札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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満腹で満喫~北の恵み 食べマルシェ2012

  
連休の中日、雨も何とか降らずなお天気だったので、旭川まで行ってきました
目的は北の恵み 食べマルシェ2012

私は一昨年前の第1回目の時に一度来ているので2回目の参戦

14時前に着いて会場に行くと、かなりの人・人・人
その人の波に乗って、会場を北上~

   
まずは小腹を満たすべく、なまら棒たる、揚げ春巻きを購入
鹿肉の煮込みはお試しサイズが100円!

   
ここらで喉を潤そうと、泡物と白を軽くいただきました^^
   



   
しっかり潤した後、さらに北上すると気になる看板を発見。。。
米麺とジンギスカン?!300円という事で、とりあえず購入~
米麺がちょっとのびちゃってたけど、組み合わせとしては悪くなかったデス



      
日本酒ゾーンに突入し、無料試飲・有料試飲&蔵おこしもいただきます
ひやおろしとおこし、かなりイイ組み合わせ!!



北海道らしいパエリアを横目にさらに北上


そして一昨年も堪能した、
ラーメンゾーン♪

さてさて、今年はどこのを食べようかな^^


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ハーフサイズのあった、こちらのラーメンをオーダー
塩がウリとのことなので塩味で^^  ワタシ好みの麺とスープで大満足!


20120917-16.jpg友人のオーダーした、
旭川製麺の醤油

しっかり煮干しの味がするスープ!
これも好きだなぁ~^^

やっぱり旭川ラーメンが好きだぁ~
と、しみじみ思ったわけです^^



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20120917-19.jpgスイーツゾーンもしっかり見学
が、さすがにお腹はもう無理と言っていたので、
眺める(&時々試食)だけですみません。。

でも、このスティックはちみつが
美味しくて便利なので、
2種類購入~





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前回は途中で挫折してたどり着けなかった、常盤公園会場にも足を運びました

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地面が砂地だったので、なんだか海の家っぽい雰囲気^^
名古屋の名物が色々来ておりまして、世界の山ちゃんとかに結構な行列が出来ておりました~


20120917-23.jpgそうそう、1年目は朝からの販売で
即、完売していた三国シェフ監修のカレー、
今年は夕方からの販売もあったようで、
ちょうど行列が。。。

私はさすがにもう限界でしたので、
食べることはできず^^;






20120917-24.jpg最後にてっぱんの記念撮影もしてみました

ここからまた、駅方面までゆっくり歩いて戻り、
えきなかマルシェも見学したところでタイムリミット

今回は高速バスで行ったので、たっぷり飲めて
一回目の時より満喫^^

食べマルシェも、すっかり市民に定着したイベントって感じでした^^

花フェスにチャリティープロモーションに・・・大通公園

   
この季節の大通公園は何かしらのイベントが開かれています^^
ちなみに来週30日・1日はフェアトレードフェスタが開催

で、昨日から花フェスタと函館・東北チャリティープロモーションが開幕
ちなみに函館・東北チャリティープロモーションは昨年も参戦してます^0^



  
近年のガーデニングブームで、花フェスタ会場、かなりの賑わい
この風景を横目で見つつ、腹ペコの私は急ぎ足で西8丁目へ向かいます
  




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お目当てはこちら、函館・大門横丁のひかりの屋台の塩ラーメン
(前日飲み会に付き、塩ラーメンが食べたくなった・・・)
500円の割にボリューミーです^^  個人的には好きな味で大満足♪ 


20120624-08.jpgお隣にはがごめ昆布ラーメンもありました
この日の私の味覚には、こちらは若干、薄味気味でして、
ちょいと物足りない感じ。。でも麺はこっちの方が好み!!

で、先ほどのラーメンにブレンドしてみたりして^^;

最初は肌寒かったのにラーメン食べ終わることには陽も出てきて
若干、暑いくらいに。。。^^;



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仙台牛たんに、(確か)青森のサバーガー、函館の黒い焼きそばなどなど、
人気の商品はあっという間に完売してました

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その場で食べるものばかりではなくて、物販系もいろいろ
美味しそうなさくらんぼも販売していたけど、アレルギーの私は食べられす。。。
モモも食べられないから、この100%モモジュースを飲んでみる
まさにモモ!!でもホントはモモが食べたい。。。



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20120624-13.JPGご当地キャラクターもたくさん来てましたよ!
たか丸くんってどこのキャラなのかな?
なんだかとっても凛々しいキャラクターだわ




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今年の目玉?巨大アップルパイ!! こちら販売ではなく募金した方への提供とのこと

20120624-15.JPG15時の焼き上がりを目指して、かなりの大行列が。。。

食べたり・買ったりすることで震災の復興のお役にたてるのは
ワタシにとっては無理なくできるお手伝いなので
このイベントは年に2回くらいやってくれてもイイかも知れない^^
※イベントは本日24日15時まで!!








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と、お酒が足りなかったからというわけではないのですが、帰りに丸井さんに立ち寄ると
なんだか素敵な試飲会をしておりまして、ソービニョンからカベルネまで5種類も試飲
しかもこの、ブラインドでオーパスワンに勝ったというカベルネは
本日抜栓したのと前日抜栓のモノを飲み比べ
すごい!一日経つとこんなにまろやかになるのね!!!

で、購入したかったけど若干予算オーバーなので、ソービニョンを購入して帰宅
※実は日本酒1升も購入したけど(笑)

夏のラーメン~又造


飲んだ次の日はちょっぴりラーメンが恋しくなる今日この頃。。。
新陳代謝が異常に良いワタシは、暑い日に熱いもの食べると
メイクそして、髪をセットし直さないといけないほど汗を書いてしまうので危険・・・

そんな時に見つけた夏のラーメン♪
又造のレモン塩つけ麺!!

   
なんとつけ汁にレモンが半分ど~~~んと入っております
麺はかなり太めで、キャベツの千切りなど、野菜もたっぷり
チャーシューもなかなかの存在感

もはやラーメンというより、サラダ麺感覚でしたが、汗もかかずにいただけて大満足
そして器は小ぶりに見えるのに、意外にたっぷり・お腹いっぱい。。
ごちそうさまでした^-^


【ラーメン屋 又造 (マタゾウ)】
札幌市北区北13西3(西向き)
011-707-1052
11:30~16:00 18:00~21:00


札幌の〝なのにトラン〟かんぱーにゅの塩ラーメン

某バラエティ番組で話題の なのにトラン
本業の料理じゃないものが実は美味しいというお店のこと

で本日は、フレンチなのにラーメンが美味しいお店
かんぱーにゅさんのご紹介

先日の猛吹雪の中、足を運んできました



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ラーメンは塩のみ600円。今時600円とはお安い(しかもフレンチなのに)
運ばれてきたスープを見て、ん?これが塩なの??と、ちょっと驚く濃い色合いのスープ

飲んでみると確かに醤油ではない。でも、今まで食べた塩とも違う
五十嵐シェフにきいたところ、実は塩もほんのちょっとしか使用していないらしく、
まさにダシの味のスープなんだそうです
もちろんですが、無化調

う~ん、これは今までに味わったことのない塩ラーメン!
麺の固さもワタシ好み^0^

そしてこのチャーシューが侮れない
ちょっと日本酒が飲みたくなる酒の肴系の味付け

聞いたらチャーシューだけ下さいって、オーダーする人もたまにいらっしゃるそうです^^;

ちなみにコショウはかけなくても十分、味のバランスが取れてます^^


今のところは飽きるまで毎日提供しているそうです(笑) ※ランチのみ
フレンチのシェフだからこそのラーメン、麺好きの方は是非一度ご賞味を!!






20120406-03.jpgちなみにかんぱーにゅらしい、フレンチのコースランチもあります
もちろんワインだって楽しめます

あぁ、ワタシも飲みたかった~~
改めてゆっくり行きたいです^^

〆のラーメンまで味わえる晴ル風ヤ

FaceBookで『チャーシュー仕込み中』とか『ラーメン完成』という書き込みを見てしまい、
いてもたってもいられなくなって、ラーメンを食べに晴ル風ヤさんに行ってしまいました・・・


    
とはいっても、いきなりラーメンと言うのもなんなんで^^;
先日行った時に出会ってしまった、北の勝の直火燗、そしてお通しのもつ煮込み
ひゃ~、身体が温まりますぅ><

焼き明太子ににしん漬け
これだけで飲み続けられるな(笑)





   
こちらが晴ル風ヤ特製ラーメン!!ワタシ好みな優しい醤油味♪
麺は細麺、じっくり煮込んだチャーシューが激ウマ~~

行って良かった♪♪
こちらのラーメンは売り切れ御免なので、電話で確認してから行くのがベスト



なぜかチャーメンも食べてしまった・・・^^;
具沢山で胡椒の効いたピリ辛味は、酒のつまみにピッタリ^-^
なので、のまさってしまうわけ^^;



    
ドキュンと誘惑してくるお酒が並んでおりますわ
イチローズモルトなんて見せられたら、飲まないわけにはいかないでしょう




ちなみにこちらは昨年末に行った時の画像

  
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タコさんウィンナーにコロッケ、めふんなどなど・・・
ホントにいつ行ってもハズレのないお店です

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