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室蘭うずら園の新商品試食会
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年11月30日(金) 23:47
先日、ホテルオークラで行われた、室蘭うずら園の新商品試食会へ
子連れOKとのことで、うずらが大好物の息子と一緒に参加＾＾
今回はカステラ、ロールカステラ＆ジャム、うずら肉、アイスクリームを試食
うずらって、鶏卵よりも栄養価がはるかに高いんですよね～
そのうずらを室蘭で昭和57年から生産していて、生うずら卵の道内シェアー率が100％って、
北海道民でも知らない人、結構いるじゃないかなぁ～
うずらって、卵売り場では存在が小さくてつい、買いそびれてしまうことが多いけど、
子どもができてからは、存在感が大きくなりました
でもって、試食したカステラやアイスクリームは、かなりの勢いで息子に食べられてしまうほど。。。
派手さはないのだけど、余計なものは使っていないのがわかる味
ただ、うずらと鶏卵で作った時の味の違いがそこまで感じ取れなかったので、
そこは商品説明やパッケージにしっかりアピールが必要かも！
と、つい『北海道の食』 磨き上げ！倶楽部の磨き上げの女王風になってしまった＾＾；
そうそう、既に商品化している味付うずら卵と、むろらんプリンをお土産にいただきました＾０＾
早速食してみましたが、これはホントに美味しい～～～
なんで今まで食べてなかったんだろう。。。
味付うずらはおつまみにピッタリだし、ゆり根の入ったプリンはしっかりうずらを感じる濃厚感
プリンそのものを感じるのにはちょっと邪魔になってしまうカラメルも
入っていないところが個人的に好き！！
実はこちらも半分以上、息子に食べられてしまいましたが。。。＾＾；
オイシイものに対しては、子どもの方が敏感なのは確かです！！
ということで、室蘭うずら園の新商品、ものすごく期待してます ＾０＾／
と、『北海道の食』 磨き上げ！倶楽部で、12月6日の試食モニター募集中です！！
試食会って、ホントに盛り上がりますよ～～ 皆様ぜひ！！
『北海道の食』磨き上げ！倶楽部 試食会参加者募集中～
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年11月20日(火) 12:03
隔週木曜日の19時からUSTREAMで放送中の『北海道の食』磨き上げ！倶楽部
前回初めて、番組を中継している会場で、磨き上げ対象商品の試食会を行いました＾＾
その時の模様デス
ご参加いただいた皆様、やはり知らない商品も多かったらしく、かなり興味津々
今回の趣旨である、『より多くの方の意見を聞き、そのご意見を反映させて、
より素晴らしい北海道産の商品を生み出して、売り出す』
そのためにもまずは、一度試食いただきたいと思っています
ということで、次回１１月２２日（木）放送内で紹介する、磨き上げ対象商品も試食会を行います＾＾
ラインナップはこちら
●食品加工研究センター「北海道さかな味噌」
●皆味「ほたてダシせんべい（3種）」
●知床エゾシカファーム「エゾシカ味付焼肉スパイシー焼き」
●貴泉堂「登別たらこ地獄漬」
●マルデン「魚々紫（トトムラサキ）＊魚醤」
さかな味噌や魚醤って、聞いたことはあってもなかなか食べる機会がなかったという方も多いのでは？？
（そんな私もそうなんですが＾＾；）
ちなみに今回は、魚醤で漬けたいくらを用意いただけるような話も出ておりました！
もちろん白飯もご用意致しますよ～～
しかも今回は、生放送中にオサナイと同時進行で試食いただき、感想をお聞きします！
まさにLIVE感溢れる放送になること間違いなし＾０＾
ということで、ただ今参加者募集中です！！
１１月２２日（木）１９：３０～２１：００くらいまで、札幌市中心部に集まれる方、
ぜひ、Facebookのメッセージより、ご応募ください
※２２日は放送時間がいつもより１時間遅く、２０：００からとなっております
試食会応募の詳細はこちら
★食クラスター連携協議体も合わせてご覧ください＾＾
美食喰楽部、試食会のご案内
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2010年6月2日(水) 13:29
ただ今こちらでご紹介中の、美食喰楽部
ＡＩＲ－’ＧとサークルＫサンクスの共同プロジェクトで、オサナイも美食家の一員として参加
美食家と言われちゃうと気が引けちゃうのですが、
喰楽部のＫｕ－ＬＯＶＥについてはまさにその通りなので引き受けました（笑）
せっかく食べるなら美味しいモノが食べたい！
少しでも身体にイイものが食べたい！！
そしてそんな美味しいモノを楽しく食べたい！！！
その思いはだれにも負けないつもりですので＾＾；
ところで今回の商品を、一足先に試食できるチャンスがありますよ！！
★６月８日（火）１２：３０～ 場所 ＡＩＲ－’Ｇ（中央区北１条西２丁目時計台ビル１４Ｆ）
ご都合のつく方、下記のアドレスまで至急、ご応募ください！！
※先着５名様とさせていただきます！！
※試食会の応募は〆切りました ご応募ありがとうございました 2010．6．3
