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ススキノ☆PINOT ピノ
Posted by 美味しくなければ人生じゃない! on 2008年12月19日(金) 00:08
最近赤ワインが美味しいhantanです。
年内になんとか赤ワインを飲めるように!とYちゃんに言われていたけれど、全然飲めなくて諦め気味だったのに突如として11月から飲めるようになりましたw
なので最近はグラスで赤ワインという選択肢もできてしまい、飲んだくれ北海道経済の発展にいそしんでおります。
そこで最近のお気に入りPINOTです。
グラスが¥700~¥1000くらいでノーチャージなのが素敵。そのうえワインは毎日その日開栓されたものだけ、というのもお店に行く身としてはうれしい限りです。
軽く一杯!と思って寄ってもついつい杯がすすんでしまいます(ノ∀`)
そう、こんな感じに・・・
赤ワインとチーズって素晴らしいコラボ!!
特にウォッシュやブルーというくせが強いのが大好きなのです♪
しかしいつも2件目以降なのでやっぱりお腹が空いてない・・・。
と思いながらも、晩御飯を食べてからバーに行って、カクテルを飲んでまたお腹一杯だー!と思いながらも3件目に来てしまった日に飲んだワイン達(笑)
お腹一杯なのについつい生ハム盛り合わせを頼んでしまいました。
そしたら量が多い多い・・・いつもなら嬉しいところだけれどさすがに食べ切れませんでした><
白ワインはMACONがすっごく美味しかったなぁ。
だって二日連続で行って両日飲んでしまうくらいですもの(。・ε・。)
またお気に入りが増えてしまい、ローテーションに迷う日々です\(^o^)/
PINOT ピノ
住所 中央区南6条西3丁目 第一すすきのビル2F
電話 011-532-2021
営業時間 19:00~3:00
定休日 日、祝
ノーチャージ!
ススキノ☆Bistro Venter 2回目!
Posted by 美味しくなければ人生じゃない! on 2008年12月14日(日) 22:54
女の子二人でヴァンテールです♪
友達はお酒が飲めないのでシャルドネのブドウジュース。
これがまたすっごく美味しい(*'v'*)
私はマルキドサドのロゼ。しかし前日もブランで飲んでて連日なのは内緒w
これ好きなんだよな~
友達もチーズ味のシューなんて初めて!とキャピキャピ喜んでおりました(゜ω゜)
友達のまわりは焼き鳥や居酒屋系が多いらしく、ちょっとおしゃれなところでお食事してみたい!とのリクエストからこちらのお店に来てみました。
ひとまずブドウジュースとプティフールの時点でもう満足みたいw
パテ・アン・クルート(豚・フォアグラ・レバーのパイ包みパテ)
フォアグラを筆頭に色々入ってます、内臓好きにはたまらない!!
前からほかの人のブログとかで見ていて気になってたのよね~
やっぱり美味しい♪
そしてあまりに美味しいのでついついグラスの白を・・・。
エチエンヌ・ソゼのブルゴーニュブラン05.
最近飲んだ中では一番さらっとした白でした。
私って結構濃厚なのが好きみたい(゜ω゜)
そしてこの日はたまたま中村さんがいらしてたので、サーブしてもらいました♪
サラド・ガストロノミ(フォアグラと滝川産合鴨のサラダ)
これも食べたかった~
冷凍フォアグラを削るときの手がすばやいので写真では残像しか写りません(笑)
だんだん融けてくるフォアグラが素晴らしいです(*´∀`*)
絶対食べようと思っていたタラバガニと北の鮮魚のクネル
このフワフワ感とカニの風味がたまりません。お皿までピカピカになるくらい綺麗に食べてしまいましたw
クネルを食べる前にもう一杯グラスをお願いしたのだけれど、中村さんオススメの白がすっごく美味しかった!!
アレキサンドル レセルフェルドのムルソー06 ↓中村さんの手
すごい!これ、香りが素晴らしい!樽の香りが好きな私好みの濃ーい感じです。
お酒飲めない友達までもがいい香りって喜ぶくらい。
1杯目より断然好みでした(*^ω^*)
ポーションがけっこうボリュームあるので3品で満腹に。
最後にクリームブリュレを半分こ♪
もちろんアメリしましたw
そういえば、ここでもおせちを作っているんだけど4,5人分らしく私一人では絶対無理(´д`)
食前酒として飲んだマルキドサドのロゼが一本ついて¥29000だから絶対お得ではあるんだけどな~。
どなたか一緒におせち食べていただけませんか?w
ビストロ ヴァンテール Bistro Venter
住所 北海道札幌市中央区南三条西2-7-2 KT3条ビル 1F
電話 011-232-2022
営業時間 12:00~14:00(L.O)
18:00~21:30(L.O)
定休日 日曜日
写真をスタッフの方にお願いしたのだけれど、プリクラ風にとりましょうか!?
とかやけにノリノリwww
手でハート作ります!?とかw
その結果がこれです\(^o^)/
カテゴリー: イタリアン、フレンチ|タグ: Bistro Venter, すすきの, シャンパン, ススキノ, ノーチャージ, ビストロ, ワイン, ヴァンテール, 中村雅人
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創成川☆ウヰスキー酒場 STARMAN
Posted by 美味しくなければ人生じゃない! on 2008年12月10日(水) 07:13
かくれんぼで梅酒を飲んだ後に甘いもの以外が飲みたくなってウイスキーを飲むことに。
何件かあって迷ったのだけれど一番魅力的なお店をチョイス( ゚∀゚)o
その名もウヰスキー酒場 STARMAN。
ここなら絶対ウイスキーが飲める!と思い連れの了承を得る前に決定。
ノーチャージって言葉好きです。
マスターが一人でやっているお店で、中はカウンターだけでコジンマリとしたつくりでマスター厳選のBGMがかかってます。
メニューがスケッチブックに印刷されていて、月が変わるたびにリングを外して新しいページを挟むそうです。やっと慣れてきた、とマスター談(笑)
魅力的なお酒が多くて迷いながらも、やっぱりアイラモルトな私。
アードベッグ ルネッサンス。
これまでに、「アードベッグ10年への道」シリーズとして、1998年に蒸留された原酒の6年・8年・9年熟成の商品が発売されいるのだけれど、「アードベッグ・ルネッサンス」は10年熟成で、このシリーズを完結させるものとのことです。
カスクストレングスでアルコールが55.9%。
飲み口はピートとスモークが利いていてとっても私好みです*・゜(n‘∀‘)η゜・*:.。
でも食道がちょっとアツイw
ちなみにこれが¥1400かな? ノーチャージでこの金額って素敵です♪
お友達はカルバドス。
ひさしぶりに飲んだけどやっぱりウイスキーが好きなこと再確認(笑)
食事のあとだけれど、ついツマミをポリポリ。
お酒に合いそうなモノがたくさんあったけれどお腹が一杯なのが悔しい(。_。)
初っ端からあんなお酒を飲んだので次が迷う迷う・・・。
これから軽いものには行けないので、ラフロイグが大好きなことを告げるとマスターがアードベッグのオールモストゼアをおすすめしてくれました。
こちらは最もピーティでスモーキーなシングルモルトとして完成された「アードベッグ10年」への熟成過程を体験できるお酒とのこと。
ルネッサンスの一個前ってことだね!(多分)
そうおっしゃるだけあってとってもピーティー♥
世の中には美味しいお酒がたくさんあって、ここ一年でお酒の美味しさを何度実感させられたことか・・・。
グラスが違うのは、増量をお願いしたからです。
増量するとお得って書いてあったのでお願いしたら、え?って言われた(笑)
ごめんなさい、のんべぇで><;
ちなみに薀蓄部分はこれを書いている今調べたものですw
お酒がリーズナブル+種類もたくさんなお店だったのでぜひまた行かないと!
定休日も未定で夜の3時くらいまで営業ってのも素敵です。
ただ場所が私のテリトリーから微妙に外れてるのが辛いところ・・・・。
だって自転車乗れないんだもん><
ウヰスキー酒場 STARMAN
住所 札幌市中央区南3条東1丁目"のれん横丁"1F
電話 011-241-5508
営業時間 19:00~27:00
定休日 不定休
お店には本が何冊か並んでいて、その中に私の大っ好きな中原中也が!
汚れちまった悲しみに今日小雪が降りかかってしまいそうです。