札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

『滝川』タグの付いた投稿

【ほんだ】 シューロール



2日ほど帰省してきました。
滝川に住む弟の手土産は、(私が)大好きなほんださんの
シューロール

ほんださんのスイーツはどれもこれも美味しいので
テンションが上がる上がるっ。

honda2
しっとりシュー皮とふんわりスポンジに甘すぎないクリームが相性抜群。

「いちご」・「チョコ」・「ヨーグルト」を食べ比べ。
イチゴはテッパン。 ヨーグルトは酸味があってサッパリ。
チョコが一番スキかも。

ほんだ」さんといえば、砂川が本店で滝川、美唄、深川にも店舗がありますが、
まだお店に行ったことがありません...弟くん次回もよろしくねっ。

続・エゾシカ料理まつり 【ユクハル】


思いもよらない物が自宅に届きました。
送り主は滝川の「アイマトン」さん。
中身は、送り状などは入っておらず 冷凍の
北海道産味付エゾシカ肉 ユクハルのみ。



ん?なんだコレ?と思って考えてみると
エゾシカ料理まつり」の時に、お店で渡されたアンケート用紙に
記入した記憶が...粗品が当たったようです。



解凍して野菜と一緒にCooking。
味付ジンギスカン風の味が付いていて、美味しいです!
ちょっと甘めだけど、ご飯に合う味ですよ。

※この場を借りて、エゾシカ協会様、ありがとうございます!

pageTop