2007年12月28日
左岸の白いペスカトーレ＠札幌 大通
私にしては珍しく札幌の話題です。急遽昼時に大通に用事ができ、丸井今井駐車場に車を入れた。駐車料金が２時間無料なので、結局は久々の左岸へ・・ いいお店なのに、最近 札幌100マイルとかのインターネット上で全然話を聞かないなぁと思っていたら・・・' お料理の撮影はお断りしています とカウンター越しに マスターが一言' （写真は以前撮影したもの） 料理の写真撮れないのなら、Blogで話題にしにくいですよね・・・ 札幌って今 このような写真撮影拒否とかというお店増えてるのですか？ ■Wine Dining 左岸 札幌市中央区南2条西1丁目6-11 第三広和ビルイースト2階 Tel 011-207-1033 定休日：日曜・祝日
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2007年12月25日
５００円 蒸し牡蠣食べ放題付 ランチバイキング@十勝
本別町にある本別温泉グランドホテル。グランドホテルといっても札幌のような格式高いものではなく、地元唯一のホテルです。 いつも日帰り温泉でお世話になっていますが、平日休みだったことをいいことに「５００円ランチバイキング」へ初潜入。 お母さんのお総菜的料理中心に１０品ほど。このほかに三平汁・カレーが別途あります。 今日のメインは海老フライと蒸し牡蠣。１年ものの小振りなものですが、これでもかというほど食べてきました。
５００円でこの内容。恐るべしです。あとコーヒー飲めればいいんだけど、ビールの案内あってもコーヒーの案内はありません。 ■本別温泉グランドホテル 中川郡本別町西美里別20 TEL 0156-22-3101 ランチバイキング ・ 月～土（祝日も営業） AM11:30～PM1:30 500円 温泉入浴とのセットプランもあります
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｜19:14
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2007年12月18日
12/23 かみかわカレー王国プロジェクト＠旭川エスタ
おいしいカレーの話題が、届いていたのでご紹介します 上川といえば、ファイターズ 岩本賢一 広報兼任通訳がアルバイトしていた クレイジースパイスが改装したそうですよ！ ■今年もおつカレーさまでした！「かみかわカレー王国フェスタ」開催！！ 上川管内各地域の農産品や特産品を使ったカレーを生かし、まちおこしを行う「かみかわカレー王国プロジェクト実行委員会」が旭川エスタとの共催により「かみかわカレー王国フェスタ」を開催します！！ 札幌で人気のスープカレー専門店「らっきょ」の井手オーナーによる「愛別産きのこスープカレー実演トークショー」や料理研究家の小笠原登志子さんによる「かんたん富良野オムカレー＆ブーム直前！カレー鍋実演トークショー」など、思わずヨダレものの実演トークショー（試食アリ！）や、お米のプレゼントもある「カレーに合う道産米食べ比べ」体験ブース、カレーに欠かせない上川のおいしい野菜を紹介する展示コーナーなど、カレーにこだわった楽しいイベントとなっています。 クリスマス、お正月と楽しいイベントが続きますが、その前にカレー王国で至福の一時を過ごしましょう。
◆名称/かみかわカレー王国フェスタ ◆日時/12月23日（日）11：00～15：00 ◆場所/旭川エスタ４Fイベントスペース （旭川市宮下通７丁目） ◆内容/ ★実演トークショー 「愛別産きのこスープカレー実演トークショー」 ①11：00～ ②13：30～ （各回限定100名 試食あり） 「かんたん富良野オムカレー＆ブーム直前！カレー鍋実演トークショー」 ①12：00～ ②14：30～ （各回限定100名 試食あり） ★体験ブース カレーに合うお米はどれ？（食べ比べによるアンケート） 食事バランスガイドパソコン診断 ★展示コーナー カレースパイス、上川の野菜紹介、料理研究家の小笠原登志子さんがプロデュースした上川管内各地域ならではの「カレーレシピ」無料配布など ★試食コーナー キムチの試食体験、サラダ昆布の試食体験など ◆問合先/旭川エスタ営業部（℡0166－24－0115）
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2007年12月15日
New 六花亭本店喫茶室
11月１ヶ月かけて改装していた 六花亭 本店へ来ています。今まで階段のみだったものがエレベーター設置などがＰＲされていましたが、２階喫茶室の入口が２カ所になり、従来レストランなどへ行く際に使っていたものを利用する形に。 さらに２階入口には待合スペース設置や、お手洗いの位置・設備も一新されています。 またケーキ類のワゴンサービスが新たに始まり、今月は５種類のケーキの中からサービスされています。
ゆり根ぜんざいとケーキのワゴンサービスからパンナコッタをオーダーしてみました。
１階店舗もレイアウト変更され、さくさくパイ・さくさくタルトなどを楽しめる無料コーヒーコーナーも大きくなりました。 夜はキャンドルの明かりで迎えてくれる 六花亭本店へ帯広に井らっしゃたときはぜひどうぞ。 ■六花亭本店 帯広市西2条南9丁目6 0120-012-666
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2007年12月04日
12/6 農産物付加価値向上セミナーin十勝開催！
明後日12/6に『農産物付加価値向上セミナーin十勝』が本別町で開催されます。 小泉武夫東京農大教授（漫画「もやしもん」の樹慶蔵のモデルになったと言われている）などが講演しますが、あまり関心ある方がいらっしゃらないそうです・・・ 当日申し込みでも良いようですので、ぜひお越しくださいませ。
道では、地域の「食」ブランド創出をはじめ、地域内農業生産額の増大や農村地域の活性化を図るため、地域の農業者と食品加工業者などとの協働による、生産から加工・販売までの一貫した取り組みを推進しています。 十勝支庁では、管内におけるこれらの取り組みを促進するため、『農産物付加価値向上セミナーin十勝』を開催することとしました。 セミナーの内容は、十勝管内農畜産物の高付加価値化とその可能性について、「北海道名誉フードアドバイザー」としてご活躍されている、東京農業大学教授の小泉武夫先生に、これまでの豊富な知識と経験を通じたお話しをいただくほか、まめっこ倶楽部の前佛由美子氏（生産者）、（有）中田食品の貴戸武司氏（加工業者）、十勝農業試験場の加藤淳氏（研究者）の管内でご活躍されている３名の方々より、それぞれの取り組みについて事例報告をいただきます。
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