札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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熱燗と美酒鍋であったまる~かけはし


昨晩、オータムフェスト業務が終了した後、
東京から帰札中の後輩ちゃんを囲んでの飲み会

お店はかけはしさん
私が監修したグルメ・メルクマールBOOKにも掲載してます♪

昨日はちょっと体が冷えていたので
まずは熱燗で乾杯




本日のオススメメニューと共に運ばれてきたこちらのBIGなザル!!
中には美味しそうなシイタケやネギが!!
もちろん、即オーダー(笑)ちなみに椎茸は一人一個頼んじゃいました~


大人気の活イカ刺し。遅い時間は品切れしていることが多いので
事前に予約しておくのが確実デス



ヤッパリ東京にいると、美味しいお刺身が恋しくなるらしい
特にサンマの刺身に感激しておりました

ツブは箸でつかんだ瞬間に、その新鮮さが伝わってくるコリコリ度合い!!


 
いくら三昧は、現在開催中のすすきのグルメグランプリ参加メニュー
見た目、ちょっぴり地味なんですが、コレは酒飲みにピッタリの一品!
特に味噌漬けのイクラにハマりました♪

お酒は癖のある原酒系が好き~と、店長にお任せしてみたところ、こちらがやってきました
うん!まさに私の好きな味でした



 
そしてもう一つ、体が温まるモノを… かけはしさんの看板メニュー、美酒鍋です ^0^
『カキと栗の入った秋バージョンが登場してますよ~』

最初は牡蠣かと思ったのですが、なんと果物の柿だったのです!!

鍋に柿…
人生初めての体験デス


最初は全員躊躇してたのですが、食べてみると意外に美味しくてビックリ!!
が、流石に卵にくぐらせていただくまでに至らず…

次回はチャレンジします^^;


それにしても美酒鍋は一度食べたら止まりません
それは全員同じだったようで、今までうるさいくらいしゃべりまくっていたのに、
まるでカニを食べている時のように静かになりました

私は日本酒を飲んでいたのであんまり感じなかったのですが、
この日の鍋は、かなりお酒の味を感じたそうです
なので、みんな顔がぽわ~んとしてました(笑)



 
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次のお酒もお任せで♪
これ、かなり色付いてました!

ぷは~っ

ホントにお酒を美味しく頂けるお店だなぁ~




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お鍋の後、勢いづいちゃってうどんの後に雑炊まで食べてしまいました…



体がポッカポカになったところで解散
それにしても、ガールズトーク炸裂な夜でした(笑)

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