札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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ダイニング エンに行って来ました

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最近、新不定期 店長日記でもお馴染み、
ダイニング エンさんに、先日行って来ました

なにせ、わいんや時代にお世話になった
シニアソムリエYくんが
こちらにいらっしゃるということですから、
それは顔出しとかないと(笑)


まずは軽く泡を頂きながら、Yくんにごあいさつ
元気そうで何より^-^



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クレソンのサラダ。クレソン大好き!!いくらでも食べられそう♪

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豚のリエット(だったよね??)
相変わらず美味しいです

下記のメニュー含め、
つまみ系ばかりオーダーしてます


典型的な酒飲みです(笑)



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キッシュはちょっと柔らかめで、付け合わせの野菜がシャキシャキ!!


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これだけ書かれたら、オーダーせざるを得ないでしょう(笑)
でもね、力説するだけあってホントに美味しかった、フレンチフライ


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ここらで白へ

私、ホントにいつも人任せなのですが
お任せされた方は
私の心を読み取ってくれたかのように
ワタシ好みのワインを選んでくれます

ありがたいことです。。ホントに
いつか恩返ししないと、バチが当たりそうです^^;



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鹿肉のカルパッチョ!!一番好きな鹿肉料理です^-^
(珍しく撮る前に一口、手をつけてしまった…)

今年何回目だろう~
毎週のように食べてるなぁ、鹿肉(笑)



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そして本日のメインイベントはこちら!!!

29年モノですっ
こんなワインにあり付けるなんて…
ワタシはホントに恵まれてますっっ

ところでお味ですが・・・

改めてワインの世界へのめり込ませてくれちゃうような、
素晴らしい世界が広がるワインでした(涙)

ホントに、飲めば飲むほど…ってやつです

こんな素敵なワインを飲ませてくれてホントにありがとうございますっ



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で、素晴らしいワインだったので、ここで一品ドッシリ系を…

ドッシリしすぎてクラクラでした(笑)




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とか言っているくせにもう一軒、野菜と言えば、な・ちゅらさんデス

大好きなマメマメサラダに、カブのソテー
癒されるなぁ~

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止めときゃいいのにもう一本



味の記憶は…



すみません、あんまりないです
店長、遅くまでごめんね^^;

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