札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『べんべや』タグの付いた投稿

べんべやソフトクリームラウンジでトッピング♪

Posted by bluestar on 2012年5月25日(金) 08:04




べんべやさんのsoftcream loungeで一休み。

今年はソフトクリーム（カップのみ）＋105円で2種類のトッピングが
選べるということで．．．マンゴーソース＋ドライフルーツミックスをトッピング！




ドライフルーツの食感が楽し～っ♪

トッピングはフルーツソースやマカロン、パールチョコ、クランチなど
10種類以上から選べます。　楽しいけれど、迷っちゃうなぁ（笑）

．．．さて次は何をトッピングしようかしら？



【洋菓子工房べんべや 　ソフトクリームラウンジ 丸井今井札幌店】
札幌市中央区南1条西2丁目 丸井今井札幌本店大通館 1Ｆ
電話　011-205-1151
営業時間　11：00～19：00

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softcream lounge by benbeya （ソフトクリームラウンジ by べんべや）

Posted by bluestar on 2011年5月2日(月) 06:04




去年に続き、今年も丸井今井 札幌店の大通館東側1Fに
べんべやさんの softcream lounge がオープンしていました。 


この日は暑かったので早速いただきっ。
濃厚なめらかで美味し～！







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benbeya 本店限定 『ベんべやブッセ・ベベ』

Posted by bluestar on 2010年11月2日(火) 12:42



星置はなかなか行けないなぁ．．．と思っていたのですが、
バースデーケーキを購入する友人のお供で、べんべやさんの
新店舗へ初入店してきました。

オープン間もない日曜日ということで、駐車場には警備員さんが2人いて
ひっきりなしにお客様が来ていました。　さすが人気店ですねぇ。

気になる店内は、オサナイ編集長レポをご覧くださいませ。




ワタシが店内をチェックしている間に友人が選んだケーキです。
フルーツ盛り沢山で美味しそ～っ。　



オープン記念でケーキ1個と交換できる 「引換券」と、本店限定の
「べんべやブッセ bèbè （ベベ）」 を頂きました。

フランス語のベベ（＝赤ちゃん）から、きているのでしょうか？
お味は、バニラとチーズの2種類。　頂いたのは「バニラ」。



大きさは一般のブッセより小ぶりサイズですが、表面がサクっとした
ふっくらフワフワスポンジにサンドされたクリームが美味しすぎ。

ブッセってこんなに美味しかったんだ．．．ペロっと１個完食（笑）

カフェスペースがオープンしたらゆっくりおじゃましたいなぁ。
でも遠いなぁ。



ショップカードもこだわりを感じる高級感。
わかるかなぁ？　ロゴがプクっと浮き出ているんです。　アートだわっ！


【benbeya sapporo 本店】
札幌市手稲区星置3条9丁目10-7
電話　0120-773310
営業時間　10：00～20：00
＜ホームページ＞


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ショコラティエマサール VS べんべや softcream lounge

Posted by bluestar on 2010年5月29日(土) 08:29


ソフトクリームが美味しい季節になってきましたねぇ。
北海道らしい牧場系のソフトクリームも美味しいですが、
パティスリーの上品なソフトクリームもはずせません。








先日、札幌三越のデパ地下で
ショコラティエマサールさんの
アイスクリーム＆ソフトクリームの
販売ブースを発見！


スイートショコラ＆ホワイトショコラのコンビをいただきっ。


マサールさんのソフトクリームはお初。　木のスプーンがカワイイっ。



少々上品な盛りですが、ふんわりクリーミーな口溶け。
ショコラのビターな味わいがかなり好みっ。美味し～っ！


お次はコチラ　↓

20100529-05.jpg

看板につられて直行！

丸井今井 札幌店の大通館東側1Fにオープンした
べんべやさんの softcream lounge。



バニラをワッフルコーンでいただきっ。

おっ、バニラビーンズが入ってる！　
濃厚クリーミーで上品な味わいで美味し～っ。

ちょっと甘いかなぁと思ったのですが、意外とさっぱり
していてノドが乾かないの。　

店内のベンチは、3，4人くらいしか座れないので、
外のベンチや大通公園で食べるのがベストかも。


ショコラティエマサールさん、べんべやさん 共に
美味しいソフトクリームでした。　ごちそうさまでした。

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さっぽろスイーツ2010～さっぽろコーンヴェリーヌ

Posted by bluestar on 2010年4月1日(木) 23:56



『洋菓子工房べんべや 丸井店』 さんの前を通ると

さっぽろスイーツ2010でグランプリを受賞した石栗麻衣}さんの
さっぽろコーンヴェリーヌ が販売されているではないですか！

今日から新年度ですし．．．買わずにはいられませんでした（笑）

とうきびスイーツに興味津々。


コーンヴェリーヌは、パティシエール・石栗さんが大通公園の
とうきびワゴンからイメージされたそうです。


一口食べると、とうきびの風味がお口いっぱいに広がります。
なんだか懐かしい味っ。　コレ好きっ。　美味し～っ！

カリカリサクサクのトッピングとスイートコーンムースが合う合う。
センターにはフランボワーズソーズとからめたルバーブコンポートが
出てきます。　その下はマスカルポーネチーズクリーム。
底にはざくざく食感のホワイトチョコクランチが敷き詰められています。

様々な味と食感が楽しめて幸せっ！　パフェを食べているような感じかな？

最後の方で禁じ手のまぜまぜ．．．コレも美味しい。（石栗さんごめんなさい）

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