『ジャム』タグの付いた投稿
tout le monde （トゥルモン）
Posted by bluestar on 2012年7月11日(水) 22:30
ニセコぷちトリップの締めは．．．念願のコチラ。
真狩のコンフィチュール職人マサコさんのカフェ＆ビストロ
tout le monde（トゥルモン）さんへ。
白を基調とした明るく洗練された店内。
gla_glaさんのペンダントライトも素敵です。
コチラで食べた後なので、『おやつセット』をいただきました。
いちごのムースとコーヒープリン♪
いちごといちごとミントと黒胡椒のコンフィチュールがトッピング
された、いちごのムースがオイシ～！
クレマたっぷりのカプチーノ。
ちなみに相方のラテアートもハートでした。
またゆっくりおじゃましたいです。
どうもごちそうさまでした。
【tout le monde（トゥルモン）】
真狩村字光３６−７
電話 0136-55-8686
営業時間 木～土曜 11:00～21:00
日曜 11:00～17:00
定休日 月～水曜
http://lbc-masako.com/
http://www.facebook.com/turumon
ちょびりこ。ジャム研究所
Posted by bluestar on 2012年6月24日(日) 22:52
ちょびりこ。ジャム研究所さんのコンフィチュールを
「きたキッチン」の試食販売会で購入。
共働学舎さんのフロマージュブランと合わせてみました。
生姜たっぷりな『スペシャルジンジャー』はスパイシーな辛みがたまりません。
季節のジャム『ルバーブ＆ペッパー』はルバーブの酸味とブラックペッパーの
バランスが◎ （ワタシは更にブラックペッパーを増量）
次回はお店におじゃましたいと思います。
【ちょびりこ。ジャム研究所】
札幌市東区北25条東9丁目4-12
電話 011-731-3357
営業時間 12時～18時
<blog> http://chobiricojam.blog116.fc2.com/
<Facebook> http://www.facebook.com/Chobiricojam
たべるとくらしの研究所
Posted by bluestar on 2012年3月13日(火) 00:17
福島から北海道へ避難されてきた
安斎果樹園さんのご夫婦が開店した
「たべるとくらしの研究所」さんへ
おじゃましてきました。
場所は、初代のあじとさんがあった古民家。
ほっこり温かみのある店内でいただく美味しいコーヒー。
石田珈琲店さんのお豆だそうです。
ロールケーキは卵の味がする優しい美味しさ。 ジャムもオイシ～。
お冷じゃなくて白湯がでてきたことに感激っ。
これだけで、このお店が好きになっちゃいました。
店名の刺繍入り白衣も研究所っぽくてツボ。
妙に落ち着く店内でまったりのんびり。今後のパンの販売とか楽しみだなぁ。
どうもごちそうさまでした。
【たべるとくらしの研究所】
札幌市中央区南9条西11丁目3-12
営業日時 水～土曜 11:00～17:00
http://www.taberutokurashi.com/
Space 1-15 【どようび朝市】
Posted by bluestar on 2011年6月5日(日) 08:21
Space 1-15 （シャトー・ル・レェーヴ） で開催の 『どようび朝市』 へお出掛け。
戦備品は．．．
305号室 「losikaさん」 で購入した、滝川のSanchos Jam さんのジャム。
楽しみにしていたルバーブのジャムがオープン早々に売り切れて
しまったのは残念ですが、美味しいジャムにニンマリ。
203号室 「闇月創房さん」では、uncle shoe （アンクル・シュー） さんのプリン ♪
素材にこだわり、WECKのキャニスタを使用。
自ら「たぶん札幌一高いプリン」と謳う潔さに
惹かれて購入。
2種類のプリンは、濃厚でなめらからな
「空」プリンの方が好み。
201号室 「context分室さん」では、樋口さん家のスコーン＆フォカッチャを購入。
各参加ショップさんのオイシイもの・カワイイものに大満足。
来月は、7月2日。 早起きして参加しなくてわっ。
「Space 1-15」
札幌市中央区南1条西15丁目1-319 シャトー・ル・レェーブ大通ビル
カテゴリー: アート・催事・イベント｜タグ: context分室, losika, Sanchos Jam, space1-15, uncle shoe, どようびの朝市, カフェ, シャトールレーヴ, シャトー・ル・レェーヴ, ジャム, スイーツ, プリン, 中央区, 朝市, 札幌, 闇月創房
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romi-unie Parade × cholon
Posted by bluestar on 2010年2月27日(土) 00:45
お菓子研究家いがらしろみさんのジャムやお菓子を販売するイベント
『romi-unie Parade』 が、cholon （チョロン）さんで 始まりました。
仕事帰りに出掛けてみると、いましたイマシタ、ろみさんが！
楽しみにしていた量り売りのお菓子は売り切れていましたが、
スコーンやクッキーは残っていました。 ジャムはもちろん購入です。
大事に食べたいと思います（笑）
