札幌100マイル

美味しくなければ人生じゃない!

死ぬ前には美味しいものを。 サイドカーを飲ませて。

美味しくなければ人生じゃない!

死ぬ前には美味しいものを。 サイドカーを飲ませて。

『ワイン』タグの付いた投稿

お試しで。

 

 

使い方が全然わからない!

まずはお試しで何個が画像をアップ。

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バエレンタル

 

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エルテソロ

 

 

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BARラジオ

 

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BARルパラン

 

道外のものばかりなので次回は道内をアップしませう。

すすきの☆西洋御膳おはら

西洋御前おはらに行ったのはいつかしら・・・。

おはらが入っているビルは飲み屋さんが多いビルでイメージ的に(私のね)イタリアンが入ってるとは思えない場所かも。

うーん、達筆。

誰がどう見てもここは「おはら」だ。

お友達はお酒が飲めないからウーロン茶でカンパーイ♪


この日は¥5300のグレードアップコースでございます(´・∀・)

前菜盛り合わせ。

こっちはシューがあります。

ふた皿あるのは私がタラモが苦手だから・・・。
食べられるけれど、タラコがそんなに好きでないので一応お願いしてみたところ変更してくれました20090425-15.gif
さすが西洋御膳!
和と洋が混じってます。
みょうが美味しい。はまぐり美味しい。そばのジュレ寄せもおいしい(*´д`*)

パスタ。

紫キャベツが色鮮やか。

春巻き!

西洋どころか中華です、でも大葉が入ってるから和食より?w
下のタルタルソースがまた美味しかった。

牛肉の赤ワイン煮。

赤ワイン飲みたくなる(´ω`)
ガルニ好きな私にはマッシュポテトがうれしい20090412-10.gif

そして運ばれてくる丼。

なんだ??(?ω?)っと思っていると、お砂糖入れ!
御膳だ(笑)

デザート2種。

たしかバナナのプディング(違うかも



フルーツのシャーベット。(忘れまくり

美味しかったのは覚えてるけれど、甘いものに比重を置かない私なのでほとんど忘却の彼方・・・。

じつは食べログで見たレモンシャーベットが食べたかったけれど、あれはたまたまレモンが大量に安く手に入っただけで定番ではないそうです(っω・`)
そして食べログが参考になりますってぐるなびに書いているマスターが素敵。

カウンターの棚を見ると興味あるもの発見!
なんだこれ?っとお借りしてみる。

にゃんにゃん!

答えはベネチアのお面で、装飾したものは高いし嵩張るので元になるお面だけ買ってきたとか・・・。
シェフ、シュールでいいです(笑)

お酒飲まなかったから次回は飲みに行くぞーヾ(゚ω゚)ノ゛
でも前に行こうとしたら10時くらいなのでもう終わりましたって言われたw

西洋御膳おはら
住所 札幌市中央区南5条西2-1-5 中銀ビル2F
電話 011-552-9399
営業時間 18:00~23:00LO
定休日 日曜 祝日


予約するか、行く前に電話したほうがいいです(・ω・)

狸小路☆フランス食堂クネル

更新はしないで出歩くので、写真だけどんどん貯まっていくhantanです(´ω`)

すこーし前の話だけれど、やっとクネルに行きました!
オープン当初は混み混みで全然入れない・・・と聞いていたのでホトボリを冷ましていたのです。

クネルの場所は、というと狸小路8丁目(屋根のない場所)。
アーケードないから狸小路じゃないとおもってる人もちらほら・・・。


中に入るとちょっと縦長。
そしてシャンデリアキラキラー20090412-30.gif


シェフと奥さんお二人なそうなので、混み混みになると大変そうだわ(´・ω・`)

はい、かんぱーーーい。

アミューズが赤ピーマンのムース。

こういうのが出ると、つい後先考えずにパンを食べてしまう困った私です。

オマール海老のテリーヌ

名前を見た瞬間に美味しくないわけない!!
と、即オーダー。
私は薄味が好みだけれど、お酒も進む塩辛さ。
海老がむっちむち(* ´ 3`*)
'
秋刀魚のクスクスぞえ
'。

秋刀魚ってこういうお店では珍しいなーと思いチョイス。
脂のわりに全然しつこくないのです20090425-15.gif

ここに来てこれを食べないわけには・・・ってことでクネルです。

魚系の旨みたっぷり・・・。
甲殻類です!って主張がすごい。
カリカリの香ばしいソースもきれいにいただきたくなるし、お酒も進んでしまうのでうれしい悲鳴です(゜o゜)

クネルと言えばヴァンテールだけれど、こちらは名前のとおり食堂のクネルって感じです。
ヴァンテールはフレンチのクネル。(誤解されずにニュアンス伝わるかな・・・。)
どちらも美味しいし同じものだけれど、比べる対象ではないかなっと。
(だって¥900と¥3200だもの)

子羊のロースト(詳細失念)

美味しかったことしか覚えてません(´ω`)
しかしボリューミー(笑)

そしてあまり甘いものを食べない私が狂喜乱舞したのがコチラ。
メロンのパスティスがけ

香草系大好きなんだけれど、これはメロンの甘みとパスティスの独特の風味が相まってすばらしい・・・。
今度熟したメロン買ってきて、くり貫いてパスティスかけて食べようかなーって思ってしまったくらい。
メロンの中にブランデーはやったことあるけれど、パスティスも美味しそう・・・(*´д`*)
'
ファーブルトン、バニラアイス添え
'。

ちょっと甘かったけれど(私には)バニラアイスが20090412-11.gif


開店当初よりは落ち着いた、とはいえまだまだ予約が必須な人気店でした(^ω^о)


フランス食堂 Quenelle (クネル)
住所 札幌市中央区南二条西8-6-4 鳥居ビル 1F
電話番号 011-876-8778
営業時間 18:00~21:30(LO)
定休日 月曜日

さっぽろタパス2日目

元気に二日目に突入!

1件目はKT三条ビルの中庭で開催されている、ワインバーかつやまwine Bar。
いつもは開放されてない中庭で、紹介制バーのかつやまさんがワインバーをひらいていたのです(・ω・)


ここではボノタパスだけでなく現金清算もOKなので、チケットの残りを気にせず頼めました♪


フードは同じ三条ビルのVia BRERAでっす。

ポテサラ。
ビネガーが利いてます。


2件目は去年も伺った、喰処飲処ふじ川
去年のタパス以来です20090523-08.gif

赤と白一杯ずつ。


去年も食べたトルティージャ。

タイミングよく焼きたてホコホコ(*´д`*)オイシイ

それと、白身魚を揚げたもの(すっぱい)

なんだかわからないけれど、食がすすむ一品です。
その結果・・・。


追加オーダー(´∀`)

マグロ。

ガスパッチョ。

お肉と魚聞かれてお魚と言ったけれど、よく見たらローストビーフが・・・。
失敗したかも><


3件目はSUNTORY串揚BAR KAMAWANUに。
遅い時間になるとタパスもやってないとこが多いので、12時過ぎまでやってくれるお店は貴重です。

今大流行のハイボール。      串はこちらの3種類のたれにつけて食べます。
   


揚げ物だからなにがなんだかww

かぼちゃ               なんだっけ><;   
   
こんなんだけれど、いつもどおりおいしかったです・・・。

そして最後にSUNTORY JIGGER BAR SAPPORO。
以前ブログにも書いたことあるところです(・ω・)

カクテル1杯と生ハムがタパスでした。

生ハムおいしい、ピンクペッパーも大好き。
たしかこのときはXYZを頼んだはず。
だもダイキリと色の違いがないのでちょっと自信がないかも20090412-14.gif

そうそう、こちらは最近スタッフのかたが入れ替わって著作権フリーの店長が鉄板焼き屋さんに移動になり、新しくスタイリッシュDの方が店長になられたのです。



以前食べた生ハムが雑巾フレーバーだったので、ここで口直しができてよかった・・・。
生乾きの洗濯物の味がしたのだけれど、痛んでたのかなぁ(。_。)


これにて二日目のタパスは終了!

2件目

ふじ川
住所 札幌市中央区南4条西4丁目 松岡ビルB1F
電話 011-231-8283
営業時間 17:00~23:00
定休日 日・祝

3件目
SUNTORY串揚BAR KAMAWANU
住所 札幌市中央区南5条西4丁目 Nセンタービル1F
電話番号 011-518-5959
営業時間   17:00~02:00(L.O.01:00) 
    日・祝 17:00~01:00(L.O.24:00) 
定休日 無休

4件目
SANTORY JIGGER BAR SAPPORO
住所 中央区南5条西4丁目ソシアルBL 9F
電話 011-521-2535
営業時間 18:00~3:00 日・祝~1:00 時間外応相談
定休日 年中無休

さっぽろタパス

今年も始まりました!さっぽろタパス(*´∀`*)
毎年どこが参加するかワクワク。

初日の日曜日にボノタパス(チケット)を取りに行くと人がモリモリ・・・。
天気悪いのにみんな元気!

まず1件目はシークレットで参加のこちら。


一応シークレットだから店名は伏せて写真だけ。
でもこのお店のぐるなび見たら書いてあるのです。そしてもう一件のヒントも。

もう一件のほうはお店的にもあまり公にしたくないようなので、ここには書かないけれどちょっと意外な超有名店です(・ω・) 



鶏ササミと秋キノコのマリネ

自家製・厚岸産カキのスモーク・オイル漬け

ワインはこちら。

ジネステ・ボルドーAC

二人でいくと両方食べられて素敵20090412-12.gif


2件目
初日だけ参加のウニコ。
初めて行ったのが去年のタパス。もう一年経つのです。

この二つから選べます(´∀`)


もちろん一つずつ20090412-11.gif


美味しくモリモリ頂いて帰ろうとすると、表にはこんな張り紙が・・・・。


あっぶない(((゜д゜;)))
うちら最後じゃん!!
約100食が10時前に売り切れたそうです。
そういえばチラ見して何人も帰っていた(´~`)

元気に3件目
オープンしてまだ数ヶ月のチーズとワインの店、ラ ニュイです。

飲み物は赤、白、泡があったのだけれどもちろん泡をチョイス!
でも写真忘れてしまった・・・。

ここのタパスすごい!!
ちょっと心配になってしまう量です・・・(・ω・;)
チーズ3種に、ニョッキ、パテ。

味といい、量といいダントツです。

でも量が少しあるから、夜遅くにまわるととちょっと多いかな?

さてサクサクまわります。
4件目は鉄板焼きロイン。

逆行で見えない(笑)
イスがタパスっぽいです(゜∀゜)

しかしイスの真の意味がこのあと明らかに・・・・。



飲み物だけで18種類もある!!
ビールを頼んでもグラスが小さいわけでなく、しっかりそそいであります。
しかしなかなかタパスがこない・・・。   
と思ったら、お客さんは行ってからサイコロステーキ焼いてるよ(`ロ´;)

そうか・・・
イスの意味はこれだったのか・・・。
タパスなんて回転が命みたいなのに、10分かけて(時間見たら10分たってたw)焼くなんて素晴らしい心意気だわ20090726-10.gif


焼きたてだからもちろん美味しい!でもちょっと待つのは大変かも?

タパスのお客さんもあまりいらっしゃらなかったので、しばし談笑。
どうやらこちらはスープカレーもやっているそうです。
お好み焼きはお持ち帰りもできるので、今度してみようかな(゜ω゜)
そしてドラクエのすれ違いの方法をレクチャーして帰ってきました・・・(笑)


そして初日のラストはおなじみピノでございます。
行ったら、「タパスでですか!?」といわれてしまった(ノ∀`)

ワインもタパスも10種類なので100通りのマリアージュ!だそうです。

特におすすめなのがこの3種。

タパスにプラスαして色々食べたり飲んだりしたけれど、このオーストラリアのワインはとっても美味しかった♪
香りのまんまの味がするワインでした。

そして頼んだタパスたちはこちら。
レバーパテ、牡蠣のオイル漬け、パテ、キッシュ。
     


〆の店だったからモリモリ頼んでしまった(´ω`)
レバーパテとキッシュが時に美味しかった20090412-09.gif

さて、今日もこれからタパスに行くぞーー*・゜(n‘∀‘)η゜・*:.。



1件目
シークレット。

2件目
Unico
札幌市中央区南七条西4 菅原ビル1階
011-532-2858
営業時間 18:00~27:00
定休日 日、祝

3件目
ラニュイ Lanuit
札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウンフジイビル6階
ワインとチーズのお店
011-219-1541
定休日 日曜日

4件目
ロイン
札幌市中央区南5条西5丁目 すすきの5.5ビル 1F
011-531-3533
営業時間18:00~4:00

5件目
PINOT ピノ
札幌市中央区南6条西3丁目 第一すすきのビル2F 
011-532-2021
営業時間 19:00~3:00
定休日 なし

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