札幌100マイル

ダイスケシンブン

おいしい日本酒と全道各地の話題を提供!ナンノコッチャ!

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2011年01月 の投稿一覧

パティスリー・シエムのケーキ 美味しかったよ

 パティスリー・シエム、平岸にあるケーキ屋さん。
 老舗でかなり有名なんだそうですけど、私は知りませんでした。去年から歯医者に通う道すがら、なんだか美味しそうだなあ、と店の前を何回か自転車で素通り。
 自転車だとなかなかケーキは買いにくい。今日は歩きだったので、ようやく立ち寄ってみました。


 ガトーショコラ



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創成川イースト BUDDY BUDDY(バディバディ)でガンボランチ

 創成川イースト、北2東1にあるBUDDY BUDDYで、北海道ガンボのランチ。
 ガンボは、アメリカ南部ルイジアナ州の料理。
 魚介類や鶏でとっただしで、肉などを野菜と一緒に、香辛料を加えて煮込み、オクラでとろみをつけたどろっとしたスープをご飯にかけて食べます。




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蔵元直営千歳鶴「吉翔」でランチ

 今日は、札幌ノースプラザビル(北1西4)の地下1階にある蔵元直営千歳鶴「吉翔」でランチ。
 吉翔は定食が主菜と副菜のバランスがとれていてなかなかいいのです。

 だけど今日は定食ではなく、上海風海鮮焼きそばを注文。



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大野耕太郎さんの作品展@紀伊国屋書店札幌本店

 滝川市江部乙在住の陶芸家、大野耕太郎さんの「うつわ・器・うつわ」展が、去年の12月24日から紀伊国屋書店札幌本店2階ギャラリーで開催されています。
 年末はばたばたして行けなかったので、今日ようやく足を運ぶことができました。



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