札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

『美味い♪大衆グルメ』カテゴリーの投稿一覧

可楽で焼きそば

定山渓の可楽へ再び。
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ちょっとラーメン以外もチャレンジしてみるか、と焼きそばを。
いたって普通のソース焼きそば登場。
あぁ、個人的には、焼きそばはソース派ではなくあんかけ派だったんだ。。。
これはこれで美味いんだけどね、、、と何もソース焼きそばには罪はないのに、
若干ネガティブなコメントになることをお許しください<(_ _)>
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秋×鮭×石狩市=サーモンファクトリー

とーっても久しぶりに、石狩市にある佐藤水産のサーモンファクトリーへ。
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なめてました。週末とはいえ、結構余裕かと思いきや、大変な繁盛っぷり。
すぐには席にはつけたものの、ほぼ満席状態。
確かに、石狩川沿いに建っていて眺めはいいですし、
手ごろなお土産もいっぱい売ってますし、ほどよい距離感もまた休憩するのにうってつけ。

さて、ここでのランチはやっぱり鮭でしょ。
ということで、いくら鮭漬けとろろ丼をセットで。
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ほーら、秋だねー、鮭だねー、いくらだねー。
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そばで箸休め?
お腹にもやさしい。
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そして、弁天歴史公園へと足を運んでまいりました。

前にも来たことあるはずだけど、気にも留めなかったものが。「楽山居」。

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旧石狩医院の和室を昭和12年の建築当時の装いに再生したものだそうで、
きちんと手入れされた和風庭園がこじんまりとした中にあります。
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ちょっとずつ日本庭園の美がわかるようになってきた年頃。
この狭い空間で全てを表現する日本人の感性に魅了され始めてきた。
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あ!ごはんに虫がたかっている~_~;

ごはんをさぁ、食べようと思ったら、げげげっ!虫!
しかもショウユバッタ?!
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はい、やけにリアルですが、まさに虫。
いなごの甘露煮です。

脚とかがとてもいやーな感じですが、何も見ないで口に放り込んだら、
エビの甘露煮と何ら変わりなし。

でも、想像力が働き過ぎちゃって、ツライっす。。。
長野県松本市の名物らしく、スーパーとかでフツーに売られているそうな。
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バルテラスでカルボナーラのスープだったが…

札幌の新名所、赤レンガテラス。
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内部の はイマドキな雰囲気で、虎ノ門ヒルズとかの札幌版って感じ。
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ふらりと立ち寄りやすいのは、バルテラス。
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ここにあるHOKKAIDO SOUP STANDへ。
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いろいろスープのチョイスができて迷う。
なんとなく気分でカルボナーラのスープに。
スープだけじゃ足りないからセットだな。
ご飯のほかにもパスタもできるという。
、、、とここで重大な過ちを(u_u)
セットでパスタって珍しいかも、
なんて深く考えずに注文してしまう。
あぁ、もうオチがわかりますね(苦笑)
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登場したのは、当たり前のカルボナーラのパスタ(^^;;
たちが悪いのは、カレーのように上からかけてあるだけということ。
しかもスープはザラザラ感たっぷりでクリーミーななめらかな味わいにはならない。
トドメはトッピングされている半熟玉子。
パスタとスープの熱さと反比例するように、とっても冷たい。
ネガティブ情報は伝えたくはなかったけど、
ありのままで〜♪
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羽根付き焼き餃子がいいねぇ

地下鉄白石駅近くにある「餃子の隠れ家」。
店名と雰囲気でちょっと気になっていたお店。
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ふらりと潜入。IMG_1740
好きだねぇ、こういうオブジェw
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早速、焼き餃子を。
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おっと、立派な羽根付き!
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とってもオトク感と新鮮味がある。
そして、想像以上に美味い!
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こちらは店員さんオススメの蒸し餃子。
ジュワーっと小籠包のように肉汁が染み出てくる。
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タイ風焼きめしもある。
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ほうれん草とベーコンサラダもなかなか。
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いい店見ぃつけた(*^^)v

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