2008年07月20日
KurisawaBranc2007リリース@栗沢・空知
２月におじゃました中澤ヴィンヤードさまからKurisawaBranc2007リリースのご案内が届きました。 今年も白のブレンド１種類ということで、道内の送料500円だそうです。
もうすぐ山崎ワイナリーのシャルドネ・ピノノワールもリリースですので、お盆のドライブついでに寄れたらと考えています。 写真修正しました。ロビンソン地下のグランヴァンセラーで販売がされているようです。送料考えるとグランヴァンで購入したほうが徳かも？ ■中澤ヴィンヤード 岩見沢市栗沢町加茂川140
料理通信 2008.8月号は、新・野菜料理と洞爺湖サミットの舞台裏（編集顧問の斎藤 壽氏は ウィンザーホテルズインターナショナル顧問なので 本当に舞台裏・・・）、そして夏の日本ワイン特集。 KurisawaBlancはトップ１ページを飾り、「これを飲まずして、北海道のワインは語れない」とまで書かれています。 また小布施、フジッコ、あづみアップル、四恩酒造、タケダワイナリーなのですが、もう１つは 山崎のケルナー ２００７を雲丹にあわせるとのこと。
またご案内でいただいたティスティングシート（当初載せていましたが、中澤氏より掲載を控えてほしいとの連絡がありました・・・）、当初品種毎の発売も検討したがブレンドしたほうが断然よかったとのこと。 まずは週末にグランヴァンで購入してきます。
reported by matutaku
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晩酌ワインの記録・番外編 （中澤ヴィンヤード訪問記） 【 脱力系ワインのブログ 】
先日飲んだ「KURISAWABLANC2007」のふるさとを訪ねて栗沢まで行ってきました。公共の交通機関を利用しての訪問になりました。旅のお供は『一日散歩きっぷ』です札幌から函館本線で岩見沢へ。そこで室蘭本線に乗り換えて栗丘駅へ。どこも同じようなものでしょうが地方の小...
続きを読む｜2008-07-28 21:53この記事に対するコメント一覧
Re:KurisawaBranc2007リリース@栗沢・空知
はじめまして、まるどら探検隊（＠札幌）と申します。
ワインをメインのブログを細々と書いています。
「中澤ヴィンヤード」さんでググっていて、ここにたどり着きました。
偶然なんですが、今日「グランヴァンセラー」（ロビンソン）さんで
「KURISAWA BLANC 2007」を購入してきたところです。
これまた偶然なんですが、お店にも今日入荷したばかりとのことでした。
私事ですが、今月初めに帯広近郊の酪農家さんを訪問してきたばかりです。
甘いものもも好きなσ(^^)にとって、帯広は「聖地」でもあるのです。(^^;
またのぞかせていただきます。では、また。
posted by まるどら探検隊 | 2008-07-20 22:41
Re:KurisawaBranc2007リリース@栗沢・空知
いよいよリリースされましたね！
今週末にでも畑にお邪魔してきます！
宝水も楽しみにしてるんですが、まだですかね？
posted by アマ | 2008-07-21 22:24
Re:KurisawaBranc2007リリース@栗沢・空知
ついにリリースされましたね！
近いうちに畑にお邪魔しようと思っています。
どんな味わいか楽しみです。
今年は宝水も楽しみに待ってるんですが、まだでしょうか？？
posted by アマ | 2008-07-21 22:28
Re:KurisawaBranc2007リリース@栗沢・空知
こんXXは。
今日「中澤ヴィンヤード」さんを訪問して
きました。(^^
素人の訪問にも関わらず、とても親切に対応
して頂き、感激しました。(^^
posted by まるどら探検隊 | 2008-07-26 22:20
Re:KurisawaBranc2007リリース@栗沢・空知
まるどら探検隊さま
レス遅くなりまして申し訳ありませんでした・・・
さっそく中澤さんの訪問をされたとのことで、Blog拝見いたしました。
私もまるどら探検隊さま同様にJRで訪問することをぜひ検討したいと思います。
今後ともよろしくお願いします。
posted by Taku@Hokkaido | 2008-07-28 07:58
Re:KurisawaBranc2007リリース@栗沢・空知
アマさま
遅くなりました・・・ ぜひご一緒にワインを飲む機会をと思っていますが、お誘い日程があわず申し訳ありません。
南空知のワイナリーはしごをしたいのですが、足の確保が問題なんですよね・・・
posted by Taku@Hokkaido | 2008-07-28 07:59
