『サントリー』タグの付いた投稿
福祉協賛 さっぽろ大通ビアガーデン2017は、7月20日（木）～8月15日（火）まで毎日開催中！！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年7月20日(木) 21:21
札幌らしからぬ、蒸し蒸し～っとした1日だった本日7月20日（木）、夏の風物詩と言える【福祉協賛 さっぽろ大通ビアガーデン2017】が、スタートしました！！
今年は西６丁目・ASAHI SUPER DRY BEER PARKで乾杯！
その前に、恒例・ブラボー札幌をみんなで歌います♪ 
あっという間に汗をかくジョッキ＾０＾；
ちなみに、“福祉協賛”ですから、飲めば飲むほど、福祉に役立つんですよ！！
関係者席はテント席だったのですが、6丁目はやっぱりこの木陰の席が気持ちイイですよね＾－＾
開会式が終わった後は5丁目のサントリー ザ・プレミアム・モルツ ガーデンへ
ガーデンバープレミアムシートでメディア向けの懇親会がありまして、こちらに参加
やっぱりあっという間に汗だくなグラス＾０＾；
どこの会場も、ホントにおつまみが美味しくなったと思います＾＾
野菜系が増えたのも嬉しい＾＾
ピリ辛軟骨揚げが美味しかった～
ちなみに焼き鳥の下には小エビのから揚げも！
北海道の鶏卵を使用した玉子焼き
観光客が喜びそうな、ウニののった焼きそば
でもって、焼きそばにビールって、やっぱり合います＾０＾
スタッフの方にチラッと聞いたのですが、この北海道初上陸のデザート、名前は伏せてありますが、東京の某有名パティシエが監修しているそうですよ＾０＾
この後、仕事があるんですけど。。。と、 いいつつ、１杯で終われない人たち
と、今飲んでいるのも一応、お仕事ですからっ（く、苦しい・・・＾＾；）
ビールもいいけどこんな暑い日は、氷の入ったハイボールの方がゴクゴク飲めたりして＾＾
出来ることなら、もう少し居座りたかったのですが、次の取材先である、札幌資料館へ～
向かう途中の会場もチェック！
７丁目 キリン 一番搾り ビアガーデン
８丁目 THE サッポロビヤガーデン
そうそう、今年から全会場が禁煙になったので、各会場に喫煙ブースがあります
10丁目 世界のビール広場は、平日は17：00から（土日祝16：00～）
11丁目 札幌ドイツ村
17：00まではハッピーアワーで割引中＾＾
と、8丁目で見つけた札幌競馬PR席！
こちらでも紹介済みですが、馬場内飲食ブース、要チェックですよ！！
福祉協賛 さっぽろ大通ビアガーデン2017は、8月15日（火）までの、毎日12：00～21：00まで営業中！！
※10丁目会場のみ17：00～
今年もプレモルが1杯200円で楽しめます！「ザ・プレミアム・モルツ フェスティバル」
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年4月29日(土) 22:39
思えば昨年は、一桁の気温の中スタートした、「ザ・プレミアム・モルツ フェスティバル」
今年はプレミアムフライデーだった28日（金）の15時にスタート！！
場所は昨年同様、札幌駅南口広場
昨年に引き続き、札幌フェスティバル大使に任命された、ダイノジの大地さん
任命式では、サントリー酒類（株）北海道支店長の神田氏がタスキを贈呈
よく見ると、ネクタイがプレモルカラー！！
乾杯は、醸造家の倉兼氏とともに＾＾
最初は少し硬さもあったお三方も、プレモルを口にしたとたん、いい笑顔になってましたよ＾＾
初日のみではありましたが、醸造家セミナーも開催。
3月にリニューアルした、ザ・プレミアム・モルツいついて、アツくそして丁寧に語っていらっしゃいました＾＾
イチローさん“惚れた”というCMでも有名ではありますが、ザ・プレミアム・モルツは“香り・コク・香り”というコンセプトで、最初と最後に香りを堪能できるよう、リニューアルしたそうです！
百聞は一見（一口）に如かず・・・ということで、早速いただいてみました！
昨年は、香るエールが好みだった印象が強いのですが、リニューアルしたプレモル、確かに香りもしっかり楽しめるのですが、ノドの引っ掛かりがなくて、スルスルと飲める感じです！
今回は、美味しい水が採取できるということで建てた、群馬の工場より直送しているビールとのことなので、いつもよりスルスル飲んじゃうのでしょうか＾０＾；
でも、1杯200円（マスターズドリームのみ350円）という価格は、気軽にお替りできちゃうところがミソですよね＾＾
今年も、ビールにピッタリのおつまみの販売もあります＾＾
そして今年も、テント内にはストーブが設置されておりますので、多少の寒さはしのげますよ！！
ザ・プレミアム・モルツ フェスティバルは、5月6日（土）まで！！
非日常を楽しむ、スカイラウンジ トップ オブ プリンス
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年11月30日(水) 16:52
クリスマスムード全開の札幌プリンスホテルは、札幌市内でありながら、リゾート感を楽しませてくれる高層ホテル＾＾
その最上階にあるスカイラウンジ トップ オブ プリンス に、久しぶりに行ってきました＾＾
改めて、贅沢な空間だなぁって思います！
札幌市内を一望できるのはもちろんですが、天井が高いから開放感があるんですよね＾＾
それにしてもトップ オブ プリンスは、カウンターに座るか、窓側に座るかが悩ましいところなんです＾＾；
景色を堪能しながらゆっくり飲むのももちろん良いのですが、ＢＡＲの醍醐味は、バーテンダーさんと会話を楽しみながら、作っていただいた渾身のカクテルを味わうこと。。
なので、景色が良いＢＡＲだと、本当に悩みます＞＜
でも今回は、バーテンダーの名取麻子さんに会いにやってきたのです！
【2016ビームサントリー ザ・カクテルアワード】で「ロングカクテル部門優秀賞」を獲ったカクテルを味わいに来たのです＾－＾♪
ということで、さっそく受賞カクテル【Sweet Garden（スイートガーデン）】を作っていただきました
すごく楽しそうにカクテルを作るんだなぁ～
びしっと渋いバーテンダーももちろん大好きですが、疲れた心を和ませてくれる癒し系な名取さんにハマりそう＾＾
もちろん、要所要所はビシッと真剣なまなざしで〆ておりました！
完成した【スイートガーデン】は、せっかくなので、夜景をバックに撮影することに。。
う、美しい！！！！！
自分で撮影して、テンション上がってしまいました＾０＾；
でも、誰もがそうなると思う！！
ちなみに撮影のために、少しだけテーブルを窓側にずらしておりますが、通常の場所でも、飲む分にはこのような雰囲気で楽しむことができます＾＾
グラスの淵に添えられている装飾、実はカクテルのベースとなっているリキュール（ライムやチェリーなど）素材を使用して作っているそうなんです！！
なんと細かな演出・・・
そういうところも、BARならではの楽しみですよね＾＾
早速飲んでみたところ、見た目に反して結構、アルコールを感じます！！
「実は23度くらいあるんです。」と名取さん。
なんと！でも、ベースがバーボンで、ブラッドオランジーナを使用していることもあり、飲みあたりは良いのでつい、ゴクッと飲まさってしまいます＾＾；
「この紙ストローをマドラー替わりに使用していただき、氷が解けるのを感じながら、ゆっくり楽しんでいただきたい思いで作りました」
なるほど！ついゴクゴク飲んでしまいましたが、そういう思いならこの度数は大事なポイントでもありますよね＾＾
「スイートガーデン」にピッタリの一皿があるので、ぜひ一緒に味わってみて下さい。と、名取さんがオススメしてくれたのがこちら
フォアグラサンドウィッチ！！
こ、これは・・
非日常な空間が、さらに非日常な空間になりました。。。
赤坂プリンスホテルのレシピをそのまま引き継いでいる歴史ある1皿は、この場所で味わうのに相応しいものでした。。。そして柑橘の酸味とフォアグラの甘みが見事にマリアージュ！
フォアグラはしっかりとした味わいを感じるので、1切れ食べてから少し度数高めのカクテルを飲むと、ちょうどいい塩梅なんです＾＾
こちら、1皿4000円ではありますが、1切れでもかなりの満足度なので、シェアして食べてちょうどよいかもしれません＾＾
美味しいカクテルとお料理、そして美しい景色・・・
もう、何も言うことはありません。。
もうすぐ年末だし、たまにはこんな時間を楽しんでもいいのでは？＾＾
サイトを見ると、お得なプランもいろいろあるようで、3時間女子会プランなんかもあるんですね！
盛り上がりすぎて、他のお客様に迷惑かからないかが心配だけど、ちょっと企画したいかも＾０＾
小樽セピアハイボール探訪・その２ もっきり荘
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年8月9日(火) 09:58
サントリー北海道エリア情報 【札幌100マイル編集長オサナイミカの飲み食べ探訪記】
文章などの詳細はこちらにて♪
ド炭酸酎ハイ、気になりますよね？！
コメントorトラックバックはまだありません
飲み放題のレベル高し！！欧州酒場「麦と葡萄」
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年7月25日(月) 17:39
サントリー北海道エリア情報 【オサナイミカの飲み食べ探訪記】
文章などの詳細はこちらで♪
