みちのく盛岡の名品と観光展＠さっぽろ東急百貨店

Posted by bluestar on 2013年1月11日(金) 00:00

さっぽろ東急百貨店で開催中の『第4回 みちのく盛岡の名品と観光展』

盛岡三大麺のイートインコーナーで、白龍（パイロン）さんの
じゃじゃ麺（小）を 初実食！

．．．見ての通り、「小」でもなかなかのボリューム。



熱いうちに麺と具材を混ぜ混ぜ。
麺は柔らかめですが、これもアリかと。
酢、ラー油、ニンニクなどを加えて好みの味付けが楽しめるのも◎

そして〆は、麺と具を少し残して生卵を混ぜて店員さんにお皿を渡すと．．．


チータンタンという、スープが登場！

コレも美味し～！　あったまる～！



じゃじゃ麺でポッカポッカになった後は、ちゃちゃちゃさんの
ほうじ茶ソフトクリーム（ミックス）クールダウン♪

お腹いっぱい、ごちそうさまでした♪

ミルク＆ナチュラルチーズフェア2010

Posted by bluestar on 2010年1月30日(土) 19:47

張り切って行って来ました
『ミルク＆ナチュラルチーズフェア2010』

お目当てはもちろん、カチョカバ郎さんに会うこと．．．じゃなくて
フードスタイリスト・飯島奈美さんの料理＆トークショーです！

11：00～の部に少々出遅れたため立ち見となりましたが．．．

キャーっ、生・飯島奈美さんです！　


11：00～の部のお料理は 『パンのチーズグラタン』

イイ焼き色っ。　コレは絶対美味しいでしょう。


しっかり試食整理券をGETして、実食。　美味し～いっ。
家でも作ってみようと思います。

〆は、飯島奈美さんサイン・握手・撮影会。
言葉を交わし握手をしてもらって感激もひとしお！
しかし、うっかり本を忘れた．．．なんてこったい（泣）

明日も行っちゃう？

一保堂茶舗 【宇治清水】

Posted by bluestar on 2009年8月5日(水) 12:43

夏のお気に入りのひとつ、一保堂さんの『宇治清水』。

季節限定商品ではないのですが、札幌の店舗では今時期（夏）しか
店頭にでていないので、見つけたらまとめ買いのチャンス。
財布にやさしいプチプラ（315円）ですから。
※置いていない時は、お取り寄せ可能です。

『宇治清水』 とは、大正時代に一保堂さんが考案したという
抹茶にグラニュー糖を加えて作った、甘い粉末。　

溶けやすいので様々なバリエーションが楽しめてる、「使える粉末」です。
抹茶が苦手な人も、たぶんコレはイケルと思いますよ。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
冷たい水に溶かすと、「アイスグリーンティー」の出来上がり。
色鮮やかなグリーンが涼しげでしょう？

やさしく上品でスッキリとした甘さが、美味し～！

普段は常温or温かい飲み物派なのですが、このグリーンティーは
氷を入れてキンキンに冷えた方が好みっ。

その他に牛乳や豆乳と混ぜて、抹茶ミルクや抹茶豆乳も美味し～。
かき氷やアイスクリームにもおすすめ。
（※寒い季節は、ホットミルクがこれまた美味しいの）


【一保堂茶舗ホームページ】　札幌は、東急百貨店、丸井今井に店舗あり。