札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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今宵の一杯



「今宵の一杯」ということで、期待した方ごめんなさい...
酒蔵の酒粕で作った甘酒です(笑)

1杯目は酒粕の味を楽しみ、2杯目に生姜をプラスするのが
こだわりの飲み方です(笑) あ~ほっこりほっこり。
そうそう、翌朝の冷たい甘酒も好きだったりします。



今回の甘酒は、桜本商店さんで購入した美味しい酒粕を使用。
 
この季節のお楽しみともいえる酒蔵の酒粕ですが
甘酒のほか汁物や焼酒粕にするのも好きです。

※美味しい酒粕レシピをご存じの方、コメントをお待ちしております!

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