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0泊2日の函館取材でギリギリまで満喫する！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2019年2月27日(水) 10:42
キラリス函館の取材が20時前に終わり、夜行バスの出発時間まで3時間30分もある！
ということで、函館在住の知人にお店の情報を聞きつつ、キラリス函館の裏手にある大門横丁へ
横丁をブラブラして、抜けたところに聞き覚えのある看板が！
あ！このお店はもしや数年前に移転して再スタートした、老舗のBAR・杉の子じゃないですか！（椅子の上に飾られていた看板は昔の店舗のものかな？）
お店の存在は知っていたのですが、函館の土地勘がまったくないワタシは、駅からこんなに近い場所にあることを全く認識しておらず、今回立ち寄る予定はしていなかったのです。。
でもって、奇跡的に１階のソファ席が空いていました！
カウンター席は当然のようにいっぱい！
ワタシたちが入店して間もなく、ソファ席も一杯に・・・まさにグッドタイミング♪
メニューを眺めると、市場価格より明らかにお安い・・・
でもってまずは看板メニュー的な、ラムハイをいただきました♪
何とお値段、250円！しかも税込み！！
と、急遽もう一軒行くことになり、この日はラムハイ1杯でお勘定
2人で500円？！
ココはBARではなく舶来居酒屋だからチャージはとらないと、後日知りましたが、この居心地をこの価格で提供してくれるとは・・・
とりあえず次は3杯以上飲みますっ！！
そして、急遽向かった店もすごかった・・・
大門横丁からタクシーに乗り、元町を抜けたところにうっすら明かりがともる、2階建ての家
こちらが飲食店だなんて、教えてもらわなければ一生知ることはなかっただろうなぁ。。。
お店の名前は【炭焼き居酒屋 はとば】
紹介制なのでいちげんさんはお断りのようです
半ば強引に函館の知人に付き合ってもらい、連れてきてもらいました＾＾
出汁のしみ込んだおでんがお通し
食べる取材だったので、もうアルコール以外は入らないかも～って言っていたのに、“ここ、羊1頭買いしているんですよ”って聞いちゃったら、食べないわけにいかないですよね＾０＾；
なんと道南産！
農楽蔵さんのワインの搾りかすを食べて育っているそうです
とにかく美味しいの一言・・・
タコさんウィンナーまでもが輝いて見える。。。（笑）
実際、なんかオイシイんです～♪
〆は布海苔の天ぷら！
次は絶対、1軒目に来ますっっ
名残惜しくもタクシーに乗り込んだ時間は、22：30前
少し早めに駅に向かったのは、函館に来たら立ち寄らずにはいられない、ラッキーピエロ（通称ラッピ）へ行くため
駅から一番近い、函館駅前店
棒二森屋は残念ながら閉店してしまいましたが、ラッキーピエロは元気に営業中
それにしても22：30でも続々とお客様が来店しているところが凄い
チャイチキのみとバーガーをお土産に再び函館駅へ
夜行バスに乗り込むための準備をし、無事23：40発の函館特急ニュースター号へ乗車
（現在、2社が運航しているようで、こちらの方が少しお安く、出発も少し遅め）
案の定熟睡できず、翌朝札幌に着いた時（AM5:30）は、体中軋んでおりましたが、アラフィフにしては頑張った！と、自分で自分を褒めつつ、帰宅！！
これにて、0泊2日函館取材、無事に終了～（笑）
※次は泊りでゆっくり来たいデス＾＾；
ちょっと一息 麻生の老舗焼鳥店・銀泉
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年8月5日(木) 17:41
あぁ、もう何日大人しくしているのだろう・・・
でも、まだまだゴールは遠いです（涙）
でもでも、人間ちょっと息抜きも必要なんです！！
ということで、今宵はちょっと足をのばして麻生へ出動！
あてもなくふらついてみる
と、目にとまったこちらのお店
オサナイのアンテナ立ちまくり（笑）
マスターに聞くと、３６年前から営業中とのこと
昔は麻生の住人だったのに、来たことなかったです＾＾；
それにしても味あり過ぎな店内。スピーカーから聞こえてくる野球中継（しかもセリーグ）も
あまりにもお店の雰囲気に合いすぎていて、それだけで幸せ気分(笑)
入荷したばかりと言うどぶろく
まだまだ元気に醗酵中！
ヨーグルトみたいに美味しいけど、
アルコールはかなり高め
危険デス・・・
でも美味しいデス
お通しはポテサラ・リンゴはアレルギーなので残しました＾＾；
まずは冷奴の三升漬添え。良い辛さの三升漬です。大葉もイイ感じです
焼鳥はレバー・シロ・カシラをオーダー
マスターのオススメ通り、タレ・タレ・塩で頂きました
レバーは超レア！タレは薄めの味付けで
パクパクイケちゃいます
シロ、タレの味変えてたのかな？
こっちはかなり甘く感じました。これもおいしいっ＞＜
そしてカシラ。このネットリ感、たまりません
そして玉ねぎが物凄く甘くて、
タマネギだけでも食べたいくらいでした（笑）
夏バテしないようにウナギ入りの卵焼きも食べときました
他にもたくさん食べたいモノがあったので、またゆっくり来たいです＾－＾
【銀泉】
札幌市北区麻生町5丁目5-13
011-726-4681
17:00～24:00
日休
焼鳥2連チャンByぼんち
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年6月7日(土) 22:03
昨日の黄金屋に続き、
今宵は老舗焼鳥屋のぼんちへ！
やっぱ、赤ちょうちんって和みますね～
店内に一歩入ったとたん、歴史を感じました
で、やっぱりオーダーしちゃいました、
熱燗（笑）
マッチ箱もイイ感じだなぁ～＾－＾
そして、お通しのニシン漬けがたまらなく美味しかった～
浅漬けっぽいところがまた良かった
本日はお任せということで、このようなラインナップで串物が出てきました
炭火焼きのいい香りがたまらない鳥串
やっぱ炭焼きはイイっす
お肉の形が扇型になっているのが特徴的
お次は手羽先
う～、何本でも食べられそう！
そしてつくね
こちらもホッとする懐かしい味。
どことなく、24条のなるとを彷彿させる
そして驚きのタレ系串盛り合わせ
ポークチャップ・皮・タン
その下にはなんと、ピーマンとししとうが敷き詰められている！！！
でもって、ししとうもピーマンも
ものすごく立派で美味しい！！
いや～、これは斬新
見た目迫力あるし、一枚のお皿で済むのもイイですよね（笑）
帰り際に気になるものが目に飛び込んできた
開店当時から使い続けているタレだそうです
壺がものすごいことになっていて、
それだけで歴史の重みを感じました
今度はカウンターで楽しんでみたいかも！
【焼き鳥 ぼんち】
札幌市中央区南6西3 N三協ビル1F
011-512-2929
17:30～24:00
日祝休※祝日が金土の場合は営業
熱燗の似合うお店～たかさごや～
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年11月10日(土) 21:26
熱燗の似合う季節になりましたね
以前、亘に行った時から気になっていた
たかさごやさんへ行ってみました
初体験です！
若い時はなかなか足を運べなかった雰囲気
そんな老舗のお店にも、
堂々と行ける歳になりました（笑）
コの字型のカウンターと、小上がり
常連さんは当然のようにカウンター
大人な雰囲気のお客様がまた、
お店の雰囲気をさらに良くしています
熱燗のぐい飲みが素敵でした
ミツバのお浸しとなめこおろし
絶妙な焼き具合の豚レバー串！！
お疲れ気味の体には、牛レバー刺し
カキの酒蒸し～～ カキはちょっと熱を入れた方がウマイっと、私は思う
実は熱燗の前に冷酒もいただいておりました。広島の竹鶴デス
食べ応え満点のシメサバ
活ダコはこのまま食べても…
炙っても美味！！
ぷはぁ～
心もお腹も満たされた夜…
※この他にもイカゴロ焼きとかすべのぬたも食べたのですが、
残念ながら、画像が壊れてしまってた…
【道産子手作り たかさごや】
札幌市中央区南3条西4丁目 坪川ビル1Ｆ
011-231-0841
17:30～23:00
日休