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あのカフェが居酒屋にリニューアル！～煮焚き屋 魚吉
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年11月27日(火) 15:10
生まれも育ちも札幌のワタシとしては、“ヘンディッスクズアートカフェ”にはいろんなシーンでお世話になりました。。
その場所がいつの間にか、魚吉になっていました！
しかもこちらは、【煮焚き屋 魚吉】
魚吉は札幌市内で5店舗目ですが、それぞれコンセプトが違うようで、こちらは出汁がウリなんだそうです＾＾
昔の雰囲気もどこかしら残っているかな（ここ数年は行ってなかったので、うろ覚えですが＾＾；）
カウンターの奥にはずらりと並ぶ一升瓶
あ！泥亀がある！！しかもピンクも！！
札幌では珍しいかも
ちなみにドリンクメニューはこんな感じ
日本酒が好みのラインナップかも＾＾
まずは、ビールとハイボールで乾杯♪
この時期になると、急におでんが恋しくなります（昔は全然好きじゃなかったのに・・・）
見ているだけで癒される・・・そして優しいだしの香りにも癒される
トマトのおでんは別盛で♪
煮焚き屋ですから、煮焚きメニューもいただきましょう！
この日は2名だったので、キンキはさすがに躊躇してしまった＾０＾；
でも、真カスベ美味しいっ～～（ネギに隠れて、ちょっとしか見えてないけど・・・）
ショウガも効いているし、想わず出汁を飲み欲したくなるっ
これはアラフィフの大好物（笑）
この雰囲気だけど、おでんに煮物に刺身・・・
そしていくらのっけ寿司や、ウニぎりもあり！
店内ミュージックはもちろん、昭和（笑）
気がついたら燗酒をオーダーして、しっぽりしてしまった
客層もどこか昭和な雰囲気だったのは、たまたまなのか、やはり何かしらの匂いを嗅ぎつけているのか・・・（笑）
小樽でハシゴ酒・2017冬バージョン
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年3月8日(水) 11:25
2月の最終土曜日のこと。。
九州在住の、古くからの友人と久しぶりに飲むことになり、もし良かったら小樽で飲まない？と提案
というのも、ワタシが行きたかったというのが一番の理由なんですが＾＾；
最初の目的地はOSA WINERY
ロゼが出たと聞いて、ロゼ好きとしては飲まずにいられなかったのです＾＾
今回は、こちらのテイスティングセットをオーダーしました
Rosaと名付けられたロゼ、ワイナリー名のOSAとの組みあわせということもありこちらの品名になったようですが、ローズのラベルもすごく素敵！！
そして味わいも、軽やかだけどちゃんとワインの果実味を楽しめる、食中酒にピッタリなワタシ好みのロゼで、早速購入しちゃいました＾＾
I (アイ)2015や、O (Della Bossa) 2015も、前回飲んだ時より、イイ感じで落ち着いていて、OSA WINERYの特徴である余韻をじっくり楽しめる白でした＾＾
おつまみも盛り合わせでいただいたのですが、ブドウを栽培している塩谷の地鶏や、まるでチーズケーキのような巻かないだて巻きなどなど、相変わらずワインが進む盛り合わせでした
ご一緒した友人が福岡ということで、色んな繋がりなんかも偶然あったりと、酒の出逢いってホントに素敵♪と思ったのです＾＾
居心地が良くて長居したかったところなんですが、次のお店の予約時間も迫っていたので、ココで終了
若干、吹雪の雪道を九州人に歩かせるのは申し訳ないと思いつつ、花園へ向かいました＾＾；
一度行きたいと思っていた、酒処ふじりん
20席弱の小さなお店なので、事前に予約をしないと、ほぼ満席かも。。(この日も数組、帰って行きました)
まずは熱燗をいただき、冷えた体を温めつつ、おでんもオーダー
ちょうどおでんの目の前の席だったので、選び放題(笑)
この季節のおでんといえば、タチは外せません＾＾ 出汁が優しい～ 沁みる～～
牛スジに生麩、そして大根、ふき、かまぼこ♪ 小樽はかまぼこが美味しいんです＾＾
道外からの客人らしい一品が！ こちらは海苔のおでん付き♪
そしてこちらも、あったら絶対頼んでしまうニシン漬け
飲まさる～～～！！（について、また九州人と語ってしまう・笑）
真後ろに酒の冷蔵庫があって、これがまた好きなのばっかりで、悩ませるラインナップ・・・
とりあえず、あたごのまつで
普段は帆立は好んで食べる方ではないのですが、こう、見るからに新鮮そうだと、箸も伸びちゃいます＾＾
ホントはもう1種類くらい飲む気満々だったのですが、本当に忙しそうだったので、今回はこれにて終了
そして友人もかなりフラフラ・・
なのに、駅までの帰り道にある小樽酒商たかのさんが開いていたものだから、強引に連れ込む(笑)
ハート型の錠前のラベルが目に留まって、大将の説明を聞きつつ注いてもらいました＾＾
ふと、目の前の友人を見ると・・・寝てました＾０＾；
急いで飲み干して、小樽駅へ・・・
いつもはキオスクも閉まっている時間に返るのですが、この日はまだ空いてました！！
〆のアルコールを購入して乗車(笑)
かなり強引な小樽飲みツアーでしたが、また付き合ってくれるだろうか・・・
止まり木的に使えそうな、大衆イタリアン piccolo MODENA via miyako
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年12月14日(水) 15:11
サントリー北海道エリア情報 【オサナイミカの飲み食べ探訪記】
本文の詳細はこちらでご確認を！
大衆イタリアン piccolo MODENA via miyako
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BLACK NIKKA フリージング ハイボールBARからの大門横丁ハシゴ！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年5月8日(日) 15:39
函館バル街のチケットを使い終わっても外はまだ明るく、ようやくエンジンがかかってきた（？）私たちは、とりあえず座って飲みたい！と言うことで、期間限定で営業中の、BLACK NICCA フリージングハイボールBARへ！
立ち飲みテーブルの他に、ハイスツールのイス席もあるのです＾＾
小休憩でも、アルコールは飲む！！そんな時はやっぱりハイボール♪
冷え冷えのフリージングハイボールは、氷なしをセレクトすることが出来るのも嬉しい♪そのためのサイズのグラスも作ったのですね～、さすがです。。
グラスと同じ素材で出来た、専用コースター（ほ、ほしい。。）
グラスにくっつきやすいので要注意（笑）
サスガ、函館！イカ飯もあります！！
店長オススメと言うことでイカのバターソテーもオーダーで、イカづくしです（笑）
おつまみ的なものもあるので、1軒目使いも2軒目使いも出来そうです＾＾
ブラックニッカ、クリア＆リッチブレンド＆ディープブレンドの飲み比べセットなんかもありました＾＾ ガラナハイボールがあったのも函館ならでは！って感じです
すっかりテンションが上がってきたところで、お隣りの大門横丁へ！初潜入♪
金曜の夜と言うことで、結構な賑わいでした。ぐるりと回って、ピンと来たという友人の言葉に従って、ひとくち天ぷら 柏やへ
今一度、ハイボール！確か竹鶴♪ 友人、何かしらのサワー（笑）
そして、目についたもの、色々オーダー！！どれも美味しい～～～！！
特にタコの天ぷら、鮮度が良いのがよく分かります！！これは大当たりでした＾０＾
なんと、天ぷらを揚げているのが女性で、しかもオーナーとのこと！
函館に住んでたら間違いなく通うなぁ～
ご馳走様でしたっ
お腹はいっぱいですが、せっかくの横丁なのでハシゴです！！次は韓国料理 金家
やっぱりマッコリは外せません＾０＾ お通しの韓国のりの天ぷらが美味しすぎて、またまたテンションUP
キムチも本格的で美味しい～～～！！ここもまたまたアタリでした＾０＾
2軒ともアタリだったので、すっかり気分が良くなって、さらにもう一軒！おでんと一品料理 かねなか
おでんと、なぜかメンチカツ（笑）
ハイ、ただの酔っ払いです。。。でも、楽しかったことだけは覚えております（笑）
満腹中枢がすっかりやられておりまして、函館に来たらラーメンでしょう！！ということ（になったのか？）〆はラーメンたつみ！！
見事に透き通った、函館塩ラーメンは〆に相応しい味！！（だったはず。。。すみません、あんまり記憶有りません＾０＾；）
この後、あまりにお腹がいっぱいで、このままでは眠れないということで、近場のカラオケパブに行き、地元の若者とGLAYを歌って盛り上がったのでありました。。。（笑）
やっぱり函館は、年に一度は行きたい場所だなぁ～＾＾
釧路の夜は瓢（ふくべ）で福司の燗酒を堪能
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年1月27日(月) 13:59
くしろ地域の食と観光を応援するサイトの取材は１泊でしたので、
夜は釧路の繁華街・末広町にあります、酒肴 瓢（ふくべ）へ
４階建ての建物２～４階がお店と言う、
料亭のような造りのお店へ行きました
オーダーしたお酒は地酒・福司のお燗。痛いほど寒い夜にピッタリ♪
そしておでん盛り合わせ。テッパンの組み合わせ＾－＾
こちらはピリ辛ザンギ。やっぱり釧路にきたらザンギも食べておかないとですよね～
注）ザンギ発祥の地です
ししゃもの天ぷらって、あまり見ないかも・・・天ぷらの揚がり具合が絶妙！
ビックリするほどボリューミーなあん肝にプリプリのタチ
こんな肴ばかりオーダーするものですから、テーブルの上にどんどん徳利がたまっていきました（笑）
そして牡蠣の軍艦！！！！ お燗酒が飲まさる町、Ｎ０．１の称号を与えます（笑）
