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すすきの☆the bar nano gould
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2014年1月6日(月) 21:54
７月にthe bar nano.の２号店としてオープンいたしました、the bar nano gould。
グールドといえば、グレングールド。
マスターの富田さんがお好きなピアニストの名前を冠にしたそうです。
オープン初日、笑っていいともみたいになってましたｗ
入り口の扉の重厚感と看板の小ささが、すっごく東京的な作りです。
カウンターも６．７メートルで一枚板としては札幌最大！（えるみたぁじゅは大きすぎて搬入できずに、カットしてしまったそうです）
和ですねぇ。
障子とバックバーにボトルがほとんど置かれてないのも特徴です。
この暗さと和な雰囲気、そして席数の少なさ。
今まで札幌にはなかったタイプのバーと言えるでしょう。
マスターの富田さんがこちらにいらっしゃるので、以前からのお客様も安心かとおもいます。
いつものnano.のノリでこちらに来てしまうと、ちょっと気後れしてしまうかもなのでｗ
勝手なイメージですが、
ライトユーザーやちょっと背伸びをしておしゃれで美味しいお酒を飲みたいお若い方にはnano.
富田さんとお話したい、今までの札幌にはないタイプのオーセンティックバーを体感したい方はグールド。
そんな感じでしょうか。
アブサンの水差しが素敵でしたよー！！
ザバーナノグールド （the bar nano gould）
011-252-7556
北海道札幌市中央区南3条西4 J-BOXビル 4F
18:00～翌2:00
日曜日・連休最終日定休
いわゆるサンタビルにあります！
グールドはチャージが1000円でナノより300円高いです。
飲み物もモノによって100円高いものもあります。
なので、トータルで500円程度の違いはあるかと思いますが、とてつもなく高い！ってことはないでーす(｡･ω･｡)
あと、2件はしごすると割引もありｗ（300円
すっごく久しぶりにアップしましたが、こっそりと200記事目ですｗ
すすきの☆ Shot Bar Vecchio
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2011年7月5日(火) 22:55
バーホッパーだけじゃなくて新規開拓も！！
こちらは7月の1日にオープンしたばかりのショットバーヴェッキオ！
以前サントリーのジガーバーにいらしたかたが（その後ステーキ円山に移動）独立されたお店です(´・∀・)
このときが懐かしい・・・（笑）
この左側に扉があるのですが、ワタクシ間違って全力で真正面の非常ドア開けました・・・
みなさんお気をつけて・・・ｗ
オープン初日もありかなり混みあってます！
メニューが全てお手製。
板？から切り出したとか。
こぼしたらどうしよう((((;゜Д゜)))
ブルームーン。
久しぶりに児玉さんのカクテル飲みましたが、前よりも好みかも。
私の味覚が変わったのが児玉さんが変わったのか？？
友達はやっぱりウイスキー。
ちょっとキレイに写せたｗ
私だけ追加でブランデーのマンハッタン。
このカクテル大好き！
元シェフなこともありフードも色々。
字がかわいらしくて読みやすい(´・∀・)
それにしてもかなり安い！
ノーチャージなうえカクテルが700～800円。
落ち着いてからゆっくりお邪魔しよっと。
shot Bar Vecchio
札幌市中央区南5条西5丁目メイプル通りビル 7F
011-513-6226
18:00～5:00
年中無休
山崎達郎氏ミスターバーテンダー受賞記念祝賀会
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2011年2月2日(水) 18:12
バーやまざきの山崎マスターが昨年10月、日本バーテンダー協会の最高名誉賞「ミスター・バーテンダー」（全国で26人目！）を受賞しました。
その祝賀会がグランドホテルで行われるのです～(o^∀^o)
今回もBARやまざき50周年記念のような華やかなパーティーになること間違いなしですね～(*´ｪ`*)
どうやらコレにあわせて、受賞記念ピンバッヂやストラップモ制作される模様。
記念品なので会場に行けばもらえるのかな(o・ω・o)？
すすきの☆Sto Lat
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2010年6月21日(月) 23:10
前回バーホッパー でうかがったOWL から青山さんが独立されました～(｡◕‿◕｡)ﾉ
5条の中通りにお店をOPENです
17時から開店という貴重なお店です♪
3条のほうに行くと開店しているお店はあるのですが、すすきの側にはあまりないのです(´・ω・`)
なに飲んだか忘れてしまったｗ
フードもございます
アスパラの冷製スープ。
夏っぽくておいし♪
フードは500円前後でハーフサイズもあるのでお手軽につまめます(＾ω＾)
チーズとか生ハムとかって一人だと食べきれないこともあるし。
ノーチャージなのも素敵(・∀・)
Shot Bar Sto Lat
中央区南5条西5丁目 すすきの５・５ビル８階
0115630241
17:00～3:00
日祝17:00～2:00
第１、３日曜定休
ノーチャージ！
ススキノ☆パブリックバーコウ
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年7月16日(水) 21:21
前々から行きたかった老舗のパブリックバーコウにお友達と行って来ました！
アデルフィーのマスターがこのバー出身だと言うことを聞いていたので何回か行こうとしたけどやっと実行♪
中に入るととても大人な雰囲気･･･
でもバーテンダーさんにお若い方が何人かいて、歳が近いこともあり第一印象で少し気圧され気味だった気持ちもなくなりました(＾ω＾)
飲み物を選ぼうとしたところメニューの厚さが半端じゃない・・・・。
なので雰囲気を伝えて作ってもらうことに(・∀・)
お友達のＹちゃんはパラダイスに挑戦(｀･ω･´)
名前だけで選んだにしては飲みやすくてよかった！
画像もらうの忘れてしまった！(((゜д゜;)))
私はスレッジハンマー☆
なぜそれかと言うと私の兄は大の日本ハムＦＡＮ！そのうえ今年の初め（目立つ前）からスレッジマンセーなのです。
ついでに今日も東京でハムの試合を見ているくらいの・・・。
レシピはウォッカとライムだけの単純なもの。
その分失敗したらすっごくまずそうだけど、さすがはＫＯＨ！
アルコールのキツさが気にならない美味しさ♪
途中ベネディクトンの話題になりＹちゃんは飲んだことがないのでそれを使ったカクテルにしようか！ともなったけど個性が強いので中止(´～｀)
なので、お互いがレシピをめくってストップをしたページのカクテルにすることに。
するとＹちゃんも私も始めに出てきたのはなんの因果かベネディクトンのカクテル（笑）
運命は感じたけど、残すともったいないのでＹちゃんはハワイアンのアルコールが強めバージョンのフーラフーラにすることに。
名前がかわいいね～♪
などといいながら出来上がったカクテルを飲んだときのＹちゃんの顔はいまだに忘れられません(´ω｀)
私も飲ませてもらったところ、たとえて言うなら焼酎のオレンジジュース割り？
焼酎が苦手な私たちの味覚には少し合わなかったのでオレンジジュース追加でハワイアンに逆戻り(ノ∀`)
私はジプシーを大プッシュされたのだけど（ＤＱ４大好きだから？）名前に惹かれてキッスオブファイヤーをチョイス。
これはアルコールがきついはずなのに、とても飲みやすい！
周りにお砂糖がついてて、甘酸っぱくて美味しい♪
Ｙちゃんもお気に入りの一品になったそうで(・ω・) ノ
途中サーモンジャーキーをもぐもぐ。
お酒を飲むときはこのくらい味が濃いのがいいね～
大きさも食べやすくていい感じです。
ついでにＹちゃんと２ショット！
フラッシュをたくのが好きじゃないので、どうしてもぶれてしまい何回もお願いする羽目に・・・。
ごめんなさい(・ω・；)
マスターも大人な雰囲気でダンディーだし、お酒は美味しい。
そのうえ定休日なしでチャージもかからないとは、待ち合わせの時間つぶしには最適な一軒を見つけられました(*´ε｀*)
PUBLIC BAR KOH
住所 札幌市中央区南4条西3丁目すすきのビル8F
電話 011-531-2801
営業時間 17：00～翌1：00
日祝～24時
定休日 無休
ノーチャージ！
