札幌100マイル

美味しくなければ人生じゃない!

死ぬ前には美味しいものを。 サイドカーを飲ませて。

美味しくなければ人生じゃない!

死ぬ前には美味しいものを。 サイドカーを飲ませて。

2010年01月 の投稿一覧

グランヴァンセラーでシャンパン福袋

張り切って時間前にラフィラに突入!
結構な人がいたのだけれど、グランヴァンには2等賞で入店20090726-10.gif

私のお目当てはモエの¥5000と¥10000の福袋です。
前はもっと高いのもあった気がするけどあんまり高いと買えないのでちょうどいいかな(゜∀゜)

もちろん2番目だから選び放題♪
¥5000の方は違いがほとんどなくて、¥10000のはシャンパンクーラーの色とシャンパンがモエのロゼか2003のビンテージ。
ビンテージのほうが若干お得だったのだろうけど、どちらも飲んだことあるしロゼでいいや20100101-10.gif

あとは¥1480のお楽しみ袋。
クリスタルも入ってるらしく、他のものでも¥1500以上なので損はしないのです♪

成果は・・・
まぁまぁ・・・・(-ω-)

今年も振る舞いスパークリングやってました。


飲んでる人が少ないのは車が多いからかしら?
そして注ぎも新年だからかモリモリw



さてさて、福袋の中身でございます。

¥5000

玉っころの中身はこのチャームです。

かわいい20090412-09.gif

¥10000

見えないけれど、シャンパンクーラーの中にモエグラスはいってますw
あとはハーフのモエとロゼ。
そして玉っころが2個20090412-30.gif

去年はお仕事で行けなかったから、今年は張り切った~(*´∀`*)

そうそう、よしさんとお会いしました☆
ブログにワインショップの初売りって書いてあったからもしかして・・・と思ったら20090514-05.gif


って、よしさんでしたよね?w
違ったらどうしようw

ジャックセロスで年越し。

わーい!
美味しいー*・゜(n‘∀‘)η゜・*:.。




20100101-14.JPG

私がなにを言っても素晴らしさは説明できないので、割愛。


もちろんこの二本も美味しかったー。
20100101-15.JPG     20100101-16.JPG

今年一年も美味しいシャンパン(お酒)が飲めますように(。-人-。)

ススキノ☆メルキュールホテル ボルドー

忘年会をメルキュールホテルのレストラン、ボルドーでやってまいりました(゜∀゜)

入り口がわかりづらくて、テナントの方にいってしまったりで少し徘徊(´・ω・`)

本日はシェフのメニューコースでございます。
¥2500 ¥3800 ¥5000
コースは3種類あるし、このホテルでこの価格設定もはお安めな気がする20090425-15.gif

まずは乾杯でグラスシャンパン20090412-10.gif
この日は後ほどスペシャルシャンパンを飲む予定があったので、泡はほどほどに。



アミューズ。

美味しかったけど忘れてしまった(´・ω・`)

'アトランティックサーモンのデクリネゾンと根セロリのピュレ、
甘酸っぱい小カブ、青ジソ、水菜のサラダ、レモンとメープルシロップのソース
'
サイトに載ってたからいいけど、こんな長いのは覚えられないね。
サーモン。としか書けないかも(-ω-)

サーモンむちむちして美味しい。
そして水菜のサラダに入っている青ジソがアクセントになって素敵です。

'
みやこカボチャのスープ、フルムダンベールと胡桃オイル
'

真ん中に(見えないけれど)ブルーチーズが入ってます。
みやこかぼちゃ美味しいけれど買うと高いのよねぇ。


サプライズ!

って、ペペロンチーノでした20100101-12.gif
なんでもそうだろうけど、定番商品ってほっとします。

'愛媛産真鯛のポシェ、ニンニク風味のトマトロティ添え、
ジュドコキヤージュとキノコのクリームソース
'

ソースをきれいにぬぐっていただきました(´∀`)

余市産キャンベルのシャーベット

こういうのは、美味しいのをちょこっと食べるのが好きです。

'
北海道産牛フィレ肉のロゼ、ニセコ産きたあかり芋のコンフィーと秋茄子、
ニース産黒オリーブとバジルのソース
'

残念ながらお腹一杯で全部は食べきれませんでしたー(つω`)

モンブラン、パフェスタイル

甘さ控えめで一安心。

そして、このあとは年末のスペシャルシャンパンの登場でございました(*´∀`*)


メルキュールホテル レストラン ボルドー
住所 札幌市中央区南4条西2-2-4
電話 011-518-5708
営業時間 ランチ  月~金 11:30~14:30(L.O.14:00) 
             土・日  11:30~15:30(L.O.15:00) 
       ディナー      18:00~22:00(L.O.21:30) 
定休日 年中無休
ホテルって年末年始なくて素敵。


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