2007年10月18日
白老牛蔵バーガー しらおい創造空間「蔵」
10月6日にuhb「のりゆきのトークDE北海道」でやじゃらん10月号で 紹介されていた、ご当地グルメ【白老バーガー＆ベーグル】の参加店 の『蔵』にお邪魔しました。
白老の歴史的建造物の一つの貴重な元酒蔵だったところを改装して、 蔵を利用したところです。
白老牛蔵バーガー （一日15食限定です！）
注文をうけてから作り出します。美味しい！！ ベーグルはモチモチして固めのパンだけど。 こちらはふんわりしたパンで顎が疲れません。 ビタミン豊富な小麦胚芽を加えた添加物を一切使っていない 手作りバンズを使用している。 肉汁たっぷりの白老牛ステーキハンバーグ（提供上村牧場） を組み合わせた蔵バーガーです。
他に白老牛スライスサンドも買ったけど・・・
蔵バーガーの販売日 金曜～日曜日11～17時（予定） 店名：しらおい創造空間「蔵」 創造拠点しらおい創造空間蔵（KURA） 北海道白老本町1-7-5 0144-85-3101 公式ＨＰ http://www2.ocn.ne.jp/~kura/home.htm 休：月～木曜日 駐：有 ○イートイン＆テイクアウトOK 場所： 白老町役場から踏切を渡り、線路沿いに西へ歩くと、 八幡神社を右手に真っ直ぐしばらく進むと、右手に石造りの建物があります。そこが「蔵」。
reported by karin
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平取和牛バーガー
かりんさん、コメント有り難うございました～。
蔵バーガーはシンプルで牛肉のお味を純粋に
楽しめそうな感じですね。
平取温泉の食堂にある平取和牛バーガー、
ちょっとお高いですがこれもちょっと
面白いですよん。
posted by ふる | 2007-10-18 16:27
ふるさんへ
ふるさんへ
(o´･ω･`o)ﾉﾞ こんにちは
シンプルで牛肉のお味を純粋に楽しめそうな感じですね。
＞はいそうですね。
平取温泉の食堂にある平取和牛バーガー、
ちょっとお高いですがこれもちょっと
面白いですよん。
＞この情報をありがとうございます。
近いうちにお試ししたいですね。
posted by karin | 2007-10-19 12:58
ouma さんへ
ouma さんへ
(o´･ω･`o)ﾉﾞ こんにちは
訪問をありがとうございます。
土日OK 限定なので注意してくださいね。
posted by かりん | 2007-10-19 13:00
