らーめん 吉山商店

Posted by bluestar on 2009年8月19日(水) 21:46

休日のお昼時に 『らーめん 吉山商店』 さんへ。

ラーメン屋さんらしからぬ？木のぬくもりを感じる店内は
喫茶店のよう。　それにしても混んでるなぁ。行列です。
待っている間も次から次へとお客様が．．．さすが人気店。

【味噌ラーメン】

見た目からして濃厚。スープが少なめのような気がする。
とろみがあるスープは、焦がし風味（焦がしラードかな？
味噌なのかな？）が香ばしくコクがあって、これまで
味わったことのない美味しさ。

とろとろチャーシューと太くてシャキシャキのメンマも◎。
生姜がのっているのですが、もっと多くてもよかったかも。


【塩ラーメン】

色は濃い目。　こちらも焦がしラードが利いた美味しいスープ。
相方いわく、麺が少なかったそうですよ。


お隣さんが食べていた「水餃子」が美味しそうだったなぁ（笑）

【らーめん 吉山商店】
札幌市東区東苗穂3条2丁目4-25
電話　011-782-2005
営業時間　平日11：00～15：00／17:00～21:00　
　　　　　　　土日祝11：00～23：00
無休