『パティシエ』タグの付いた投稿
パティシエ 辻口氏の『北海道牛乳カステラ』＠新千歳空港ターミナルビル
Posted by bluestar on 2011年8月5日(金) 07:06
遅ればせながら先週、
リニューアルした
『新千歳空港ターミナルビル』 を
サクッとチェックしてきました。
お目当ては、やっぱり
パティシエ 辻口博啓氏が
北海道初出店した
北海道牛乳カステラさん！
イートインが混んでいたので、１,２００円のカステラをテイクアウト。
渋めの箱の中には．．．
美しい焼き色っ。 ．．．かぶりつきたいっ（笑）
ふんわり、しっとり、上品な甘さが美味しゅうございます。
でも期待度が高かっただけにフツーのカステラかな。
もしかして北海道の牛乳と合わせた方が美味しさＵＰなのかも（笑）
ごちそうさまでした。
※新千歳空港ターミナルビルレポは、イートイン編へ続きます。
さっぽろスイーツ2011～さっぽろはちみつババロア
Posted by bluestar on 2011年3月27日(日) 19:13
「さっぽろスイーツ2011コンペティション」 生洋菓子部門グランプリ受賞
もりもとミュンヘン大橋店のパティシエ・今伸五さんが作った
『さっぽろはちみつババロア』。
先行発売している 「さっぽろスイーツカフェ」 でいただきました。
★ちなみに、去年のグランプリはコチラでしたねぇ。
北海道産の「はちみつ」を使ったババロアは、蜂の巣をイメージした
デザインが印象的で、いちごとブルーベリーとの色合いも鮮やか。
ババロアのほどよい甘さと甘酸っぱさが美味し～っ！
ギフト菓子部門の 「北菓楼」 奥山聖さんの「さっぽろビアパイ」も
気になるなぁ。
ごちそうさまでした。
カテゴリー: スイーツ｜タグ: さっぽろはちみつババロア, さっぽろスイーツ, さっぽろスイーツ2011, さっぽろスイーツカフェ, さっぽろビアパイ, もりもと, ようこそ札幌グルメ, オーロラタウン, スイーツ, パティシエ, 中央区, 北菓楼, 地下街, 札幌, 札幌市
コメントorトラックバックはまだありません
コメントorトラックバックはまだありません
映画 『ちょんまげぷりん』
Posted by bluestar on 2010年8月1日(日) 01:45
早速、観てきたでござる（笑）
シアターキノさんではあまりお見かけしないような、
若い女の子が多かったなぁ。
やはり、まげメン・錦戸くんファンなのかしら？
そんなことはさておき．．．映画は、面白かった～！
ゆる～い感じのハートフルストーリーにほっこり。
先入観なしで観てちょんまげ（笑）
180年前の江戸から現代にタイムスリップしたお侍さんと、
母子のトークのギャップが楽しくて、テンポの良いコミカルな
掛け合いにクスクス笑いっぱなし。
美味しそうなスイーツにニンマリ、誠実で男らしい
安兵衛さんに惚れボレ（笑） 「サムライ男子」 イイわ～っ！
キャスティングが絶妙で、意外とすんなりお侍さんに
見えてくる木島安兵衛役の錦戸亮くんに、遊佐ひろ子役は、
母親役がピッタリのともさかりえちゃん。
働く女性は、感情移入できるのではないでしょうか？
一番の見どころは、息子・友也役・鈴木福くんの名演技。
泣き顔もキュートで、お持ち帰りしたいくらいカワイイ！
エンディング曲、忌野清志郎さんの「REMENBER YOU」が
心に残ります．．．。
映画に満足した後は、「ちょんまげぷりんで食べ歩き」 するでござる！
【ちょんまげぷりん】 「公式サイト」
忙しい日々をおくるシングルマザーのひろ子（ともさかりえ）は、江戸時代から
タイムスリップしてきた侍・安兵衛と出会い、なりゆきから家に居候させることに。
安兵衛は家事のすべてを引き受け、やがてプリンをきっかけにお菓子作りに目覚めていく。
監督・脚本：中村義洋
原作：荒木源 「不思議の国の安兵衛」（小学館文庫刊）
出演：錦戸亮／ともさかりえ／今野浩喜／佐藤仁美／鈴木福
怱那汐里／堀部圭亮／中村有志／井上順 ほか
上映時間：1時間48分
■シアターキノ にて上映中
過去の映画レポはこちら★
