2012年11月 の投稿一覧
すすきの☆Bar Ｋａｔｓｕ ＯＨＴＡ
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2012年11月22日(木) 00:29
私の大好きなBar Ｋａｔｓｕ ＯＨＴＡさんが今月で１０周年を迎えました～
大田さんは京王プラザホテル新宿のメインバーで経験を積んだ後、京王プラザ札幌がオープンする際に１期生としてメインバー「クロスヴォールト」に入られたそうです。
そして道内に4人しかいないマスターバーメンなのです！！！ｽｺﾞｰｲ!
最近全然伺ってなくてお久しぶりの訪問だったのですが、いつもどおりの笑顔で迎えてくださいました(＾▽＾)
１０周年フェアの間は３０００円で９０分飲み放題！
１０００円以下の飲み物なので、ほとんどのカクテルが該当しました。
こちらはチャージが１０００円かかるのですが、お通しが３品（煮物系、スープ、果物など）出てくるのでカクテル自体の単価は（７５０～）お安く飲めるのです♪
マルガリータやブルームーンなどワンパターンなオーダーですｗ
このカクテルはなんだか忘れたけれど、なんだかすごーく綺麗撮れた気がするのでお気に入りなのです(≧ω≦)
ダイキリのベースはバカルディよりハバナクラブが好きというお話をしていたところ、お見せいただいたのがこちら！
旧ボトルなのですが右端にサインが・・・。
たしかハバナクラブの社長のサインとかなんとか。
たまたま酒屋さんにあったそうですｗｗｗ
この日はくじ引きもあり私はボールペン（参加賞ｗ）、友達は１０００円割引券を当てたりととってもお得な夜でしたー(｀ｰ´)
大田さん、これから先もまたお祝いさせてくださいね
バー・カツオオタ Bar Katsu OHTA
011-562-5559
札幌市中央区南6条西3 第二桂和ビル ２Ｆ
19:00～03:00
日・祝 19:00～01:00
第3日曜日定休
すすきの☆ゆづり葉 2回目
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2012年11月12日(月) 00:04
すっごく久しぶりにゆづり葉さんに行ってきました( ´ ▽ ` )ﾉ
☆←一回目
久しぶりなのに予約の際にすぐわかっていただけて、うれしかった
年下のお友達と一緒に行ったのだけれど、こちらのようにコースででてくる和食は初めてだったようで喜んでもらえてよかったー(＾▽＾)
温泉のご飯みたいという名言もいただけたしｗ
てゆーか温泉でこんだけ美味しいものでるんなら年に何回か通ってしまうよね。
私のフェイバリットは定山渓のふる川なんだけれど、あそこのご飯大好きだからなかなか他のホテルに泊まれない＼(^o^)／
そんなこんなで3800円のお試しコースです。
他は4800円と6800円があるのかな？
あーきれい。
左から
栗の渋皮煮
しゃこ
九条ねぎと芽キャベツの焼き浸し
きのこの茶碗蒸し
ホタテの湯葉巻き
正式名称はわかりませんｗ
このお刺身、さばがすごくきれいだった！
超キラキラしてるの～
手前から
大助のルイベ
左側が秋にしん
サバ
これなんだかわからないけれど、すっごく美味しかった！！！
実は中にたちが入っているのです！
ゆず味噌？みたいなものと多分少しマヨネーズも入ってるかな～？
予想外にたっぷりたちが入っててほんっとに美味しかった(≧ω≦)
ご飯はむかごご飯！塩気がちょうどよくて、ご飯の甘みが引き出されてました。
おかわりができて、このくらいのよそい方ならだいたい2杯くらいは食べられマース♪
この羊羹美味しかったな～
手前はかぼちゃかと思いきや、柿！ナッツが入ってて歯ごたえもよかった。
そして奥は栗蒸し羊羹風だけれど、生姜羊羹でした！
これがまた美味しかった・・・。
生姜の辛味が強すぎず、食感もよくてもっと食べたかった(≧ω≦)
一回6800円の食べにきたいな～♪
和料理 ゆづり葉
札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル ２Ｆ
011-233-5733
17：00～24：00(L,O.23:30)
定休日 日曜日
朱鞠内☆朱鞠内湖そばの花
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2012年11月10日(土) 14:43
一日３組限定！夕食は幌加内蕎麦会席「蕎花の膳」
に引かれて遠路はるばる手打ち蕎麦の宿 朱鞠内湖そばの花|//http://boat.zero.ad.jp/sobanohana/へ・・・。
生憎の雨で朱鞠内湖も鬱々としてる(つД｀)
そしてなんとなくぐぐったら、朱鞠内湖って人口湖・・・
いわゆるダムだったとは！
建設中に強制連行など色々なことがあったらしく、慰霊碑や資料館。
そしてグーグルの関連ワードには心霊現象って＼(＾О＾)／
ちょうどそばの花の横に資料館がありましたが、雨だったので見てません 笑
こちらは一日3組限定、禁煙、テレビは個室にはなし、本もほとんどないので緩やかな時間をすごしたい人にはいいけれど、途中で温泉に入ってきた私たちは晩御飯までやることがなさ過ぎてお昼寝しちゃいました ( ・ε・)
そしてうわさのそば懐石！！！
バーーン！！
ホタテホタテー( ´ ▽ ` )
猿払産 天然五年物ホタテは立てじゃない！！この写真見ても存在感が異常ｗ
蕎麦の実 豆乳リゾット
これすごく美味しかった！そばの実もぷっちぷちで。
つくねの照り焼き
猿払産 天然五年物ホタテ！！！
通常の３、４倍はある 笑
冷凍なので活とは歯ごたえが違うけれどもねっとりとした甘さがあり、下手に鮮度の悪いほたてを食べるなら断然こちらのほうが美味しいね。
蕎麦の実ごはん！
箸休めに
蕎麦の実甘味噌 行者にんにく醤油漬け
お蕎麦はころあいを見計らって一枚持ってきてくださってそのあとは自分のタイミングでお願いします。
トータル3枚だけれど、量的にはそこまで多くなくって食べやすかった～(´∀｀)
たしか蕎麦サラダ？ｗ
蕎麦の実けんちん汁
蕎麦がきカレー南蛮あん
蕎麦がき大好き～
これ美味しかった～(≧ω≦)
デザートにババロアがあったのだけれど、そちらは朝食にデザートにまわしていただきました～。
食事の後は9時からリビングでナイトタイム！
☆朱鞠内産山ブドウ酒
☆小笠原父島産島レモン酒
☆コーヒー酒
これらのお手製のお酒がいただけまーす！
キャンドルの明かりで語らいながらゆっくり夜をすごす・・・。
ぶどう酒とレモン酒飲み過ぎてちょっとごめんなさいでした
やることないなーと思いながらもなんだかんだでいつの間にか寝ていて、朝ごはん！
蕎麦感皆無ｗｗｗ
右側の蕎麦豆腐かなぁ・・・
お味噌汁。
ごはんはおかわり自由でしたがさすがにそこまでは食べられませんでしたｗ
手打ち蕎麦の宿 朱鞠内湖そばの花
0165-36-4567
北海道雨竜郡幌加内町朱鞠内
一泊8500円で完全予約制でーす！
札幌駅北口☆味百仙
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2012年11月8日(木) 00:36
久しぶりのブログ・・・ﾃﾍ
少し前だけれど、美味しんぼで有名な味百仙に行ってきました～(｀ｰ´)
前々から気になってはいたけれど、なかなかタイミングがつかめず。
行きたいと思ってから数年たってやっとこ予約完了♪
さすが日本酒のお店！！！
っていうメニューが多い
まずはお通し。
北海しまえび
牡蠣～ 大きかった。
つぼ鯛
待ってました！じゃがいものバター煮♪
予想よりも油っぽくなくて、お出汁もしっかりでじゃがいも嫌いな中松さんも（美味しんぼのキャラ）食べられるわけだ(○ﾟεﾟ○)
刺盛りピンボケだｗ
ポテサラ
手作りの塩辛大好き♪
この辺からつまみに特化してきましたｗ
湯葉のお刺身
ソラマメのてんぷら
もろキュウ
ＬＯＶＥジュンサイ(≧ω≦)
フルーツトマト
もずく
最近の日本酒はハイテクだわ・・・
グーグルマップで田んぼが見えるんですって！
こちらのお店美味しいけれど、混み混み＆ちょっとお高いのが難点かもー(・ω・)
味百仙
011-716-1000
札幌市北区北七条西4 宮澤興業ビル Ｂ１Ｆ
[月～金] 17:00～24:00 [土・祝前] 17:00～23:00
定休日
日 祝
