013年3月9日(土) 23:57
大正3年に旭川で創業した老舗の菓子処 梅屋さん。
なんと今年で創業99年！
札幌エスタ店さんでは、99年目の春は「いちご」と題して
『いちご大福』が白・紅・黒の３種類発売されています。
早速、食べ比べ♪
ちょっぴり小ぶりの大福は、左から ＜紅＞・＜黒＞・＜白＞。
生地は、ふわふわもちもちの柔らかさ。
＜白＞は、お餅にいちごが練りこまれています。
とちおとめの苺が甘酸っぱい．．．春の味だねぇ。
個人的には、ピンク色の餡（白餡＋ストロベリーソースなのかな？）の
＜紅＞が一番好みかも。
どうもごちそうさまでした。
※いちご大福は、3月17日までの販売です。
【菓子処 梅屋 札幌エスタ店】
札幌市中央区北5条西2丁目 札幌エスタB1F
電話 011-242-1171
営業時間 10：00～20：30（月～土）
10：00～20：00（日・祝）
http://www.ho-umeya.co.jp
美味しすぎるいちご大福～甘仙堂 『香り餅』
Posted by bluestar on 2012年3月5日(月) 23:14
春が近づくと食べたくなるのが、甘仙堂さんの『香り餅』。
ハイ、いちご大福です。
見るからに美味しそうな断面は、反則級（笑）
由仁町の畑さんが作った「さちのかいちご」がジューシーで
餡とのマリアージュが最高なんです。 もう美味しすぎっ！
「いちご白玉」も春の味っ。
【菓匠 甘仙堂】
札幌市中央区南4西5 札幌東急プラザ1F
電話 011-512-1771
営業時間 11：00～23：00
http://www.wakasaimo.com/
春を愛でる和菓子～一久 大福堂
Posted by bluestar on 2010年3月30日(火) 07:50
春が恋しい昨今、甘いものが恋しくなり（笑）
『もち処一久 大福堂 南郷8丁目店』 さんでイートイン。
いちご大福 ＋ほうじ茶
コチラは定番の「つぶあん」ではなく、お初の「ミルクあん」。
ミルクの主張は感じられませんでしたが、美味しいからOK。
おしるこ （白玉と栗の甘露煮入り）
お楽しみのお茶菓子・最中は 「桜」。（1人1個）
作り立てなので皮がサックサク。 上品な甘さのつぶあんが美味しっ。
春らしいピンク色の和菓子にテンションUP。 早く春が来ないかなぁ？
【もち処一久 大福堂 南郷8丁目店】
札幌市白石区南郷通8丁目北2-21
電話 011-302-8119
営業時間 9：30～19：30
＜ホームページ＞
大丸の『デッチーくん』って何者？
Posted by bluestar on 2009年3月6日(金) 19:18
大丸札幌店さんへ立ち寄ったら【大誕生祭】を開催中でした。
もう６年も経つんだぁとしみじみしつつ、「デッチーくん」という名前を発見。
誰？なに？と思ったら大丸さんのキャラクターなんですね。
でも６年間知らなかった．．．どこにいたの？
やっぱり丁稚奉公に出てたのかしら。
期間限定でデッチーくんを刻印したお菓子が売られていたので
２種類買ってみました。
銀座文明堂さんの 『デッチーどらやき』 は、かわいいですねぇ。
一久大福堂さんの 『デッチーいちご大福』 は、んっ？
ごめんなさい、ちょっとコワイです．．．。
デッチーごめん！ ばっさりカットさせていただきました。
お味は、もちろん美味しゅうございます。
ドンクさんと北菓楼さんでもデッチーくんお菓子を発売中です。
「大誕生祭」 ２００９年３月４日（水）～３月１７日（火）
※デッチーくんお菓子は～３／３１（火）まで実施。