札幌100マイル

美味しくなければ人生じゃない!

死ぬ前には美味しいものを。 サイドカーを飲ませて。

美味しくなければ人生じゃない!

死ぬ前には美味しいものを。 サイドカーを飲ませて。

『牡蠣』タグの付いた投稿

すすきの☆オクトパス

無性に牡蠣が食べたくなり、久しぶりのオクトパス に。
2,3年前はけっこう行ってたのだけれど、レパートリーが増えるとなかなか行く機会が。
またタコの白子が食べたいな~。




お通しにタコが♪


ネットで見たしじみタコしゃぶが食べたくていったのだけれど、一品目が出るまで時間がありそうだったので大好きな生ハムを(*´∀`*)


最近は色んなところで生ハムが食べられるのでうれしい♪


お刺身~。

ホタテ大好き!

蒸し牡蠣アンド生牡蠣。


牡蠣なら何十個でも食べられるわ(゜∀゜)


メロの西京焼き。
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メロ美味しい!西京焼きってどうしても最強焼きが気がして強そうw

このこをシャブシャブしまーす。
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お鍋は一人前から頼めるのであとからタコを追加したほうが食べやすいかも。

とてつもなくフォトジェニックww
スープはほんとにしじみ。めっちゃめちゃダシがでてます。
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しじみと長ネギが入ってるけど湯気で見えない・・・。
けっきょくタコは2人前たのんで、最後はお雑炊でなくスープをポン酢で飲んで終わりました(゜∀゜)
すっごくタウリン摂取した一日だw



素材や オクトパス
住所 中央区南6条西3丁目 N.三協ビル地下
電話番号 011-512-5373
営業時間  [月~土]18:00~29:00
         [日]18:00~24:00
定休日なし

ススキノ☆かけはし

東京からお友達が来たので北海道らしいもの!と思いかけはしへGO!


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お友達はお店の名前と同じお酒をチョイス(゜ω゜)

なにはともあれ牡蠣!
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仙鳳趾と厚岸だっけかな?

せっかくだからお刺身刺身♪ってことで
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お友達が一番食べたがってた八角!私もお刺身久しぶり。

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オススメのかるーく〆たニシン。脂がのっててかなり美味しい(*´∀`*)

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幻の海老ぶどう海老! 久しぶりに食べたな~。お友達興味深々!


私にはどちらか一つなんて選べません・・・・。

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LOVEたちぽん
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たちの天ぷらもまた美味しい♪

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七輪で銀杏、シイタケ、青南蛮。
焼けるまで時間がかかるのがせっかちには辛いわ~(*´Д`*)

ちょっと濃厚な物が食べたくなり
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大海老のチリソースグラタン。予想どうりの濃厚具合w
海老好きだから美味しかった~。
でも猫舌にはかなりの試練!

ラストにアンコウ鍋に挑戦です(・ω・) ほんとは美酒鍋が迷ったんだけどね~。
    
これが                             こうなって
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最後はお雑炊              
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お出汁が美味しくて飲んでしまったので追加してもらっちゃったw

たくさん食べて大満足ヾ(o゜ω゜o)ノ゛

このお友達は来月も来るのでイカ食べに行くぞ♪♪

活食・隠れ酒蔵かけはし
住所 中央区南4条西2丁目 第31桂和ビル4階
電話 011-552-9984
営業時間 平日18:00~翌1:00(日曜、祝日は0:00閉店)
       金、土、祝前日は翌3:00まで営業
定休日 なし

ススキノ☆Original Dining KENT,S

私って自分のお気に入りってなかなかブログに書かないことが多いのです。

アルコジケントスがその顕著な例。

なのでたまにはケントスのことでも書いてみようかとw

この間食べてあまりの美味しさに二日連続で食べてしまったのがこのカルパッチョ。

詳しくはこちらに→
ほんとお肉!?ってくらいの脂でした。
また食べたいから是非作ってください(。・ε・。)


このシイタケもお気に入り。
大統領しいたけのステーキ。
このムチムチの肉厚感がいいのです(・∀・)



そして当たり前のように毎回食べている牡蠣。
やっぱり¥150はお安いです( ゚∀゚)
店長から聞いたのだけれど、牡蠣を頼む人は「○○個くらいください。」って言うんですって、ぐらいってなにってw
考えてみたら私も4個くらい、とか5個くらいって曖昧な表現してたもんな~
なんでだろ( 'з')



お誕生日のときに行ったらお祝いしてくれました♪
でもこのケーキはモントレエーデルホフのレストランのミルフィーユ。

店長がケーキに27本刺そうとするからお断りしときましたw



生ハムを食べきったら骨でスープを取ってなにか作るって計画があるらしく、ワクテカして待っているhantanでした(゜ω゜)

Original Dining KENT,S
住所 中央区南4西5つむぎビル3F 
電話 011-232-7350
営業時間 平日17:00~25:00
       日・祝17:00~23:00
定休日 火曜日

ススキノ☆バル・エスパーニャ

あらら?
私ったらエスパーニャのレポログを書いていなかったとは・・・。

アルコジ然り、ケントス然り。ある程度通っているところはレポが遅くなるのが仕様なようです(´д`)


入って早々に魅力的な群集が!!

なにはともあれやっぱりCAVAなんです。


このときお相手が忙しく、約一時間しかなかったのでボトルにするか迷ったけどグラスでもらうことに。

・・・しかし一時間だからグラス
ではなく一時間もあるからボトル。 にするべきだとわかったのは数分後でした(´‐ω‐)


キノコもいいけど、牡蠣も捨てがたい!
だって昆布森産の特大牡蠣なんですもの、食べないと一生後悔・・・。

しないためにもオーダーしちゃいました(*´∀`*)
昆布森以外にカキえもんもあったのでダブルでお願いしました。


さすが特大!
一口で食べるには少し大きすぎるので店員さんもナイフをくれました♪

そしてきのこ祭りなのにきのこ食べないなんて、KYすぎるのでもちろんオーダーです。
キノコのクリーム煮には7種類のきのこが入ってるそうなのですが、私にはどれがどれだか・・・。

極論ですが美味しかったからいいと思います(´~`)

ツマミ仕様で作ってるからか少し塩気が利いてたかな?

そのこの美味しさのせいで(言い訳)CAVAを3杯ほど飲んでしまいました・・・。
だってボトルを入れたら一人4杯くらい飲めるのに、グラスで3杯だなんてやっぱり失敗でしたー(´д`)

相手によるけど、やっぱり基本はボトルな私。


そういえば昨日エスパーニャに行くとなんだか混み混み!
お花を見ると小原さんお誕生日おめでとう!の文字が・・・。
お誕生会だったのかなー(゜ω゜)

バル・エスパーニャ
住所  中央区南6条西3丁目 ニューオリンピアビル1F(路面店)
電話  011-532-0001
営業時間 18:00~翌3:00
       (L.O.フード60分前・ドリンク45分前)
定休日 無休



あまりの毛深さにびっくりして撮影してしまいました。
小原さんも「毛深いね!」と。この毛深さお墨付きです。

ススキノ☆煮炊き屋オクトパス

椿のあとにとことこ歩いているとなんとなく塩っ辛いものが食べたくなった私たち。(勝手に複数形)

このあいださざなみさんがブログで書いていたオクトパスの新店舗を思い出し、場所を聞くため素材やのほうのにオクトパスに直接伺いました♪




お店に入って聞いてみたところ、わざわざ道案内までしていただけいました。
案内してもらうと、すすきの市場からすぐそばでかなりわかり易い場所・・・。

忙しいところごめんなさいっ。



ついて早々帆立がお出迎えです(`・ω・´) つ○
看板にもたくさん帆立がペタペタペタペタ。


値段を見てみると、牡蠣¥105。帆立¥210。
超やっすい!!
それも立ち食いできるから時間もかからなくていいし。


せっかくなので牡蠣3個(私2個)と帆立を一個焼いてもらうことにしました♪

ジュウジュウ。

っと、写真を写しているとものの数分で焼きあがりです。

ううむ。こぶりながらなんて美味しそうな焼き加減。


一口食べてみると、軽いあぶり方でレアに近いです(*'ω'*)
美味しくて二つなんてぺろりだったから、本当はもう2,3個いけたかも・・・・。


帆立も素敵な焼き具合☆
すこぉし垂らしてくれた、タレ?おしょうゆ?が香ばしさを増してます~。

外は寒いけど、美味しい牡蠣を食べて少しだけ温かくなった気分。

その後タウリンを摂取したとこもあり、BARに移動してしまいました。
私の休肝日はいずこへ・・・。

煮炊きや オクトパス
住所 中央区南6条西4丁目 若島ビル1F 路面
電話 011-551-7220
営業時間 18:00~3:00 
定休日 日祝

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