札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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今年2回目のビアガーデンは、ノルベサ THE TERRACE BEER GARDEN Hawaiian Grill

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今年もノルベサの屋上で、期間限定で開催中のビアガーデン♪

先日の夕方、早速足を運んできました^0^

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今年も北側はキャンプ仕様、そして南側はハワイアン仕様

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昨年は日が暮れてから、ジンギスカンで堪能したのですが、今年はまだ明るい時間帯♪

7月11日(日)までは12:00から営業しているので、ランチでも楽しめるのです^^

でもって、閉店時間の20:00まで通し営業!

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まずはビールをいただきま~す

単品もOKですが、120分2200円で飲み放題も可能

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おつまみでオーダーしたのは、ジャイアントハワイアンプルドポークバーガー

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まずはそのサイズに驚き!!

写真では伝わりにくいけど直径18センチくらい、そしてホロホロのプルドポークがタップリ~

当然手では持てないので、ナイフで切り分けながら食べる感じですが、バンズにもソースが沁み込んでいて、柔らかくて食べやすい♪

運ばれてきた時は食べきれないかもって思ったけど、思っていた以上に食べ進みました(でもって、ビールも飲み進む・笑)

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付け合わせのオニオンリングとポテトも美味しい~♪

これで1000円って、お得すぎますっ

2名でシェアがオススメって書いてありますが、女性なら3名でもちょうどよいボリュームかもっ!

ハワイでランチを堪能している気分になれました^0^

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青空の下で飲むビールは、やっぱり最高だ!!

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今、こんな企画もあるんですね^^

 

遊び心溢れる【THE LODGE CHARCOAL & SMOKE】

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ノルベサ3階のグラニタが、WOOD & FIRE (木と火)をコンセプトとしたNEW AMERICAN styleのオールデイズダイニング【THE LODGE CHARCOAL & SMOKE】にリニューアルされたと聞きまして、久し振りに街へ繰り出しました!

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店内にグランピングのようなテント席があります

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いわゆる、カップルシートってやつでしょうか?
ワタシはもうこういう席に座ることはないとは思いますが。。。居心地よさそう!

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以前は120席ほどだった空間を70席ほどにしたということで、それぞれの空間が確立されていて、完全個室ではないけど、居心地の良いスペースになっていました^^

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ワタシは入ってすぐの、ホテルのラウンジのようなソファ席を利用(帰りがけに撮ったので、食べ散らかした状態ですみません^^;)

でもって、このソファ席がものすごく座り心地が良かったのです!!

ソファ席って、テーブルの高さが低すぎて、食べるのにはちょっと・・・ということも多い中、飲食するのにもちょうどいいし、なにより座り心地がイイんです^^

なんとなくまったりとした気持ちになれて、久し振りの外飲みが、この席で良かったかも^0^

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まずはビールで乾杯

生ビール(モルツ)他、各国の瓶ビールも色々あります

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お通しは機内食のような、ビールが進むオリジナルスナック♪

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最近、野菜がモリモリ食べたくて・・・とスタッフさんに伝えると、コブサラダをオススメされました^^

ドレッシングが好みの味だったので、思わず黙々と食べてしまいました(笑)

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他にオススメは何ですか?と尋ねると、ズワイガニ・大エビ・赤海老の盛り合わせ、クラブミートカクテルブラッターが登場

だんだん、アメリカンぽい雰囲気になってきました(笑)

ズワイガニがちゃんと美味しかったので、満足度アップ!

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こちらはマグロのタプナードソース

タプナードだけでも飲めるな(笑)

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でもってメインは当然、ステーキ!

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約650度の高温の炭火で一気に焼き上げる、ドーム型セラミック素材【カマドグリル】を使用するそうですが、何でも北海道初導入のグリルだそうです!

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でもって、頼んだのは400g!

大きさを伝えるため、あえて引きでも撮ってみました(笑)

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ご一緒した肉女子が、他のお肉も食べてみたいとのことで、和牛やランプ(各200g)も登場!

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ステーキにはJIステーキソースが付いていたのですが、チュミチュリというニンニク・パセリ・ヴィネガーを使用した、アルゼンチンのソースというのも初体験

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これがアラフィフにドハマりな美味しさ!

大盛で追加をオーダーして、先ほどの海老にも使用

なんならタッパーに詰めてお持ち帰りしたかった~(≧▽≦)

最近ちょっとお疲れ気味だったのですが、肉を食べたら一気に力がみなぎってきました(笑)

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ワインはボトルの他、グラスも数種類あり、さらにお肉に合わせて用意した赤ワインを、アメリカンホワイトオーク樽で自家熟成させたものもあります

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営業時間短縮開けだったオープン当日

次々にお客様が来店されていて、なんだかワタシまで嬉しくなってしまいました^^

そして、意外にも来店されていたお客様の年齢層が高く、にぎやかだけどどこが落ち着きがある雰囲気に、居心地の良さを感じた夜です

やっぱり夏は外飲みでジンギスカンに限りますっ!!

 

こちらのブログでも書いておりますが、夏が短い北海道、お天気が良いときは、なんとしても外飲みがしたいのです(笑)

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こちらは先日訪れた、ノルベサ屋上のビアガーデン・【ノルベサ  THE TERRACE GARDEN Hawaiian grill aloha amigo

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ノルベサ7Fの南側にあります^^

ちなみに昨年は、北側のTHE CAMPに行きました♪(その時のブログはこちら

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金曜の夜だったこともあり。ほぼ満席状態でした~

しかも平均年齢が若い!(気がする^0^;)

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ハワイ的なお料理も楽しめるのですが、ジンギスカン食べ放題もあります!

(なんとなく、こっちのほうが落ち着くのはなぜだろう…笑)

やっぱりジンギスカンは、屋外で焼くのが一番美味しい^0^

 

外飲みジンギスカンと言えば、絶対外せないのが【ツキサップじんぎすかクラブ

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店内席もありますが、この季節は少し待ってでもテラスで味わいたいのです^^

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絶対撮りたくなる構図(笑)

ちなみにこちらは、ハーフ&ハーフの小サイズ

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何度食べても飽きることのない、生マトン!

お肉の追加は必須(笑)

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↑ジンギスカンが美味しすぎて、おだつ小4男子

そしてワインがお好きな方なら、ボトルでオーダーすることも必須(笑)

外飲みジンギスカンなのに、グラスはリーデル!

景色を眺めながら、まったり・のんびり、美味しいジンギスカンを味わう贅沢な時間^^

 

ちなみにこの日は、絶対飲みたかったので車は置いていきました(笑)

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地下鉄駅からタクシーに乗っても全然構わないのですが、時間もあったしお天気も良かったので、福住駅から八紘学園内の林道を抜けて徒歩で向かいました

その途中の景色がまた、最高に気持ち良いのです!!

札幌にいることを忘れてしまうほど・・・

もちろん、帰りも歩きました!

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何度も足を止めてシャッターを切ってしまうほど、美しい光景に出会えました^^

やっぱり札幌って最高だ!!

 

 

 

そして日曜日はキレイに触れる

日曜日はダンナがテレビ塔で行われていた、日本酒のイベントに参加のため、
息子と二人でデートすることに^^



選挙に行ったあと地下歩行空間え行われていたクラシェ
前の日購入して、ものすごく美味しかったのみやまファームのトマトを購入~
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ここのトマト、皮が厚めなんですが、その皮が甘くて食べ応えがあって
それがとっても美味しいんです^0^   そして彩りもものすごくキレイ!!

普段、スーパーで販売しているトマトはそんなに好んで食べない息子が
先日の大塚ファームのトマトに続き、こちらのトマトもビックリする勢いで食べます(笑)



その後、目的のシスタービート

20130722-18.JPGと言っても飲食目的ではなく、
蒲原みどりさんにお声掛けいただいた
Fortunaが主催した
Le jardin secretというイベントへ






みどりさんは絵画だけでなく、アクセサリーも作製されているんです
絵画とはちょっと違った、だけどみどりさんらしい繊細さがあります^^

個人的には身につけるより、眺めていたい作品かも^^



それにしても会場にはオシャレ女子ばっかりで
同性でもドキドキしてしまいました^^;

最近、自分磨きに力を入れている女子が多くて
なんだかとってもウレシくなります^^



  
入場料1000円でワンドリンク付きだたのですが、
別料金でFOODもいただけるとのことで、遅いランチをテラス席でいただきました^^

実は初めて入った、シスタービート
こんな角度で観覧車を眺めながら、楽しめるんですね~

お天気も良かったので、すっごく気持ちの良いランチとなりました^^


と、帰り際にこんな看板を発見!
そうなの??観覧車で泡が飲めるの??
それで600円!

そんな素敵な企画があるとは知らなかった~~
週末だけらしいけど、一度、乗ってみたいかも^^






夕方はこんなにキレイな空にも遭遇できて、ステキな日曜日となりました^^

ノルベサって若い子のお店だけじゃなかったのね!~イタリアンバールBONGO

先日とある筋からノルベサに
料理はもちろん、特にワインには
力を入れているお店がある・・・
と教えられまして、
個人的にノルベサのお店って
20代の子たちが行くお店なんじゃ・・・?
と、思っていたものですから
先日、ワイン好き女子を誘って行ってみました

お店はノルベサ1F南向きにあります
イタリアンバールBONGO


店内に入ると、カウンターはほぼ満席!この日は4人だったので奥のテーブル席へ
よくよく周りを見渡すと、お客様の年齢層が思ったより高いのにちょっとビックリ


    
と、席に着きますとまず、木箱に入れられたワインが運ばれてきました
ひとつひとつ丁寧に説明してくれます
ようやく暖かくなってきましたので、“サマーワインフェア”を開催しているんですとのこと^^

まずはやっぱり泡で!
夏らしい、スペインのCAVA
ボトルのデザインもキュートです^^

お通しに塊のパルメザンチーズ♪
塊ってなんかウレシイ^^

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そしてワイン同様、メニューの説明も丁寧にしてくれます
オススメはその場で丸印。それにしても、どれもこれも気になるものばかり^-^



まず運ばれてきたのが鮮魚のカルパッチョ6点盛り
看板メニューというだけあって驚きのボリューム!!(ちなみにこれで787円)
それぞれ味付けが違うので、飽きることなく食べられました^^



メニューに日本一のパテ!としっかり記載されていた、フォアグラの冷製とパテ・ド・カンパーニュ
いやぁ。。。。。こんなにボリューミーなパテ、初めてかも・・・
ちなみにこちらで682円
全員揃って、1000円抜けてませんか??と、驚くほどのボリューム




   
こちら、活オマール海老のロースト! ホントに動いてました(笑)
こちらをカウンターの鉄板で調理して、食べやすいように切り分けてくれます^^
エビの味噌のソースが濃厚~~~><   


   
そんな訳であっという間に泡もなくなりまして、白をオーダー

ワインを説明している時の顔が
すっごく楽しそうな店長^^

ちゃんと試飲もしているので、
こちらの料理に合わせるなら
こちらが宜しいかと思います!
と、自信を持って薦めてくれます^^

それにしてもスルスルと喉をっ通っていくオイシイ白でした♪




   
厚岸産の牡蠣“マルえもん”  磯の香りがたまりません^^




オススメと言われてオーダーした、和牛リブロースステーキ~タリアータ~
タップリの300g!  山ですよ、山!!(笑)
なんだか海外にいる気分になってきました



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ここで500℃の薪窯で焼くナポリピッツア登場~
季節限定の夏野菜とアンチョビの菜園風ピッツア

旬の野菜がた~~~~~ぷり!!これで1260円はかなりお安く感じます
運ばれてきたとき、こんがりと焼かれた野菜の香りがフワァ~っと漂いました^^
生地のモッチリ感、イイ感じです^^ このピッツア、冷めても美味しくいただけるところがウレシイ


   
これはそろそろ赤でしょ!ということでまたまた説明を受けつつ、素敵なワインが目に留まりました^^
こちらの赤でまたまた全員テンションアップ(笑)




ということで、
お腹はいっぱいなのに追加オーダー(笑)

エビとキノコのアヒージョ
グッツグツでやってきます
エビがプリップリ!!




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細いのによく食べる友人が、ここにきて牛フィレとフォアグラのステーキ~トリュフソース~をオーダー

あまりのボリュームに一同唖然・・・
でも脂っこくないので、思いのほかペロリと食べられちゃいました^0^



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つい、赤をもう一本・・・^^;

結局1人1本空けちゃいました(笑)






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すっかり閉店時間・・・  さっきまでお客様がいっぱいで全然撮影できなかったのです^^;
店長、料理長、そしてスタッフのみなさま、遅くまでお騒がせいたしましたっ><



まだまだ食べたいものがあったので、ワイン好きの友人を誘って行かなくちゃ!
それにしてもBONGOのボリュームは、もう少し人数集めて行った方が
たくさん食べられていいかもしれません^^

ノルベサの店は若い子の店って思い込んでいたけど、これはかなり穴場なお店に出会えたかもしれない・・・

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