2009年07月 の投稿一覧
ススキノ☆Clos de Soleil ワイン・バー クロ・ド・ソレイユ
Posted by 美味しくなければ人生じゃない! on 2009年7月29日(水) 07:53
パチンコの太陽グループがワインバーをオープンしたようです(゜ω゜)
太陽はこっそり(?)歌志内に自社のワイン畑を持っており、ワインの販売をしてるのです。
室蘭の店舗にはソムリエもいたりして実はじみーに食事系にも力をいれていたりして。
なんとオープン直後のレセプションは無料!!
ウエルカムシャンパンに白ワイン、赤ワイン。
赤ワインは歌志内で作られたペンケ・ウタシュナイなど。
他には有料試飲もあったようです
こんなすごいものも鎮座してたりして。
食事は軽いものから、こってりお肉系も!
人が写ってしまうのでなんとも微妙な写し具合(・ω・;)
地産地消に拘ったお店なようで、おすすめのお肉は十勝産
なんとそこにはてんこもりのトリュフが・・・・(((゜д゜;)))
その量に今後の意気込みが感じられます。
前店のセルドールを居抜きで使っているようなので、それを消費者に還元なのかしらん?
しかしワインはブルゴーニュを中心に揃えているようで、シャンパン大好きな私にはちょっとしょんぼり(´・ω・`)
もっとRMいれてほしーなぁ。
レセプションが終わって落ち着いたら再度訪問予定(´∀`)
Clos de Soleil ワイン・バー クロ・ド・ソレイユ
住所 札幌市中央区南4条西3 第3グリーンビル B1F
電話 011-531-3151
営業時間 平日18:00~25:00
週末17:00~26:00
定休日 日曜 祝日
カテゴリー: イタリアン、フレンチ|タグ: Clos de Soleil, クロ・ド・ソレイユ, パチンコ, ペンケ・ウタシュナイ, ワイン, ワインバー, 太陽, 歌志内
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東区☆ル・プルコア・パ Le Pourquoi Pas
Posted by 美味しくなければ人生じゃない! on 2009年7月26日(日) 18:12
今更何月の写真ですか・・・という雰囲気の写真からスタートです(・ω・)
このお店好きだけれど場所がネックなのです。
だって地下鉄乗るにも微妙な場所だし、そのうえ住宅街。
でもでも、美味しくなければ交通の便が良くない場所でこんなに長く営業できないわよね。
ブラッドオレンヂのミモザでかんぱーい。
このコロコロなんだったかしら(´・ω・`)
フォアグラのフレンチトースト仕立て。
んまーーーーー(o´д`o)
昔はイチゴと肉系なんて少しも美味しそうに思わなかったけれど、フォアグラとフルーツみたいに内臓とフルーツって素晴らしすぎる。
特にフォアグラと洋ナシとか桃が好き。
新たまねぎのスープ。
とことんたまねぎ。
たまねぎ濃縮。
たまねぎの甘さが全開だわ
ホワイトアスパラのココット蒸し、温泉玉子添え。←温泉玉子重要w
蒸してあるのでアスパラと貝の旨味が濃縮
でも容器のわりに意外と中身少ないですw
底が深いから熱々のアスパラを取り出すのがちょっと大変w
うずらのロティと春キャベツ。
これ、キャベツがグレープフルーツの味がするのです(゜ω゜)
うずらの肉汁とグレープフルーツの苦味が美味しい!
イチゴの・・・。
忘れてしまったけど、甘さもしつこくなくて
次回は友達の車じゃなくてタクシーか地下鉄で行ってワインのむぞー(*´ε`*)
ル・プルコア・パ (Le Pourquoi Pas)
住所 札幌市東区北十九条東16-4-27
電話 011-785-5455
営業時間 11:30~14:00(L.O)
18:00~21:00(L.O)
定休日 月曜日・年末年始・お盆
シェフがブログやってますよ(^ω^) つhttp://19721999.blog110.fc2.com/
あ、大きなお店じゃないので予約したほうが安全です!
カテゴリー: イタリアン、フレンチ|タグ: Le Pourquoi Pas, フレンチ, プルコアパ, ルプルコアパ, ル・プルコア・パ, ワイン, 予約必須, 住宅街, 東区
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ススキノ☆純豆腐KOYA
Posted by 美味しくなければ人生じゃない! on 2009年7月2日(木) 16:50
夜中にラーメン食べるくらいなら(私ラーメン食べないけどw)これ!とお友達が紹介してくれたのがこちら、純豆腐KOYA。
元々お豆腐大好きなので気にはなっていたけれど、韓国の豆腐料理。
なんだかチゲちっく(つд`)
最弱の辛さで食べようと思って行くと、辛味無しの白湯スープコース発見!
いつも一番辛くないスープカレーを食べる私にも一安心(゜∀゜)
ここは毎日豆太の豆乳を固めてお豆腐を作っているのです。
コラーゲンすん豆腐というコラーゲン餃子が入ったものをえらびましたよー
目指せぷるっぷる。
わーい!煮えたぎってるぞ~ヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ( ゚∀゚)人(゚∀゚ )メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ
辛いもの苦手&熱いもの苦手な私にはかなり挑戦的な代物(`ェ´)
ふーふーして食べます。
濃厚白湯スープが美味しいー!!
お好みで玉子を入れたり韓国のりでトッピング
純豆腐より若干おくれて炊き立てのご飯登場ですよ!
アツアツのスープにアツアツのご飯・・・(・ω・) 美味しいけどね、うん。
最後にはおこげにコーン茶を入れてお茶漬け風に完食です
夜中にお腹が空いたときに行くお店の候補が増えたぞー
純豆腐専門店 Koya (コヤ)
住所 中央区南5条西3 5・3ビル 1F
電話 011-551-5667
営業時間 18:30~翌3:00(L.O.2:30)
定休日 日曜・祝日