『かぼちゃ』タグの付いた投稿
今回もオイシイ発見が盛りだくさん！！イオン神奈川・関東フェアは7月22日（金）～24日（日）の3日間♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2022年7月21日(木) 20:20
7月22日（金）から、一部店舗を除く、全道のイオン・イオンスーパーセンターで開催される【イオン神奈川・関東フェア】
神奈川・関東、身近すぎて気になるモノもそこまでないんじゃないかと思っていた自分が恥ずかしくなるくらい、またまた発見の嵐でした＾０＾；
まずは小田原と言えばの鈴廣さん＝鈴廣かまぼこの人気商品、【鈴廣のあげかま】
5種・5枚入りで、お買い求めしやすい価格なのが嬉しい！！
暑いし疲れてるし、晩ご飯の準備がちょっと面倒～って時にこのあげかまが冷蔵庫にあると、助かります(≧▽≦)
詳しいレポートはこちら
もはやステーキ！なハム！！
鎌倉ハム富岡商会さんの【ステーキハム】
ハムの歴史が鎌倉にあったとは、正直まったく知りませんでした＾＾；
こちらのレポートを読んでいただければ、誕生秘話を知ることが出来ますっ
中国にはない、中国菓子【番餅～バンピン】
商品を見た時は、絶対食べきれない自信があると思っていたのに、食べ始めたらペロリだったことに衝撃！！
一個食べたくなったら間違いなくもう一つ食べたくなるので、2個以上の購入をおススメします(≧▽≦)
重慶飯店さんの工場レポもあり→詳しくはこちら
戦後からビスケット造り一筋！の宝製菓さんの【横濱バターサンド】
横濱の風景をモチーフにした絵柄が19種類もあるのですが、個包装なので開けるまで何が出るかお楽しみっ♪
でもってこのサックリな食感とバターの風味、結構癖になっちゃいます(≧▽≦)
工場の取材が楽しすぎましたっ！レポートはこちら
ご飯のお供はもちろん、お酒のアテにもなる味付け海苔
こちらの海苔は、出川哲朗さんのご実家・つた金さんの商品で、その名も【元気のりのり 味付け海苔】
今回の取材で、哲朗さんのお兄さんの声に惚れてしまいました(≧▽≦)
詳しいレポートはこちら
レンチンするだけで食べられる、味のちぬやさんの【よこすか海軍カレーコロッケ】
しっかりスパイシーで、食感のアクセントに“福神漬け”が入っているのがイイんです！！
ちなみによこすか海軍カレーコロッケを持ってくれているのは、“スカレー”くん
横須賀のあちこちにいて、可愛かった～＾＾
詳しいレポートはこちら
かぼちゃ好きなら一度は食べてみてもらいたい！まさに今が旬の【完熟特濃こふき】
選ばれた農家さんが手間暇かけているだけあって、とにかく美味しい！！
そのご苦労は、こちらのレポートでご確認を♪
ご紹介した商品以外にも、魅力的な商品が色々揃っています＾＾
イオン神奈川・関東フェアは、7月22日（金）～24日（日）までの3日間限り！
お買い逃がしなく～
沖縄レポの合間ですが、北海道の話を…パート2
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年6月3日(水) 00:04
北海道箱根牧場を出て向かったのは美々川
アミューズスポーツさんが主催している
カヌーでの川下り体験です
実は北海道箱根牧場を出発した時は、今にも降り出しそうな雲行きで
おまけにめちゃくちゃ寒くて、カヌーを楽しむお天気ではなかったのに、
途中からものすごい晴天に！！
救命道具をつけ、インストラクターの方の説明を聞き、カヌーへ
私はてっきり、一カヌーにつき1人インストラクターの方が同乗するのかと思いきや、
姪っ子＆ダンナを乗せたカヌーは3名で出発
ちなみに私はカメラマンに徹するため、インストラクターと2名で乗りこみ、
操舵もしていただく
一気に不安感が漂うダンナの背中…（笑）
『お前たちが頑張って漕げ～』と、基本は2人に漕がせるダンナ
で、あまりに曲がった時に舵の役目をするスタンスにしたらしい
それにしても、さっきまでの天気はどこへ・・・
と言わんばかりの日差し！！
水面もキラキラしてものすごくキレイ！！
ちなみに美々川はかなり浅いので
もし転覆したとしても全然平気
夏はわざと飛び込む人もいるらしいです＾－＾
さて姪っ子号ですが、案の定思うように操舵出来ていない様子
姪っ子・姉なんて既に疲れているオーラが漂っているし…
というか、舵役のダンナももしやダメダメ？？
あ～ぁ、お約束通り行かない方がいいところに行ってるし…
『ネタだよネタ』と、強がる？ダンナ
ネタは一回で十分なんですけどねぇ…
本来はこのような風景を眺めながら
ゆったりとした気持で下るのですが、
（しかもこの日は風もなくて最高の条件だったらしい）
後から聞くと、バードウォッチングしている余裕は
全くなかったそうで…（笑）
さすがにヤバいと思ったのか、姪っ子・姉も頑張りだす
ちなみにここが、最大の難関
全体的なコースはのどかな湿原下りって感じですが、
ところどころ、ジャングルのようなコースがあり、気は抜けません
それにしても、色んな種類の鳥の鳴き声が楽しめました
なんでも260種以上いるそうです！！
すぐ横には国道、空には行きかうジェット機
そんな環境でも、このような大自然を堪能できるなんて北海道ってすごいな～
ちなみに、飛行機の窓からこちらのカヌーが見えるそうで、
この風景を観た乗客から問い合わせが合ったりすることもあるそうです
なんとか無事に到着して、
3人の背中からは安どのため息が…（笑）
十分満喫した様子
送迎の車の中もオトナシメ＾＾；
ただ帰りの送迎バスの走る道がかなりワイルドで、
送迎すらも楽しむポイントの一つかも！！
少々疲労ぎみのみんなを乗せ、向かった先は
恵庭の道の駅、花ロードえにわ です
こちらで、バーベキュー用の肉を購入したわけです
ちなみに阿部精肉店さんのジンギスカンとホルモン
そしてらむ亭さんの豚jin
お肉以外にも恵庭の特産品であるえびすかぼちゃを使用したお菓子などが
かなりの種類売ってましたよ！！
早速いくつか購入。ちなみにパン屋さんも人気で、この日は夕方だったのもあり、
残りわずかな状況でした
小腹が空いていたので、かぼちゃの宝石まんというものを購入
餡が甘過ぎず、イイ感じ♪
ちょっとリフレッシュしてから妹の家に向かおうと、竹山高原温泉へ立ち寄りました
花ロードえにわからは約10分
案外近いんですね＾＾
さすがに混んでおりました
バーベキューもまっているので、じっくりは居られませんでしたが、
かなりスッキリ致しました！
無事に妹の家に到着～
すでに、隅の準備が整っていて、あとはひたすら焼くのみ！！
この野菜は全部、北広島の直売所で購入したもの
やはり立派です♪
大きさの比較をしなかったので若干分かりずらいけど、このしいたけ直径15センチくらいありました！！
さてさて、日中作ったソーセージも焼いて食べてみることに
！！！！
これはかなり美味しい
『これは私が作ったんだよ』と、自慢げに話す姪っ子たち
それを聞いて嬉しそうにほおばる、姪っ子・父
さすがに夜はちょっと肌寒かったけど、美味しいソーセージとお肉と野菜のおかげで
大いに盛り上がったバーベキューでした
札幌からほんのちょっと足を延ばすだけで、こんなにも楽しめる場所があるって
ホントに素敵なことですね＾－＾
ますます、札幌＆北海道が好きになった一日です
今回のモデルルートレポートはいかがでしたか？
このレポートも『札幌広域圏まるっとおでかけ観光ガイド』に掲載されまています＾－＾
他の様々な楽しいモデルルートレポート、口コミ情報が満載の
『札幌広域圏まるっとおでかけ観光ガイド』、是非ご覧になってみて下さいね～
美味しい食べ物って、日々の努力で出来てるんだなぁ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年12月5日(水) 18:41
昨日、北海道農業研究センターが行っている、
『新品種発表会』なるものに参加致しました
このような世界は初めての体験でしたが、
北の大地・北海道で、より美味しくて育てやすい農作物を作っていくために、
何年もかけて、新しい品種のお米や野菜を作っていたんですね
そういえば昨年から話題の『おぼろづき』というお米も
ホントに美味しくて感動しました
あれも努力のたまものなんですね～
ということで、小一時間新品種の説明を聞いたあと、
まるでランチブッフェのようにいただけちゃうわけですが、
この飲み物も、実は新品種
『だったんそば茶 北海T8号』
すごく飲みやすくておいしかった～
なんでも、今売っている
ペットボトルのそば茶なんかは
中国産が多いらしいので、
これはどんどん、世に出回ると嬉しいかも！
さて、ここからは言葉では説明できないくらいの量ですので、
料理名も画像でご確認ください(笑)
個人的にこの、ゆきのめぐみの発芽玄米とポルチーニのリゾットが大ヒット！！
普通にメニューにしてもらいたいデス
じゃがいもが『こがね丸』でかぼちゃが『TC2A～ほっとけ栗たん』
最近、美味しくないカボチャに当たることがお多かったのだけど
この『ほっとけ栗たん』はものすごく甘くて、しかもホクホク！！
このカボチャなら、煮付にして食べたいデス
デザートも満載です
さすがに前日のスイーツセミナーのあとでしたので、
全部は食べられませんでしたが…
フルーツはたねなしスイカと、『はれひめ』というみかん
この季節にスイカが食べられることが嬉しかったりして ＾＾
これもじゃがいも『インカのひとみ』を使用したアイスクリーム
いや～、すばらしい料理の数々！！
ホントに北海道に住んでて良かったなぁって心から思いました
北海道農業研究センターのみなさま、
そして、KKRホテル札幌総料理長 大江様ありがとうございました！！
これからも、美味しい作物を世に送り出すために、研究頑張って下さい！！
陰ながら協力したイと思います (ガンガン試食します・笑)
