『焼酎』タグの付いた投稿
ススキノ☆かけはし
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年2月26日(木) 18:00
東京からお友達が来たので北海道らしいもの！と思いかけはしへＧＯ！
お友達はお店の名前と同じお酒をチョイス(゜ω゜)
なにはともあれ牡蠣！
仙鳳趾と厚岸だっけかな？
せっかくだからお刺身刺身♪ってことで
お友達が一番食べたがってた八角！私もお刺身久しぶり。
オススメのかるーく〆たニシン。脂がのっててかなり美味しい(*´∀｀*)
幻の海老ぶどう海老！ 久しぶりに食べたな～。お友達興味深々！
私にはどちらか一つなんて選べません・・・・。
ＬＯＶＥたちぽん♥
たちの天ぷらもまた美味しい♪
七輪で銀杏、シイタケ、青南蛮。
焼けるまで時間がかかるのがせっかちには辛いわ～(*´Д｀*)
ちょっと濃厚な物が食べたくなり
大海老のチリソースグラタン。予想どうりの濃厚具合ｗ
海老好きだから美味しかった～。
でも猫舌にはかなりの試練！
ラストにアンコウ鍋に挑戦です(・ω・) ほんとは美酒鍋が迷ったんだけどね～。
これが こうなって→
最後はお雑炊
お出汁が美味しくて飲んでしまったので追加してもらっちゃったｗ
たくさん食べて大満足ヾ(o゜ω゜o)ノ゛
このお友達は来月も来るのでイカ食べに行くぞ♪♪
活食・隠れ酒蔵かけはし
住所 中央区南4条西2丁目 第31桂和ビル4階
電話 011-552-9984
営業時間 平日18:00～翌1:00（日曜、祝日は0:00閉店）
金、土、祝前日は翌3:00まで営業
定休日 なし
ススキノ☆ソムリエスナック聖
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年12月11日(木) 18:53
なんとススキノにはソムリエのいるスナックがあるのです！
タイトルにはソムリエスナックなんて書いたけれど、ほんとは普通のスナック（笑）
美人ママはこの道１０年以上で元々はソムリエではなくフツーのママだったのです。
しかしワイン好きが高じて気づけばシニアソムリエにまで！
そしてお店で働いているバイトのオネーサンまでソムリエに・・・。
内装は思いっきりスナックな雰囲気。
今回は連れて行ってくださった方がワインを持ち込んだのでそれをいただくことに(・∀・)
白好きな私のためにまずは白から！
さすがソムリエスナック（勝手に命名）お通しがドライフルーツ！！
でも横にいる方はスナックらしく焼酎飲んでます（笑）
なんだかとっても不思議な雰囲気だったけど、さすがソムリエ！と言うお話もたくさん聞かせてもらいました(｀･ω･´)
よく見たら焼酎を飲んでる人の中にも、シャンパンや白ワインのベビーボトルを飲んでいる方も。
さすがに一人で来てハーフだとちょっと挑戦しづらいけれど、ベビーボトルだと飲みやすいものねぇ(゜ω゜)
自分では行くことがなかったはずの類のお店なので連れて行って下さったからに感謝感謝(｡-人-｡)
スナック 聖 ＳＥＩ
住所 札幌市中央区南５条西6丁目ニュー桂和ビル２Ｆ
電話 011-531-1616
営業時間 聞いてませんでした(・ω・；)
定休日 聞いてませ（ｒｙ
狸小路☆かくれんぼ
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年12月5日(金) 16:53
私がお酒をこんなに飲むようになったきっかけの店ともいえる、かくれんぼ。
梅酒と言ったらここ！って言うくらい品揃えが素晴らしいです。
札幌で一番じゃないかな？
それにしても前までは鏡月しか（味しないから）飲めなくてお酒が嫌いだったなんて嘘みたいです。
去年の3月くらいにお邪魔して梅酒を飲んでからお酒の美味しさに気づいてしまったのですねぇ・・・
ワインだのウイスキー三昧の今の状況を考えるといいのか悪いのか（笑）
久しぶりに来て見たのだけれど、やっぱり圧巻。
焼酎や梅酒などが処狭しと並んでおります。
カウンター側は焼酎。
背後の壁には梅酒を含むリキュールがたくさん。
今のところ150種類ほどあるそうです(((゜д゜)))
手前から２本はさくら店長おすすめ、鶴梅です！
去年からすっぱいは何回か飲んでいたけれど、甘さがくどくなく酸味が利いていて飲みやすいです(゜∀゜)
酸味が通常の２倍ですって！（通常の3倍ではないみたいｗ）
今回は以前飲んだことないものってことでこちらにしてみました。
完熟えびす福梅。ブランデーベースの梅酒が好きなので私にぴったりです。
なんだかすっごく梅！！ 梅食べてるってくらい濃厚です。
基本お酒はロックだけれど、これならソーダ割りにしても負けないくらい美味しそう(゜ω゜)
でもこれってシリーズがたくさんあるからどれがどれかわからなくなりますｗ
このあとに食事が待ってるのでお通しだけいただきます。
二杯目をなににするか迷っていると、これまだ飲んだことないけど・・・とマスター。
どうやらアミノ酸がたっぷりなようです。
そうです、通常の3杯です！！(*´∀｀*)
アミノ酸って味の素の原料？にもなるくらいで旨味の素だよなぁっと思いながら飲んでみました。
んー
１杯目の福梅の濃厚さがあるからこっちがさっぱりしすぎに思えてしまう(´ω｀)
順番を間違えてしまったようだわ！
なんだか1杯目と2杯目が対極な感じでした。
そんなことを話しているとこれも飲んでごらんっと。
糖質ゼロ梅酒。
飲んでみるとなんだか一瞬頭の中をよぎった・・・。
コカコーラゼロだ。
合成甘味料の甘さというのかな？独特な感じ。
お酒のカロリーを毎回気にする私じゃないので、選ぶことはないけどダイエットとか糖分の制限を受けている人には、とっても嬉しいお酒だとおもいます。
あ、ちゃんとフードもあるんですよ？
コース料理にしたら飲み放題もあるし。
でもいつもお腹いっぱいかそのあと予定があるときに来てしまう学習能力のない私。
こちらは以前に飲んだ梅酒。
朝摘みの薔薇って乙女ちっくな名前に惹かれました（〃ω〃）
飲んでみたら梅酒って言うか薔薇そのまんまでびっくりｗ
その系統（梅酒との異色コラボ系）で気になったのがこちら。
バナナ梅酒。
マスター曰くチョコバナナのアイスのバナナの味。
うーん。
なんだかチャレンジする勇気がないです（笑）
でも人気あるんですって(｡･ε･｡) 甘いお酒が好きな人向けなのかな？
焼酎だいにんぐ かくれんぼ
住所 札幌市中央区南二条西1-9-6 クイックリーの横の砂利道のとこです。
電話 011-218-7788
営業時間 平日18:00～翌1:00
週末18:00～翌2:00
定休日 無休
鶴梅のフワフワしたラベルが好きで、以前酔っ払って無理やり剥して（ボロボロ）持ち帰ったのもいい思い出です。
ススキノ☆WITHBARでボジョレー！
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年11月23日(日) 00:04
最初は20日に飲もうと思ってたんです。
もちろん20日の夜に。
でもご飯食べてなんだかんだして２３：３０分・・・。
気づけばＷＩＴＨＢＡＲにいました＞＜：
この写真は前に行った時に友人が写した写真。
もっとアングルを考えて写したらいいよ！と言われてためしに渡してみたらこんな写真になりました。
ちなみに私の↓
なんだか悔しいを通り越して・・・(´･ω･`) チェ
ボジョレー自体は6種類ほど用意があったのだけれど、基本はボトル。
グラスだと種類は選べないのでした。
でもさすがにこの時間から一本は難しいので試しにグラスでお願いしてみました～。
こちらはルロワ ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール。
まずはかんぱーい！！
あまり期待せずに飲んだけど、美味しい！！
実は赤ワインがあまり得意ではなく、お祭りだから参加しようって考えでした(・ω・；)
ボジョレーって酸っぱいイメージがあって今までまともに飲んだことなかったのだけれど、ルロワは全然違っててびっくり。
酸味があまり感じられず、コクがある感じ？（赤ワイン飲み慣れてないので表現が・・・。）
元はロマネコンティの共同経営者で、ソムリエールにも出てきたことがあるワインです。
ちょっとボジョレーの認識が変わったかも！？
オーナー曰く、毎年一番人気だとか。
ちょっと納得な一本です(*'ω'*)
飲み終わってすぐ帰ればいいのにオーナーと話しているとついついもう一杯。っと・・・。
つづいてドミニク ラーロン ヴォジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー。
はい、またもやかんぱーい。
んーー。
さっきとは全然違う！さすがの私でもわかる！！(゜∀゜)
こっちのほうが私のイメージのボジョレーに近いかな。
ちょっと酸味があって、ルロワよりもコクが少ない感じ？（主観です）
色も少しだけ薄め。
でも当初の想像よりも美味しい（笑）
２種類飲んでルロワが好みでした♪
次の日が朝早くなければコンプリートしたかったのだけれど、ここで断念。
だって20日には醸造’s BAR The Wine club でボジョレー会があるんですもの(´∀｀)
WITH BAR
住所 中央区南6条西3丁目 秋水ビル 2F
電話 011-512-7707
営業時間 PM7：00～AM3：00（日・祝日 AM2：00まで）
定休日 年中無休
実は最初はグラスの写真しか写してなくて、ボトルの撮影を頼もうと思ったらわざわざ未開封のものを持って来てくださいました(・ω・；)
それもお願いする前に・・・。
2回目なのに前回撮影しまくったから覚えててくれたみたいです(ノ∀`)ハズカシィ
ススキノ☆朱月菴
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年10月30日(木) 21:33
参加しているO.toneＳＮＳの先輩に連れられて来たのは朱月菴（アカツキアン）です！ずっとシュゲツアンだと思ってたのは内緒。ほかの人のブログでもよく見ていたので気になるな～、と思っていたところのお誘い(゜∀゜)
このお店は断られることのほうが多い、と評判なのです。（8席くらいだし）
ここは必ず１ドリンクをオーダーするのが決まりごとなのです。
ドリンクをオーダーして、お通しが届いてからやっとこお蕎麦などの注文ターイム！
各々でお酒を選び、そして出し巻きたまごを。
まずは恒例のかんぱーい！
日本酒も焼酎も色々揃ってました。
キャプテンジャック・スパロウ似のご主人がケンカしないように人数分に分けてくださいましたｗ
お蕎麦屋さんの玉子焼きってどうしてこんなに美味しいのかしら(*'ｖ'*)
ふわふわだし、お出汁の味がしっかりです！
頼んだお蕎麦はこちら～せいろ
冷かけ
納豆
私は納豆を食べたのだけど、茗荷のアクセントが利いて美味しい♪
量も夜中食べるのにちょうどいいので、飲んだ帰りに寄るのに最適です。
私が写真を撮っていたところ、周りから食べるところはいらないの！？と・・・。
せっかくなので躍動感があるところを激写しましたｗ
どう見ても盗撮です。本当にありがとうございました。
ほんとうは鴨せいろが気になったのだけど時間を考えて却下、次回は鴨せいろに挑戦です！
再度納豆も捨てがたいけど。
朱月菴
住所 札幌市中央区南6西4丁目すすきの0番地地下1階
電話 011-562-8081
営業時間 午後７時～午前2時30分ちょっと過ぎまで (売り切り)
最終注文午前1時30分まで！
定休日 日曜日・旗日・第一月曜日
