札幌100マイル

美味しくなければ人生じゃない!

死ぬ前には美味しいものを。 サイドカーを飲ませて。

美味しくなければ人生じゃない!

死ぬ前には美味しいものを。 サイドカーを飲ませて。

『イタリアン』タグの付いた投稿

円山☆SABOT 

円山に熊が出てたけれど、気にしないでお食事!!
お久しぶりのサボなのです。


たことオリーブが美味しかった(o^∀^o)

とうきびのフリットかな?

めっちゃ美味しい!
そろそろとうきびも打ち止め(つω`)



定番のツブのグラタン♪


このゆるゆるさが好きです。
うちでも出来ないかなぁ・・・なんて夢見てみたりする(・∀・)


カツレツカツレツ!

こないだピチュで食べたのもよかったけど、こちらもボリューミーでいい感じ!

リゾットで〆

定番にも食べたい物はたくさんあるのに、美味しそうなものばかりでなかなかチャレンジできません( 'з')

SABOT
札幌市中央区南一条西25-2-1
[月・水~土] 18:00~翌1:00
[日・祝] 18:00~24:00

ススキノ☆Original Dining KENT,S

私って自分のお気に入りってなかなかブログに書かないことが多いのです。

アルコジケントスがその顕著な例。

なのでたまにはケントスのことでも書いてみようかとw

この間食べてあまりの美味しさに二日連続で食べてしまったのがこのカルパッチョ。

詳しくはこちらに→
ほんとお肉!?ってくらいの脂でした。
また食べたいから是非作ってください(。・ε・。)


このシイタケもお気に入り。
大統領しいたけのステーキ。
このムチムチの肉厚感がいいのです(・∀・)



そして当たり前のように毎回食べている牡蠣。
やっぱり¥150はお安いです( ゚∀゚)
店長から聞いたのだけれど、牡蠣を頼む人は「○○個くらいください。」って言うんですって、ぐらいってなにってw
考えてみたら私も4個くらい、とか5個くらいって曖昧な表現してたもんな~
なんでだろ( 'з')



お誕生日のときに行ったらお祝いしてくれました♪
でもこのケーキはモントレエーデルホフのレストランのミルフィーユ。

店長がケーキに27本刺そうとするからお断りしときましたw



生ハムを食べきったら骨でスープを取ってなにか作るって計画があるらしく、ワクテカして待っているhantanでした(゜ω゜)

Original Dining KENT,S
住所 中央区南4西5つむぎビル3F 
電話 011-232-7350
営業時間 平日17:00~25:00
       日・祝17:00~23:00
定休日 火曜日

ススキノ☆vineria OZAWA

ついこの間がお誕生日だったhantanでっす。
お祝いのメールや誕生会がたくさんで今までで一番良いお誕生日でした♪

お誕生会一発目はこちらでも有名なvineria OZAWAさん。
良く行くプルーフと同じ階にあって前々から気になっていたのです。


お誕生日ってことを伝えてお酒を選んでもらったところ、色合いも華やかなフェラーリのロゼ。

スプマンテはそこまで好きじゃないけれどフェラーリは結構好きかも!

グリッシーニのサクサク感が素敵。

お互い他の予定があって少し食事をしていたのでアラカルトで頼んでみました。

前菜のカプレーゼ。

こゆーーいトマトのソースに可愛らしいイタリア産モッツァレラ。

イタリアンの名前はあまりわからないので、全然覚えておりません。そのあと飲みすぎたからじゃないよ。

       
      


美味しかったのに覚えてないのが残念!!
しかし一番うれしかったのは、ホールの方がオーダーを取るときにわかり辛い言葉があればすぐに聞いてくださいね!とおっしゃってくださったこと。
用語がわからないのはイタリアン然りフレンチ然り。
私は空気読めて無いからかがんがん聞いてしまうけれど、人によっては聞きづらいものねー。

また改めてゆっくりきたり、ワイン会に参加したいです(^ω^)

この後に大イベントが控えているので次の場所に移動!


vineria OZAWA ヴィネリア・オザワ
住所 中央区南三条西3 都ビル 5F
電話 011-219-3128
営業時間 17:30~翌1:00
定休日 日曜日

大通り☆MATU:RO(マトゥーロ)

お友達と食事に行くのも好きだけれど、基本的には単独行動なhantanです。

マルニでお世話になったソムリエのIさんがこちらマトゥーロに移動されたので、このお店も単独行動リスト入りです(´ω`)

一人なのについついボトルを・・・。

お一人様は好きだけれど、オーダーしづらいのが難点ですよねぇ。
ラストオーダーが近かったのでひとまず2皿お願いしました。

前菜3種盛り。

左上から


この3種盛り大好きです!
鶏肉は独特もモチモチ感だし、テリーヌには軟骨が入っていてバルサミコがまた美味しい(゜∀゜)

ついついこの盛り合わせを頼むのでなかなか他の前菜に手がまわりません(笑)

メインは魚にするかお肉にするか迷いに迷って羊にすることに。


お肉が柔らかい!
自分の羊好きを再実感してしまう一瞬でした(笑)
下にあるマッシュポテトも素敵です。


こちらは前回食べたもの。


海老のトマトクリーム、フィットチーネ
ここのパスタは手打ちの生パスタなのでとーーってもモチモチです♪


カツレツ
ミラノで本場のカツレツ食べたことあるけれど、本場だからって美味しいとは限らないんだよなぁ・・・。
こっちのほうがよっぽど美味しいです。
肉厚なので揚げるのが大変そうとかいらない心配までしてしまいましたw



ボトルは残してもしょうがないとか思っていたのに、結局全て飲んでグラスで白ワインまで・・・。
そろそろ肝数値気にしたほうがいいかしら、と思う冬の一日でした。

ランチがとってもリーズナブルなので今度はお昼にこようっと!

Cucina Italiana MATU:RÖ
住所 中央区南1条西1丁目 13-5
電話 011-241-0707
営業時間 Lunch 11:30-15:00 (L.O.)
       Dinner 17:30-22:30 (L.O.)
定休日 月曜日


あ!
色々なサイトで年中無休になってるけれど月曜日定休です。

大通り☆ sagra

sagraで仲良しYちゃんのお誕生会をひらきました♪

こちらのお店は予約の電話をする度に振られ続け(予約がギリなだけ)やっとこ来ることができた念願のお店です!!

選んだコースは¥4500。
ワインの持ち込みをお願いしたところ¥4500↑のコースで、一本¥2000とのこと。
せっかくなので2本持込です。

まずは泡でかんぱーい!
きっとYちゃんのブログでは違うアングルの写真が見られることでしょう(笑)

奥に見えてるのはYちゃんですが、ぶりっこしてるわけじゃなくカメラを構えてるのですよ。彼女の名誉のために注釈をw



前菜の一品目は、根セロリのパンナコッタ、ばふんうにの温かいソース
しょっぱなから素晴らしいお味で・・・。
セロリの臭みもなくなめらかでおいしゅうございました。


帆立と蕪のグリル、にんにくソース
帆立もにんにくも大好きー!


槍イカのパッパ詰。かなりねっとりとした感触。
調べたところパッパとはイタリア、トスカーナの郷土料理でおじやみたいなものなんですって。
そのときはわからなかったけど、思い出すとおじやという表現に納得。


ここで赤の登場ー!残りの泡は私が処理してお二方で赤を飲む。
・・・予定が思いのほか飲みやすく私も少し飲んでしまいました(´・д・`)ゴメンネー
なにかの賞で金賞だったらしく納得のお味です。


アワビときのこのリゾット
アワビが柔らかくて食べてるととっても幸せです(´∀`)


子羊のラグーのタリアテッレトマトソース
羊大好きっ子だし美味しいけど、このコースなかなかボリューミーヽ(´ー`)ノ


やっとこ(笑)メイン登場です。
和牛のロースト。すっごく柔らかくて美味しいけど、少しだけ塩が強いかな?
お酒飲みな味でしたw

私はぺろりと完食したのだけれど、二人の箸(じゃないけど)が進まない。
まあ、お話してるしなーと思っていたらどうやら最後の一口を食べられないでいたので、代わりに食べることに。

実はお二人さんは少し前からかなり満腹だった様子です。
もっと前に言ってくれたらかわり食べたのに!
あと一枚は食べられました(*´∀`*)


Yちゃんお誕生日おめでとー!!

ババと洋ナシとゴルゴンゾーラのアイスクリーム。とハーブティー。
アイスがチーズそのままってくらいの美味しさです!
甘さ控えめでお酒と一緒に食べるのがぴったり(*'ω'*)
長靴いっぱい食べたいくらいです。(でも、味はともかくじゃないです。)

でもでもでも、ババと洋ナシがすっごくシナモンです。
私シナモンそこまで好きじゃないんだよなぁ・・・。
美味しくないとかじゃで全然ないけど、お腹がそれなりに膨らんでただけあって全部は食べられませんでした。
残念(つд`)


ババってのはサバランと同じようなもので、元はポーランドのお菓子。「ババ」という名はポーランド語では「いい女」という意味だという説と、千夜一夜物語のアリ・ババからきているという説もあります
だって!。

¥4500でこれは素晴らしいコストパフォーマンスです♪
なにより美味しいし(*'v'*)
次は早めに予約してアラカルトで食べるぞ!!


20081106-00.JPG 
Sagra (サグラ)                       
住所 中央区南一条西8-20-1 ライオンズマンション小六ビル 1F
電話 011-219-4649
営業時間 火~土 11:30~14:00
             17:30~22:00
       日、祝  11:30~14:00
             17:30~21:30
定休日 月曜日

20081106-01.JPG
Jちゃん私にまでお花ありがとう(゜∀゜)

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