札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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思った以上に食べ応えのある、緑花(ルファ)の美人ランチは男性にもオススメ!!

東京ドームホテル札幌美人ランチ第2弾(第1弾はこちら)は、1Fにあります中国料理緑花(ルファ)の【オリゴノールランチコース】

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オリゴノール入り豆腐サラダ オリゴノール入り玉葱ドレッシング & 野菜スープ

サラダだけど、海老もイカも入っているし、めっちゃ食べ応えあります!

そして白湯の香りで一気に食欲が増進される野菜スープ。ホントに野菜たっぷりです^^

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点心(焼売・蝦餃)& 海老料理三種

いやぁ、海老好きにはたまらないほど、海老が味わえます!!そしてどの海老もプリップリです^0^

 

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オリゴノール入り豆腐の四川風麻婆

安定のオイシサ、緑花(ルファ)の四川麻婆!!夏は特に美味しく感じるかも♪♪    (軽~くビールが欲しくなるけど)

P1660467豆乳スープのサラダ冷麺

これがですね、思いのほかボリュームあります!!ボリュームあるけど野菜・きのこたっぷり目だし、豆乳を使用しているので、どことなく罪悪感が薄れます(笑)

このボリュームなら、男性も満足度高いのでは??あ、美人ランチは男性でもオーダー可能ですよ^^

 

 

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オリゴノールウォーターのジュレ 杏仁クリームと共に

昨年、緑花(ルファ)で初めてオリゴノールウォーターのゼリーをいただいた時、メチャウマ!!って思っていたのですが、バージョンアップされてさらに美味しくなってました!!

やっぱりコレ、定番化でもいいんじゃないでしょうか??(笑)

 

と、美人ランチとは別なんですが、北海道ではまだ飲めるところが限られているという、アイスブリュードコーヒーというのを、『ぜひとも違いの分かる(あ、ココは自分で付け加えました^^;)オサナイさんに飲んでいただきたい』とのことで、出していただきました。

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実はこちら、アイスコーヒー専用のサーバーで淹れるんです!そう、アイスコーヒーしか淹れられません!!なんというこだわり。。。

よく見ると泡のきめが細かくて、無くならないのです。

ストローをささなければ、確実に黒ビールです!!(特に私が飲むと・・・^^;)

コーヒーは語れるほど詳しくないですが、今まで飲んだアイスコーヒーより繊細だったのは確か! こちらをアレンジしたカクテルとかも思案中とのことで、それも楽しみ♪(あ、またアルコールネタで閉まってしまいました^^;)

アイスブリュードコーヒーは、1Fのアトリウムラウンジ コンフォールで800で味わえま~す^^

 

 

 

 

夏こそ中華!カレー麻婆、オススメです!By香香厨房

無題本日、7月15日(金)に発売となりましたO.toneは中華料理特集!

以前こちらでも紹介しておりますが、香香厨房パセオ店の推薦人としてコメント寄せさせていただいております^^

 

 

 

 

 

 

ちょっとご無沙汰していたので、推薦人としてはもう一度確かめておかないと!と、改めて食しました。

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石鍋でグッツグツ状態!見るからにオイシソウ~~~~^Q^

あれ?以前に増してカレー風味がイイ感じなっている!! 自然にまとまっているというか、香りは高いのに、食べると山椒の風味もしっかり楽しめて、より大人が喜ぶ味わいに♪

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相変わらず豆腐がトロットロ♪ 山椒好きなワタシはさらに山椒追加!! 汗だくになりながらあっという間に完食^0^

 

IMG_5728ちなみにランチでも食べられますよ!

器は土鍋になるみたいです^^

ご飯お替りしたくなること必須です♪♪

 

 

 

 

 

 

 

ランチってホントにお得By芙蓉城

昨日は打ち合わせを兼ねてのランチで、プリンスホテルの芙蓉城へ行ってきました

ホテルの中華って美味しいけど高いというイメージがあって、
何となく二の足を踏んじゃったりするんですが…


知りませんでした

月曜日は何と、1000円でおつりがきちゃうんですよ!


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ちなみに週替わりのランチ、昨日は四川麻婆豆腐セット
ピリッと花山椒?が効いていて、ご飯が進みます^-^
やっぱり、麻婆の素で作るのとは訳が違います(当たり前です)



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麻婆豆腐のほかに、もう一品ついて
杏仁と卵スープもついてます

これで950円とはお安い!!

美味しい中華をお得に食べるなら月曜日!

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