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腹持ち良すぎて晩ご飯抜き！中国料理 緑花の人気麺5種、食べ比べ！！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年4月5日(水) 12:04
4月29日（土祝）で営業を終了してしまう、“東京ドームホテル札幌”
その1階にある中国料理 緑花
こちらで4月29日まで開催中の、 “麺☆飯 人気ランキング★フェア”
2015＆2016年に開催したフェアで提供したメニューのトップ５を揃えたフェアでして、メニューを見た瞬間、どれも気になって1つには決められず、さらに以前こちらでも紹介したことがありましたが、緑花の麺料理はとにかくボリューミーなので、5種類食べるには5人は確実に必要だ！！ということで、半ば強引に5人集めて食してきましたっ
第1位は【緑花名物 土鍋担々麺】
ダントツで一位とのこと！
やはり寒い季節が長い北海道は土鍋料理は人気がありますよね！
そして辛い麵モノ・・・真夏以外はいつだって食べたい1品です＾０＾
辛いけど、旨味たたっぷりなので、一口食べたら止まらないタイプ。そして太麺が汁に良く絡みます♪ 他のも食べたいのに、ついお替りしちゃう。。さすがダントツの1位！！
第2位は【汁なし担々麺】
なんだか、写真より赤いんですけど。。。＾０＾；
食べた先からジワ～と鼻と頭皮に汗が浮かんできましたっ
この感覚がたまんないですよね＾０＾
土鍋担々麺に比べると麵が細めで全く違う麺料理という感じ
ナッツの食感が美味しさを増してくれます＾＾
土鍋に比べると小振りに見えるけど、食べ始めたら結構なボリュームなんですよね。。
第3位は【酢と胡椒の効いたスァンラーあんかけ焼きそば】
実はこちらが、今回ご一緒した女性陣の中では断トツの人気でした！
こんなに胡椒が効いた酸辣あんかけ、初めて食べたかも！かなりツボですっ
こちらは焼きそば麺なので、またまた違う食感が楽しめました＾＾
第4位は【牛肉と絹豆腐の山椒辛味熱々麺 パクチーのせ】
山椒効きまくりで、お好きな方にはたまらない痺れ♪
パクチー無しも可能と書いてありましたが、コチラとしては追いパクをして欲しいくらいです（笑）
豆腐がものすごく滑らかで、飲み物のようにスルスルと入っていきます＾０＾
量的には絶対食べられないけど、小ライスもらって、ご飯にかけて食べたいくらい（笑）
第5位は【辛子菜入り塩煮込みニューローメン】
こちらは4つの麺に比べると優しい味わいで、とにかく具沢山！
特に牛肉感がすごい！
十勝若牛なので食べ応え抜群で、麺料理というより肉料理を食べているかのよう！
そしてこちらも太麺なので、かなりのボリューム＾０＾；
5種類の麺料理を一度に食べて、一つ一つの美味しさを実感できて大満足！！
皆様もぜひ、5人でシェアして楽しんでみてください＾０＾
ちなみに中国料理 緑花は5月以降も継続するそうですが、メニューは一部変更するそうです。
なので、4月中に一度足を運んでくださいね＾＾
個人的には、ロブスターランチコースもきになっておりますっ
ビュッフェでオリゴノール食べまくり！！東京ドームホテル札幌の美人ランチ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年11月4日(金) 22:22
ヘルシーDo応援プロジェクト・美人ランチ第4弾レポート3件目は、東京ドームホテル札幌2階・レストランパティオの、土日祝日限定、ランチバイキング～オリゴノール＆有機生姜でぽかぽか～
大人1980円で、30品目以上の料理が90分間食べ放題！しかもオリゴノールを使った料理が10種類以上もあって、オリゴノール入りのデザートもあるんです＾＾
オリゴノールだけじゃなく、有機生姜を使用したメニューもあって、女子的にはかなり嬉しい内容なのです＾０＾
★ローストビーフサラダ オリゴノール入り和風ドレッシング
★ハニージンジャーチキン
★オリゴノール畑のバーニャカウダ風
★アサリとトマトの十穀米ジンジャーリゾット
・牛肉ステーキ ジンジャースパイスソルト添えは、カットサービスで♪
いやぁ、オリゴノールが入っていると思うと、つい取りすぎちゃいますね＾＾；
オリゴノール豆腐と枝豆＆しょうがを効かせたニンジンのムース、どちらも美味しかった～
白いんげん豆のオリゴノール入りコラーゲンスープ＆オリゴノール入り日替わりポタージュ
スープ類ならお腹にたまらないかなぁ～と、どちらも持ってきてしまったのですが、さすがにお腹がいっぱいになってきました＾０＾；
でも、体にいいものを食べているんだから。。。と、自分の中で言い訳をしてしまうｗｗ
そうそう、余市北島農場の“麦豚”のローストサンドウィッチ ジンジャーソースは、個人的に絶対食べてもらいたい1品！！
麦豚、以前一度、余市のヨイッチーニで生産者の方と一緒に味わったのですが、この豚がまた、美味しいのです＾０＾ ジンジャーソースも良かったなぁ～♪
祝日なので5歳の息子も連れて行ったのですが、オリゴノール豆腐と挽肉のボロネーゼ 全粒粉パスタ ルルロッソがかなり気に入ったようで、3回くらいお替りしてました！ ＋欧風カレーもモリモリ＾＾
子どもも大喜びで食べてくれるメニューもあって、オリゴノールも摂取できるなんて、個人的にかなり嬉しいかも♪
ちなみに3歳以下は無料なんですよ！
窯焼きピッツアやパン、勝手丼なんかもあったのですが、全然たどり着けませんでした・・・＾＾；
といいつつ、オリゴノール入りデザートは食べなくては～～
クレームブリュレ・抹茶のシフォンケーキ、ブラウニーにはオリゴノールが入っていて、はちみつヨーグルトムースとティラミスはオリゴノール豆腐入り！
スパイシーチョコの上にちょこんとのっている生姜のコンフィ、瓶詰にして持って帰りたいくらい気に入ってしまいました＾＾
パティオは窓から大通公園が見渡せるので、散りゆく紅葉を眺めながら楽しむことができます＾＾
窓側のお席を希望の方は、事前に予約することをお勧めします！！
そして館内はすでにクリスマスムード♪
ランチバイキング～オリゴノール＆有機生姜でぽかぽか～ は、11月27日までの土日祝日限定！！
それにしても、ワタシにはオリゴノールが体に合っているようで、前回のラーメンの時もそうだったのですが、次の日のメイクのノリが断然違うのです！！
そんなわけで、疲れが顔に出たときは、迷わず美人ランチに走ろうと思っております♪
じっくり美味しく楽しむなら、東京ドームホテル札幌のビアガーデン♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年8月4日(木) 17:33
8月に入ったとたん、蒸してますねぇぇぇ
肌寒いと文句を言うくせに、暑くなるとまた文句を言ってしまう北海道民・・・いえね、ただ暑いだけならそれほど文句も出ないのですが、湿度にはかなり弱いもので・・・＞＜
でもってこんな時はやっぱり、外飲みに限りますよね！！
と考えるのは皆さん一緒かと思いますので、大通りのビアガーデンも相当混んでいるんだろうなぁ。。
と、同じ大通り西8丁目でも、ちょいと穴場なビアガーデンがあるんです♪ こちら東京ドームホテル札幌1F大通側エントランス横に、8月19日（金）まで設けられている、特設会場です♪
【お料理4品＋90分間飲み放題で3980円】というお得なプランがありまして、中国料理 緑花の美味しいお料理も味わいつつ、好きなだけ飲めちゃうのです＾＾
生ビール以外に、紹興酒やワインがあることが、個人的にうれしかったりします＾＾
メニューの中から、好きな料理を4品チョイス
白菜の甘酢漬け 紹興酒に合います～～！！（もちろんビールにも＾０＾）
茹で豚バラの薄切り辛味ニンニクソースと、海老とイカのチリソース♪♪
どっちもビールのおともに間違いなしの、ずるい味付け＾０＾
海老とイカのチリソースなんて、その名の通り、エビとイカがゴロゴロ入っていて、かなり満足度高めです！
これはもう、スーパードライがゴクゴクイケちゃいます＾０＾
五目あんかけ焼きそば
小腹がすいている方にも嬉しい、炭水化物系もちゃんとあります＾＾
何度食べても緑花（ルファ）のあんかけ焼きそばは美味しいです♪
こちらは別料金の追加オーダーですが、ホテルメイドの贅沢かき氷もありました＾＾
これ、イチゴ好きな方、必食かも！！
帰るころには夕方とはまた違う雰囲気になっていました＾＾
歩道には面しているのですが、柱の陰に10名以上座れそうなスペースがあったりと、意外と落ち着く空間でした＾－＾
東京ドームホテル札幌【2016サマー★ビアガーデン】 は、8月19日（金）まで、月曜～土曜は17:00～21:00、日祝は15:00～19:00までやってます♪ ※予約も可能です！
思った以上に食べ応えのある、緑花（ルファ）の美人ランチは男性にもオススメ！！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年7月25日(月) 10:24
東京ドームホテル札幌の美人ランチ第2弾（第1弾はこちら）は、１Ｆにあります中国料理緑花（ルファ）の【オリゴノールランチコース】
オリゴノール入り豆腐サラダ オリゴノール入り玉葱ドレッシング ＆ 野菜スープ
サラダだけど、海老もイカも入っているし、めっちゃ食べ応えあります！
そして白湯の香りで一気に食欲が増進される野菜スープ。ホントに野菜たっぷりです＾＾
点心（焼売・蝦餃）＆ 海老料理三種
いやぁ、海老好きにはたまらないほど、海老が味わえます！！そしてどの海老もプリップリです＾０＾
オリゴノール入り豆腐の四川風麻婆
安定のオイシサ、緑花（ルファ）の四川麻婆！！夏は特に美味しく感じるかも♪♪ （軽～くビールが欲しくなるけど）
豆乳スープのサラダ冷麺
これがですね、思いのほかボリュームあります！！ボリュームあるけど野菜・きのこたっぷり目だし、豆乳を使用しているので、どことなく罪悪感が薄れます（笑）
このボリュームなら、男性も満足度高いのでは？？あ、美人ランチは男性でもオーダー可能ですよ＾＾
オリゴノールウォーターのジュレ 杏仁クリームと共に
昨年、緑花（ルファ）で初めてオリゴノールウォーターのゼリーをいただいた時、メチャウマ！！って思っていたのですが、バージョンアップされてさらに美味しくなってました！！
やっぱりコレ、定番化でもいいんじゃないでしょうか？？（笑）
と、美人ランチとは別なんですが、北海道ではまだ飲めるところが限られているという、アイスブリュードコーヒーというのを、『ぜひとも違いの分かる（あ、ココは自分で付け加えました＾＾；）オサナイさんに飲んでいただきたい』とのことで、出していただきました。
実はこちら、アイスコーヒー専用のサーバーで淹れるんです！そう、アイスコーヒーしか淹れられません！！なんというこだわり。。。
よく見ると泡のきめが細かくて、無くならないのです。
ストローをささなければ、確実に黒ビールです！！（特に私が飲むと・・・＾＾；）
コーヒーは語れるほど詳しくないですが、今まで飲んだアイスコーヒーより繊細だったのは確か！ こちらをアレンジしたカクテルとかも思案中とのことで、それも楽しみ♪（あ、またアルコールネタで閉まってしまいました＾＾；）
アイスブリュードコーヒーは、1Fのアトリウムラウンジ コンフォールで800で味わえま～す＾＾
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ついワインが欲しくなる、東京ドームホテル札幌 イタリアンレストラン パティオの美人ランチ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年7月24日(日) 16:08
ビアガーデンの取材の合間に、美人ランチで疲労回復に努めているオサナイです！
オリゴノール（ライチポリフェノール）は、疲労回復効果もあるんですよ！！ 飲み会が続く時期なんかは、かなり助かってます＾０＾；
今回は、東京ドームホテル札幌2階のイタリアンレストラン パティオで、
【オリゴノール＆野菜のパレットランチ】をいただきました＾＾
ワンプレートで登場したのは・・・
★オリゴノールウォーターとケールのスムージー
★海老と白身魚のオリゴノール入りさっぱりカルピオーネ
★オリゴノール豆腐のおこげ シーフードあんかけ風
★牛肉の網焼き オリゴノール入りジンジャーソース
★野菜たっぷりオリゴノール入りキッシュ
記者発表の試食会でも大好評だった、オリゴノールウォーターとケールのスムージー。出来れば毎朝飲みたいっ！！と思うオイシサです♪
イタリアンには珍しい豆腐のおこげが、印象的でした＾＾
何度食べても美味しい、オリゴノール入り玉葱ドレッシングのかかったサラダとフォカッチャ
コーンポタージュにもオリゴノールが入っているのですが、味わい的には、クリーミーで北海道のコーンポタージュらしい美味しさです。
魚介ラグー全粒粉ペンネ 野菜と玄米のチーズリゾット
こちらはどちらか1皿セレクトする形ですが、スタッフと一緒だったので、どちらも味わえました＾＾
全く違うタイプの2皿、甲乙つけがたい～～！！この日はなんとなくあっさり系に惹かれまして、リゾットが気に入りました＾＾
チーズがイイ感じで効いていて、ご飯モノなのにワインが欲しくなる味わいなんです～～～
そう、全体的にワインがあったら、さらに美味しく楽しめそうなお料理ばかりでした＾０＾
そしてデザート
マチェドニア オリゴノールフルーツジュレ マスカルポーネアイスと共に
マチュドニアって、色んなフルーツが入ったもののことを言うんですね～（すみません、今知りました＾＾；）
マスカルポーネアイスも美味しかった！！
蒸し蒸しした日だったので、食後のドリンクはアイスティーにしてもらいました＾＾ こうしてみると、オリゴノールウォーターみたいですね＾－＾
食べ終わる頃にはすっかり元気になっておりまして、愛車（自転車）を軽快に漕いで戻ったのでした＾＾
と、東京ドームホテル札幌では1階の中国料理 緑花（ルファ）でも美人ランチがありますので、続けてご紹介します～！！