札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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昭和な外飲み・サラフェス

9月6日(金)まで札幌駅南口で開催中の【サラフェス

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びっくりするくらいの残暑だった昨日、これは外飲みしなくては!!と、黄昏時に足を運びました!

なんと美しい風景^0^

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どこもかしこも映えます~~

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テントの席やソファ席、プロレス会場のようなステージに、“スナック愛”、占いの館などなど、一つの会場なのに色んな空間があるのです^^

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喉がカラカラだったので、とりあえずハイボールを

なんと、熟成期間が選べる! とりあえず12年から^^

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ハイボールとビールが美味しいのはもちろんなんですが、料理が期待以上に美味しかった!!

サンマルコのコロッケや、北海道150年ファームの足寄産ゴーダチーズがけ 粗挽きフランク&インカのめざめ

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ちなみにゴーダチーズがけをオーダーすると、こちらのサクサクパイ(道産小麦&バター)が無料でトッピングできるんです^^

これがまた、ビールに合う!

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そしてハーフでも大満足の食べ応えだった、SHIROの今金男爵のチーズたっぷりピザ♪

これはビールが進みます~~

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お替りをオーダーしに行ったら、スペシャルマイスターが注いでくれました!!

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夜になっても気温が下がらず、なんかものすごく得した気分の夜でした^^
ただ、いきなりの土砂降りで、テントの中で足止めされてしまったのですが・・・(笑)

それも含めて、大いに盛り上がった夜です♪

 

サラフェスは昨年初めて開催となったのですが、台風や地震で予定より早く終了してしまったので、1年越しにじっくり堪能できた感じです^^

サラリーマン(もちろん女性もOK)のためのイベントなので、営業時間が17:00~22:00というところや、ステージでは毎日、盛り上がるイベントが^^

最近めっきり聞かなくなった、“飲みにケーション”

外飲みなら誘いやすいし、いつもと違う雰囲気で話も盛り上がること間違いなしです^^

 

 

樽生SORACHI1984に一飲み惚れ!~ガーデングリル

本日、4月9日(火)に全国発売となる、SORACHI1984の缶ビール

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サッポロビール園・ガーデングリルでは、樽生で飲めます^^

しかも専用グラスが超ステキ♪

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個室の窓から眺められるビール博物館をバックに写真を撮るだけでテンションが上がります(笑)

でもって飲んだらさらにテンションMAX!

ワタシのビール熱がますます上がる味わいっ

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上品なラム肉~グレインフェッドラムのまるごとジンギスカン(ショルダー、もも、肩ロース、ロース、ショートロイン)との相性も抜群!

前回お邪魔した時は飲み放題付きコースだったのですが、今回は単品オーダーで、前回とはビールもお肉もまったく違うものを楽しむことができました^^

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今回、お替りしたほどハマったのが、ラムタン!

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単品メニューもこんなに充実していたことを、初めて知る^^;

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ピリ辛チョリソーは、テッパンでビールに合います^^

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この時期ににしん漬けにお目にかかれるとは!

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チーズは道産♪

 

いやぁ~、これは飲まさる~!!(笑)

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サッポロビール園限定のファイブスターや、札幌開拓使麦酒醸造所直送のアルトビールと、つい3杯も・・・^0^;

ビール園って、どうもワイワイガヤガヤ・煙モクモクな印象が強すぎて、飲み会会場として浮上しなかったけど、ガーデングリルの個室なら全然煙くないし、ピー音トークも安心?して出来るし、何よりビールの飲み比べができることが楽しい!

本州の知人が遊びに来る時は、確実に喜ばれる場所だと、改めて思うのでした^^

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もうすぐ桜も楽しめますね♪

 

 

 

福祉協賛 さっぽろ大通ビアガーデン2017は、7月20日(木)~8月15日(火)まで毎日開催中!!

札幌らしからぬ、蒸し蒸し~っとした1日だった本日7月20日(木)、夏の風物詩と言える【福祉協賛 さっぽろ大通ビアガーデン2017】が、スタートしました!!

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今年は西6丁目・ASAHI SUPER DRY BEER PARKで乾杯!

その前に、恒例・ブラボー札幌をみんなで歌います♪ P1100438

あっという間に汗をかくジョッキ^0^;

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ちなみに、“福祉協賛”ですから、飲めば飲むほど、福祉に役立つんですよ!!

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関係者席はテント席だったのですが、6丁目はやっぱりこの木陰の席が気持ちイイですよね^-^

 

開会式が終わった後は5丁目のサントリー ザ・プレミアム・モルツ ガーデンへ

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ガーデンバープレミアムシートでメディア向けの懇親会がありまして、こちらに参加

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やっぱりあっという間に汗だくなグラス^0^;

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どこの会場も、ホントにおつまみが美味しくなったと思います^^

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野菜系が増えたのも嬉しい^^

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ピリ辛軟骨揚げが美味しかった~

ちなみに焼き鳥の下には小エビのから揚げも!

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北海道の鶏卵を使用した玉子焼き

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観光客が喜びそうな、ウニののった焼きそば

でもって、焼きそばにビールって、やっぱり合います^0^

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スタッフの方にチラッと聞いたのですが、この北海道初上陸のデザート、名前は伏せてありますが、東京の某有名パティシエが監修しているそうですよ^0^

 

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この後、仕事があるんですけど。。。と、 いいつつ、1杯で終われない人たち

と、今飲んでいるのも一応、お仕事ですからっ(く、苦しい・・・^^;)

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ビールもいいけどこんな暑い日は、氷の入ったハイボールの方がゴクゴク飲めたりして^^

出来ることなら、もう少し居座りたかったのですが、次の取材先である、札幌資料館へ~

向かう途中の会場もチェック!

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7丁目 キリン 一番搾り ビアガーデン

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8丁目 THE サッポロビヤガーデン

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そうそう、今年から全会場が禁煙になったので、各会場に喫煙ブースがあります

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10丁目 世界のビール広場は、平日は17:00から(土日祝16:00~)

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11丁目 札幌ドイツ村

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17:00まではハッピーアワーで割引中^^

 

 

と、8丁目で見つけた札幌競馬PR席!

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こちらでも紹介済みですが、馬場内飲食ブース、要チェックですよ!!

 

福祉協賛 さっぽろ大通ビアガーデン2017は、8月15日(火)までの、毎日12:00~21:00まで営業中!!
※10丁目会場のみ17:00~

 

 

シルクエビスとケーキ


サッポロビールさんのメルマガを登録しているのですが、
先日、『シルクエビスをイメージしたケーキ』のご案内が・・・
しかも監修はジョエル・ロブション!

ちょうど今週末、帰札するダンナにダメ元でメール
すると、恵比寿になら立ち寄れるかも!とのことで、
飛行機にも関わらず、生ケーキをお土産に持ってこさせてしまいました^^;

シルクのような舌触り
なるほど~、確かにいつも食べるケーキの食感とは若干違う
しっとりと舌にまとわりつくような・・・

酸味もしっかり効いていて、甘すぎずでオトナスイーツって感じ
正直、ビールの苦手な私は、合わせて食べるのは微妙な感じですが
(ウィスキーとの方が好きだったりして^^;)
でも、このシルクエビスって、ビールの苦手な私でもスル~ッと入っていく味わいでした





他、合わせて4つのケーキを
購入してきてくれたのですが、
普段甘いモノなど見向きもしないKさんが
美味しい・オイシイ!と、すごい食い付きでした

ホントにどれも上品な味わいで
お酒が進んだ夜でした^-^

ランチでビール


打ち合わせの後、ランチをご一緒することになり、ビアケラー札幌開拓使ファクトリー店

ツタの葉が見事なまでに壁を覆ってました



かつて、ビールの貯蔵庫だったトンネルが、
そのままレストランになっている歴史を感じる造り

存在は知っていたけど、改めて確認すると
スゴイ造りだと思いました

札幌にずっと住んでいると、
こういうところに目がいかなくなっちゃうんですよね



メニューの種類が多すぎて、選ぶのに時間がかかってしまいそう…
でもご一緒したIさんが『ぜひ、このハンバーグを食べてみて欲しい』というので、
素直に従うことに



こちらのセットで800円。まずはこのボリュームで800円はお安いかもと思う




この肉厚なハンバーグはお店で手造りと言うことですが、
その手造り感が一口で伝わってきます

そして、すごく肉々しくて食べ応え満点
味付がしっかりしているので、
備え付けのソースをかけなくでも十分イケます



最近ビールも味わって飲めるようになった私に、Iさんはこんなものを勧めて下さいました

地ビール飲み比べセット1250円
未ろ過・クラーク・ハリー

まず、未ろ過を一口
『おいしい』
素直にその言葉が出てきた自分にビックリ(笑)

個人的にはちょっと癖のあるクラークを少しぬる目で飲むのが好きかも♪

そのほかにもビアケラーには全部で13種類もビールがあるみたいで、
願わくば、全種類を並べて飲み比べをしてみたい ♯^-^♯

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