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ミルク&ナチュラルチーズフェア2010

北海道産のナチュラルチーズと乳製品が大集合!

プロフィール

ミルク&ナチュラルチーズフェア2010

ミルク&ナチュラルチーズフェア2010
北海道のおいしい牛乳からできた乳業メーカーのレアアイテム、北海道内のチーズ工房のおいしいチーズが手に入るチャンス!!

★帯広開催
2010年1月21日(木)~26日(火)
10:00-19:00(最終日は16:00まで)
藤丸百貨店7階催し物会場

★札幌開催
2010年1月28日(木)~2月3日(水)
10:00-20:00(最終日は17:00まで)
東急百貨店9階催事場

投稿したレポログ数:54件

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2010年02月04日

延長戦1回:カチョカバ郎風ビシソワーズ

ミルク&ナチュラルチーズフェア2010は
2010年2月3日水曜日をもって終了しました、、、、

が!

数日間。

延長戦として、

こぼれハナシやレシピを紹介していきたい

と思います!

どうも。
ミルク&ナチュラルチーズフェア2010
運営スタッフカチョカバ郎です!

本日は。
私がなぜか自らステージでご紹介した

ビシソワーズ(じゃがいもの冷製スープ)の作り方

をご紹介いたします。

↓完成したビシソワーズ


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2010年02月03日

御礼!チーズフェア2010最終日!

2010年2月3日水曜日17時。

ミルク&ナチュラルチーズフェア2010の全日程が終了しました!

帯広開催:2010年1月21日(木)〜26日(火)
     藤丸百貨店7階にて6日間。

札幌開催:2010年1月28日(木)〜2月3日(水)
     さっぽろ東急百貨店9階にて7日間。

2009年10月から準備してきた道産の乳製品の催事では最大級のイベントが
ついに、幕を閉じた訳です。

本日は。

まずは御礼まで。

本当にたくさんのご来場、ご購入ありがとうございました!

きっと札幌100マイルをみてきてくれた方も多かったんだと思います。

今後とも、道産チーズと乳製品を応援してください!!!

明日以降で、最終的な色んなご報告と、
チーズフェア開催中に起きた事件をご報告したいと思います。

↓汗だくでビシソワーズを作るカチョカバ郎。



★本日の追伸
チーズフェアが終了し、次のシゴトに向かった私、カチョカバ郎。
今、、、、那覇のホテルにいます。

明日からファイターズのキャンプ地でのお仕事、、、なのでした。


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2010年02月02日

最終日、おトク?狙い目?なチーズ・乳製品!

ミルク&ナチュラルチーズフェア2010

いよいよ最終日を残すのみな勢いです!

ラストスパート!です。

本日、ステージでビシソワーズを作った
運営スタッフカチョカバ郎です!

会場で見つけた!
最終日に狙っていきたい商品!

を本日はお送りします。

↓受験生は飲んどけ!このカツゲン


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2010年02月01日

HBCHana*テレビで紹介されたレシピ!

ミルク&ナチュラルチーズフェア2010も後半戦!

いよいよ残すところ3日となりました。
本日もあと1時間半で終わりなので、
実質2日です!

あ、カチョカバ郎です。

遅ればせながら、

HBC『Hana*テレビ』とのタイアップで
募集させていただいた料理レシピの入賞作品を発表します!

こうちゃん賞を受賞したのは、コチラ↓
入賞作001


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2010年02月01日

飯島奈美さんが作ったグルジア風パン

毎度どーもです!

じわじわと小出ししております。
ミルク&ナチュラルチーズフェア2010
運営スタッフカチョカバ郎です!

飯島奈美さんのステージで実演レシピを紹介します!

1月31日日曜日。
満員のお客様の前で飯島さんが作った
グルジア風パンのレシピを紹介しまーす。

これ、チーズ入りのおやきっぽい感覚でライトに作れます!
日曜日の午後にチャレンジしてみたい感じでした。

↓完成品。アンチョビが効いててすっげーおいしい!
グルジア001


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2010年02月01日

あのB★Bが料理しちゃったよ!

週末は激闘でした!

ややお疲れ気味の
ミルク&ナチュラルチーズフェア2010
運営スタッフカチョカバ郎です!

1時間に1度のステージ。
たくさんのお客様。。。

31日日曜日はB★Bが会場にきてくれました!

そして。。。なんと料理を疲労してくれましたよ。

では、さっそくB★Bの料理ステージ実況!

↓これが!B★Bの作ったオムレツ!
BB01


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2010年02月01日

飯島奈美さんが作ったチーズ蒸しパン

新しい週の月曜日。

世間のご他聞に漏れず、
月曜日午前中はややテンション低めな
ミルク&ナチュラルチーズフェア2010
運営スタッフカチョカバ郎です。

今日は31日のステージで
ゲスト飯島奈美さんが作ってくれた
チーズ蒸しパンのレシピをご紹介しま〜す!

↓見た目もかわいい蒸しパン。


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2010年01月31日

1月30日飯島奈美さんが作ったものその2

おはようございます。

昨日の大盛況ぶりですっかり体力使っちゃった
ミルク&ナチュラルチーズフェア2010
運営スタッフカチョカバ郎です!

飯島さんが30日のステージで作ってくれた
もう一品のレシピをご紹介しまっす!

↓ほんと、おいしいのです。


ちなみに会場では、
31日日曜日も異なる2品を作られるので、
必見ですよ〜


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2010年01月30日

1月30日飯島奈美さんが作ったものその1

本日は!

もうもう、ヒトいっぱいの会場ですわ。

いやー。
みんなどこでこのフェア知ったの?
教えて。

ですよ。

あ。
ミルク&ナチュラルチーズフェア2010
運営スタッフカチョカバ郎です。


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2010年01月30日

1月28日こうちゃんレシピ

どうも!

ミルク&ナチュラルチーズフェア2010
運営スタッフカチョカバ郎です。

ここでは、

1月28日木曜日に、
HBC Hana*テレビの生中継として、
会場で実演された、こうちゃんのレシピを紹介しまっす。

こうちゃん風
シュリンプソテー・チーズクリームソース
の作り方


でっす。

↓こうちゃんのレシピにもチョロッと紹介でてましたな。
http://www.kouchan-official.net/mylifeblog/2010/01/post-221.html


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