め・ぐすた～
“Me gusta～”=スペイン語で「～が好き！」 さて、今日のお気に入りはなにかな？
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年6月7日(木) 21:58
札幌駅西口コンコースに 絶品ソフトクリームがある。 意外や意外、 北海道さっぽろ「食と観光」情報館にある。 ちょうど、 YOSAKOIソーラン祭り開催中なので、 ハッピのハメコミ記念写真も撮れちゃう(笑)
札幌だけではなく、北海道中の観光パンフレットが集まっている日本一の観光案内所と、 北海道土産がいろいろ選べるどさんこプラザのその奥に、、、 
道産食材にこだわった「カフェノルテサッポロ」がある。 おにぎりセットだって、コメ、具材、味噌、海苔に至るまで、全て道産。 
カレーだって道産食材にこだわって4種類。 さらには、牛乳を扱っているだけでもスゴイのに、5種類も選べる！！！ 
そんな中、お手軽に味わえてめっちゃ美味いのが 興部（おこっぺ）町のノースプレインファームのソフトクリーム。 
口当たりがまず違う。信じられないくらいなめらか。 濃すぎず薄すぎない牛乳の味を生かしたMY BEST ソフトです！
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Posted by め・ぐすた～！ on 2012年6月1日(金) 22:27
サツエキ前のESTA10階 レストラン街にある ひときわ目立つ色彩のお店がある。 スープカレーlavi（ラヴィ）は、 南国バリ島をイメージしてカラフルカラフル♪ 店内はこだわりの装飾で、異国に来た気分♪ この外観のピンク、どこかで見たことがある、 と思ったら、今思い出した。 仮面ライダーディケイドのカラーリングだ(笑)
平岸店で大人気らしい、椰子の実チキンカレー。 要はココナッツスープのカレーってことなんだけど、 期間限定でESTA店でも食べられる！ 
ドドーンとチキンが陣取っている横に、 ブラックタイガー（エビ）も隊列をなしてアピールをする。 脇を固めるのは、ブロッコリー、ピーマン、キャベツ、かぼちゃ、なす。 
デザートは、lavienee（ラビーニー）。 店で作っているカスピ海ヨーグルトと ハチミツで仕上げたラッシーに バニラアイスをトッピングしたもの。 ラッシーもアイスも普通っちゃあ普通だけど、 十分に美味しい。
残念だったのは、来店してもスタッフがしばらく反応しないってことかな。 忙しいわけでもないのに、店の奥に引っ込んでいて、 お客さんが来たことに気づかない。 お客さんも勝手に座っていいんだか、わからず右往左往。 第一印象大事です。しっかりやってほしいものです。 でも、やっぱり、サツエキから徒歩5分圏内でスープカレーを食べるなら、ココでしょう。
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年5月30日(水) 22:10
サツエキの北側、 ヨドバシカメラの北向かいに 世界のスポーツ観戦と 美味しいギネスが飲めるお店がある。 JERSEY CAFE（ジャージーカフェ）は、 ノーチャージだし 深夜割増料金もないのが、 ウレシイ！
店内はスポーツバーらしい雰囲気いっぱいで、 欧米のバーに紛れ込んだよう。 
ギネス、ハイネケンなど 世界各国のビールをはじめ、 カクテル、日本酒、焼酎など、 アルコールが充実。 ちょうど日本ハムファイターズの試合を LIVEでやっていたので、 ついつい釘付け(苦笑)
フードもいろいろ。 いかにもジャンキーな油たっぷりのオニオンリング。 アメリカンサイズ？っていうくらい大ざっぱな輪切り(笑) 
パフェまである。 
たまーにこういう空間に身を委ねるものいいねぇ。
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年5月25日(金) 23:28
５月１４日にオープンしたばかりの Sagraの姉妹店LA PUCCIA（プッチャ）へ 早速行ってみた。 場所は、北３西２で、サンクスの南隣り。 ディナー一番乗りで行くと、 マダム村井が笑顔で出迎えてくれた。 カジュアルイタリアン路線だからか、 学校の椅子や黒板で親しみやすさを演出。 北海道の生産者にこだわる姿勢はSagra同様で、 壁には大きな木製の北海道地図に、 使用している食材の生産者たちがプロットされている。
3品盛合わせは、 赤井川村・赤木さんの白アスパラのピクルス 水だこと赤木さんの寒いものジェノヴェーゼ 鶏レバーのムース 
旬の白アスパラをまた口にすることができた (^^♪ えりも短角牛のたたき“タリアータ フレッタ” 
すっごくレアな見た目にものすごくそそられる。 でも、ちょっと硬めな気が。 そして店名にもなっているプッチャ。 PIZZAがなまってPUCCIAになったそうで、 見た目はピタパンのよう。 
今回は、三石ポークのアリスタ 伝統的なツナソースにしてみた。 これは、ローストした骨付豚に野菜とツナのソースをかけたものだそうです。 
こういうお手軽な感じ大好き！ 生地も薄くてパリパリ感が残っていて、具材とマッチ！ パスタは、北斗市おぐに牧場の和牛のラグー 
安心できる美味しさ。 喜茂別・牧場タカラのカチョカバロのグリル はちみつとクルミ付 
ジャンボ餃子のようにも見える(笑) カチョカバロってよく売ってるのは見かけるけど、 食べるのは初めてかなぁぁぁ。 だから、高野豆腐のように素が入っている感じの食感、 もしくは、はんぺんのような食感だったんだけど、こういうものなのかな？ はちみつとはスゴク合う、合う！ せたなの上泉さんの放牧黒豚のソーセージ 
あぁ、美味い！ ワインも300円から！とリーズナブル。 
ご覧の通り、どの料理も気軽に楽しめるような価格帯。 このままオータムフェストに出せそうなメニューと価格ばかりですね(笑) 
おまけ 
トイレに飾られていた 面白写真。 トリオ芸人にしか見えない 村井さんズ(笑)
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でも、今日は夏の麺に走る。 夏の麺といえば、これ、「味わい冷し中華」。 鮮やかな錦糸卵、キュウリ、刻みのり、メンマ、紅ショウガ、 そして、チャーシューがトッピングされていて、 せたが屋自慢の魚介ダシでからませて食べると、美味いね～。
暑いときには、つけ麺もいいね、と思ったら、 つけ汁が温かかった（苦笑） ちょっと誤算だったけど、これはこれで美味い。 平べったい太麺に、濃いめのつけ汁がよくからまるからまる。
デザートに、杏仁プリン。 100円ということで、そんなに期待していなかったのだが、 いや、なに、これ？！
見かけは固形物の体をなしているが、ほとんど液体。 歯ごたえゼロで、つるつるつるっと、喉を通っていく。 おもしろい新食感？でこれはなんかハマりそうな美味さ。 満足度が高いデザートでした (^^♪
